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Carne d'agnello e selvaggina
Avvertenza: Girare i pezzi di agnello e selvaggina trascorsa la
metà del tempo impostato.
4 Grill ventilato
% Riscaldamento sup./inf.
Altro
Avvertenze
Alla fine lasciare riposare il polpettone ancora per ca.
10 minuti.
Girare le salsicce trascorsi i Z del tempo.
4 Grill ventilato
( Grill, superficie grande
Pollame
Avvertenze
Disporre il pollo intero, il petto di pollo e il tacchino con il
petto rivolto verso il basso. Girare dopo i
Z del tempo.
Disporre il pollo grande con il petto rivolto verso il basso.
Girare trascorsi i
Z del tempo e impostare la potenza
microonde a 180 watt.
Disporre i polli tagliati a metà e le singole porzioni di pollo
con la pelle rivolta verso l'alto. Non girare.
Girare l'anatra e l'oca trascorsi Y e i Z del tempo.
Disporre il petto d'anatra e d'oca con la pelle rivolta verso il
basso. Girare trascorsa metà del tempo impostato.
Girare le cosce d'oca trascorsa la metà del tempo. Forare la
pelle.
Girare la rolata di tacchino trascorsi i Z del tempo.
Disporre il petto e il cosciotto di tacchino con la pelle rivolta
verso il basso. Girare dopo i
Z del tempo.
4 Grill ventilato
( Grill, superficie grande
3 Aria calda
% Riscaldamento sup./inf.
Arrosto di maiale
magro, ca.2 kg
Stoviglie con
coperchio, griglia
1
4
190-210 180 W, 10 min. +
90 W, 75-85 min.
85-95
Costata di maiale con
osso, ca.1 kg
Stoviglie senza
coperchio, griglia
1 - - 360 W 45-50
Bistecca di coppa,
spessore 2 cm
Leccarda +
Griglia
1
3
(
2 - 1° lato: ca. 15-20
2° lato: ca. 10-15
Carne di maiale Accessori Livello Tipo di
riscal-
damento
Temperatura in
°C, livello grill
Potenza microonde
in watt
Durata in minuti
Carne d'agnello e selvaggina Accessori Livello Tipo di
riscal-
damento
Temperatura
in°C
Potenza
microonde in watt
Durata in
minuti
Costolette di agnello con
osso, ca. 1 kg
Stoviglie senza
coperchio,
Griglia
1
4
190-210 - 40-50
Cosciotto d'agnello disossato,
cottura media, ca. 1,5 kg
Stoviglie con coperchio,
Griglia
1
%
180-200 - 90-100
Lombata di capriolo con osso,
ca. 1 kg
Stoviglie con coperchio,
Griglia
1
%
210-220 - 40-50
Cosciotto di capriolo
disossato, ca. 1,5 kg
Stoviglie con coperchio,
Griglia
1
%
180-190 - 105-120
Arrosto di cinghiale, ca. 1,5 kg Stoviglie con coperchio,
Griglia
1
%
200-220 - 100-110
Arrosto di cervo, ca. 1,5 kg Stoviglie con coperchio,
Griglia
1
%
200-220 - 90-100
Coniglio, ca. 1,5 kg Stoviglie con coperchio,
Griglia
1
%
200-220 90 W 25-35
Altro Accessori Livello Tipo di
riscal-
damento
Temperatura in
°C, livello grill
Potenza microonde
in watt
Durata in minuti
Polpettone ca. 1 kg di
carne
Stoviglie senza
coperchio, griglia
1
4
170-190 600 W +
180 W
10 Min. +
40-50 min.
Salsicce alla griglia, 4 -
6 pezzi, ciascuno di
ca. 150 g
Leccarda +
Griglia
1
3
(
3 - 1° lato: ca. 10-15
2° lato: ca. 5-10
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