459268
35
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
35
Powolne gotowanie miĊsa
Powolne gotowanie to idealna metoda przygotowywania
wszelkich delikatnych miċs, które w łrodku søşowe, a mimo
to ugotowane. Miċso jest bardzo soczyste i miċkkie.
Do piekarnika parowego wsunøú blachċ do pieczenia i nagrzaú
piekarnik w trybie powolnego gotowania.
Miċso mocno obsmaşyú ze wszystkich stron na pĭycie grzejnej.
Wĭoşyú do rozgrzanego piekarnika parowego i dalej wolno
gotowaú.
Po ugotowaniu podawaú na podgrzanych talerzach z gorøcym
sosem.
Zapiekanki, dodatki do zup ...
Desery, owoce praŐone
PraŐone owoce
Odwaşyú owoce, dodaú ok.
< miarki wody oraz, wedĭug
uznania, cukier i przyprawy.
RyŐ na mleku
Odwaşyú 1 miarkċ ryşu i dodaú 2,5 miarki mleka. Napeĭniú
naczynie ryşem i mlekiem maks. do 2,5 cm wysokołci. Po
ugotowaniu zamieszaú. Pozostaĭe mleko zostanie szybko
wchĭoniċte.
Jogurt
Na pĭycie grzejnej podgrzaú mleko do temperatury 90 °C.
Nastċpnie ostudziú do temperatury 40 °C. W przypadku mleka
UHT podgrzewanie nie jest konieczne.
Do 100 ml mleka naleşy dodaú 1-2 ĭyşki naturalnego jogurtu
lub odpowiedniø ilołú fermentu jogurtowego. Nastċpnie
przeĭoşyú do czystych sĭoiczków i zakrċciú.
Nastċpnie wstawiú sĭoiczki do lodówki.
Produkty spoŐywcze IloĹú WyposaŐenie Wyso-
koĹú
Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.
Udziec jagniċcy bez ko
łci 1 - 1,5 kg Blacha do pieczenia 2 80 140 - 160
Rostbef 1,5 - 2,5 kg Blacha do pieczenia 2 80 150 - 180
Filet wieprzowy - Blacha do pieczenia 2 80 - 90 50 - 70
Medaliony wieprzowe - Blacha do pieczenia 2 80 60 - 80
Stek woĭowy ok. 3 cm grubołci Blacha do pieczenia 2 80 40 - 60
Pierł kaczki - Blacha do pieczenia 2 80 35 - 55
Produkty spoŐywcze WyposaŐenie WysokoĹú Tryb pracy Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.
Zapiekanka pikantna z gotowanych
skĭadników
Forma do zapiekanek +
ruszt
2 Tryb kombi 150 - 170 30 - 40
Zapiekanka na sĭodko Forma do zapiekanek +
ruszt
2 Tryb kombi 150 - 170 30 - 45
Lasagne Blacha do pieczenia 2 Tryb kombi 160 - 170 35 - 45
Suflet Foremki + ruszt 2 Tryb kombi 180 - 200 15 - 25
Wkĭadka jajeczna Nieperforowany 2 Gotowanie na
parze
90 15 - 20
Kluseczki grysikowe Perforowany +
blacha do pieczenia
3
1
Gotowanie na
parze
90 - 95 7 - 10
Jajka na twardo
(klasa M, maks. 1,8 kg)
Perforowany +
blacha do pieczenia
3
1
Gotowanie na
parze
100 10 - 12
Jajka na miċkko
(klasa M, maks. 1 kg)
Perforowany +
blacha do pieczenia
3
1
Gotowanie na
parze
100 6 - 8
Produkty spoŐywcze WyposaŐenie Tryb pracy Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.
Kluski na parze Blacha do pieczenia Gotowanie na
parze
100 20 - 25
Krem karmelowy Foremki + ruszt Gotowanie na
parze
90 - 95 15 - 20
Zapiekanka na sĭodko (np.zapiekanka z kaszy
mannej)
Forma do zapiekanek
+ ruszt
Tryb kombi 160 - 170 50 - 60
Ryş na mleku* Blacha do pieczenia Gotowanie na
parze
100 25 - 35
Jogurt* Sĭoiczki + ruszt Gotowanie na
parze
40 300 - 360
Jabĭka praşone Blacha do pieczenia Gotowanie na
parze
100 10 - 15
Gruszki praşone Blacha do pieczenia Gotowanie na
parze
100 10 - 15
Wiłnie praşone Blacha do pieczenia Gotowanie na
parze
100 10 - 15
* Moşna równieş zastosowaú odpowiedni program (patrz rozdziaĭ: Programy automatyczne)
35


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBC38D754 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBC38D754 in the language / languages: Polish as an attachment in your email.

The manual is 2,6 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBC38D754

Bosch HBC38D754 User Manual - English - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - German - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Dutch - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Dutch - 80 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Danish - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - French - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Italian - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Portuguese - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Swedish - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Spanish - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Norwegian - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Finnish - 40 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info