459268
34
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
34
Peixe
Os dados que constam nas tabelas são meros valores de
referência. Utilize-os para melhor controlo da sonda da
temperatura interna e respeite os valores de referência (ver
capítulo: Sonda da temperatura interna).
Assar carne lentamente
"Assar lentamente" é o tipo de preparação ideal para peças de
carne que se querem tenras, mal passadas ou no ponto. O
resultado é uma carne muito suculenta e tenrinha.
Insira o tabuleiro no forno a vapor e pré-aqueça com o modo
de funcionamento Assar lentamente.
Salteie bem a carne, de todos os lados, na placa de cozinhar.
Coloque-a no forno a vapor pré-aquecido e deixe-a assar
lentamente.
Depois de cozinhada, sirva a carne em pratos pré-aquecidos e
acrescente-lhe um molho quente.
Soufflés, guarnição de sopas...
Alimentos Quantidade Acessórios Altura Tipo de aqueci-
mento
Temperatura
em°C
Tempo de coze-
dura em min.
Dourada, inteira 0,3 kg cada Rec. perfurado +
tabuleiro
3
1
Cozinhar a
vapor
80 - 90 15 - 25
Lombo de dourada 0,15 kg cada Rec. perfurado +
tabuleiro
3
1
Cozinhar a
vapor
80 - 90 10 - 20
Terrina de peixe forma para banho-
maria 1,5 l
grelha 2 Cozinhar a
vapor
70 - 80 40 - 80
Truta, inteira 0,2 kg cada Rec. perfurado +
tabuleiro
3
1
Cozinhar a
vapor
80 - 90 12 - 15
Filetes de bacalhau
fresco
0,15 kg cada Rec. perfurado +
tabuleiro
3
1
Cozinhar a
vapor
80 - 90 10 - 14
Filete de salmão 0,15 kg cada Rec. perfurado +
tabuleiro
3
1
Cozinhar a
vapor
100 8 - 10
Moluscos 1,5 kg tabuleiro 2 Cozinhar a
vapor
100 10 - 15
Filetes de peixe verme-
lho
0,15 kg cada Rec. perfurado +
tabuleiro
3
1
Cozinhar a
vapor
80 - 90 10 - 20
Rolinhos linguado
recheados
- Rec. perfurado +
tabuleiro
3
1
Cozinhar a
vapor
80 - 90 10 - 20
Alimentos Quantidade Acessórios Altura Temperatura
em°C
Tempo de coze-
dura em min.
Perna de borrego sem osso 1 - 1,5 kg tabuleiro 2 80 140 - 160
Rosbife 1,5 - 2,5 kg tabuleiro 2 80 150 - 180
Lombo de porco - tabuleiro 2 80 - 90 50 - 70
Medalhões de porco - tabuleiro 2 80 60 - 80
Bifes de vaca aprox. 3 cm de
espessura
tabuleiro 2 80 40 - 60
Peito de pato - tabuleiro 2 80 35 - 55
Alimentos Acessórios Altura Modo de fun-
cionamento
Temperatura
em°C
Tempo de coze-
dura em min.
Soufflé salgado de ingredientes cozi-
nhados
forma + grelha 2 Funcionamento
combinado
150 - 170 30 - 40
Soufflé, doce forma + grelha 2 Funcionamento
combinado
150 - 170 30 - 45
Lasanha tabuleiro 2 Funcionamento
combinado
160 - 170 35 - 45
Soufflé pequenas formas + grelha 2 Funcionamento
combinado
180 - 200 15 - 25
Leite creme rec. não perfurado 2 Cozinhar a
vapor
90 15 - 20
Pastéis de sêmola rec. perfurado +
tabuleiro
3
1
Cozinhar a
vapor
90 - 95 7 - 10
Ovos cozidos
(tamanho M, máx. 1,8 kg)
rec. perfurado +
tabuleiro
3
1
Cozinhar a
vapor
100 10 - 12
Ovos mal cozidos
(tamanho M, máx. 1 kg)
rec. perfurado +
tabuleiro
3
1
Cozinhar a
vapor
100 6 - 8
34


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBC38D754 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBC38D754 in the language / languages: Portuguese as an attachment in your email.

The manual is 2,55 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBC38D754

Bosch HBC38D754 User Manual - English - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - German - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Dutch - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Dutch - 80 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Danish - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - French - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Italian - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Polish - 44 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Swedish - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Spanish - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Norwegian - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Finnish - 40 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info