459268
35
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
35
Sulatus
Pakasta elintarvikkeet mahdollisimman matalina ja sopivina
annoskokoina lämpötilassa -18 °C. Älä pakasta liian suuria
määriä. Sulatettu tuote ei säily enää niin hyvin ja pilaantuu
nopeammin kuin tuore tuote.
Sulata ruoat pakastepussissa, lautasella tai rei'itetyssä
kypsennysastiassa. Työnnä aina leivinpelti astian alle. Siten
elintarvikkeet eivät ole sulamisvedessä ja uunitila pysyy
puhtaana.
Käytä toimintoa Sulatus.
Paloittele ruokia tarvittaessa välillä tai ota jo sulaneet palat pois
laitteesta.
Anna elintarvikkeiden vetäytyä sulatuksen jälkeen vielä
5 - 15 minuuttia, jotta lämpö tasaantuu.
Terveysriski!
Kun sulatat eläinperäisiä elintarvikkeita, poista ehdottomasti
sulamisneste. Se ei saa päästä kosketuksiin muiden
elintarvikkeiden kanssa. Taudinaiheuttajat voivat siirtyä ruokaan.
Käytä yhdistelmähöyryuunia sulattamisen jälkeen 15 minuuttia
kiertoilmalla lämpötilassa 180 °C.
Lihan sulatus
Sulata lihapaloja, jotka on tarkoitus leivittää, sen verran, et
mausteet ja leivite tarttuvat pintaan.
Linnun sulatus
Poista pakkauksesta ennen sulatusta. Kaada sulamisneste
ehdottomasti pois.
Taikinan kohotus
Kohotustoiminnolla taikina kohoaa nopeammin kuin
huoneenlämmössä.
Voit valita ritilän kannatinkorkeuden vapaasti tai asettaa ritin
varovasti uunitilan pohjalle.
Huomio: Älä naarmuta uunitilan pohjaa!
Aseta taikinakulho ritilälle. Älä peitä taikinaa.
Mehustus
Laita marjat ennen mehustusta astiaan ja sokeroi ne. Anna
seistä vähintään tunnin ajan, jotta ne alkavat mehustua.
Laita marjat rei'itettyyn kypsennysastiaan ja työnnä se
korkeudelle 3. Kerää mehu talteen leivinpellille, jonka työnnät
korkeudelle 1.
Laita lopuksi marjat liinan sisään ja purista loppu mehu
marjoista.
Elintarvike Määrä Varusteet Korkeus Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Broileri 1 kg Rei'itetty +
Leivinpelti
3
1
45 - 50 60 - 70
Broilerin koivet 0,4 kg Rei'itetty +
Leivinpelti
3
1
45 - 50 30 - 35
Kimpaleena pakastetut vihan-
nekset (esim. pinaatti)
0,4 kg Rei'itetty +
Leivinpelti
3
1
45 - 50 20 - 30
Marjat 0,3 kg Rei'itetty +
Leivinpelti
3
1
45 - 50 5 - 8
Kalafilee 0,4 kg Rei'itetty +
Leivinpelti
3
1
45 - 50 15 - 20
Kala kokonaisena 1 kg Rei'itetty +
Leivinpelti
3
1
45 - 50 40 - 50
Gulassi - Rei'itetty +
Leivinpelti
3
1
45 - 50 40 - 50
Naudanpaisti - Rei'itetty +
Leivinpelti
3
1
45 - 50 70 - 80
Elintarvike Määrä Varusteet Lämpötila °C Paistoaika min
Hiivataikina 1 kg Kulho + ritilä 40 20 - 30
Hapantaikina 1 kg Kulho + ritilä 40 20 - 30
Elintarvike Varusteet Korkeus Uunitoiä minto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Vadelmat Rei'itetty kypsennysastia
+ leivinpelti
3
1
Höyrykypsennys 100 30 - 45
Viinimarjat Rei'itetty kypsennysastia
+ leivinpelti
3
1
Höyrykypsennys 100 40 - 50
35


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBC38D754 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBC38D754 in the language / languages: Finnish as an attachment in your email.

The manual is 2,51 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBC38D754

Bosch HBC38D754 User Manual - English - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - German - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Dutch - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Dutch - 80 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Danish - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - French - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Italian - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Polish - 44 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Portuguese - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Swedish - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Spanish - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Norwegian - 36 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info