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Control de temperatura
Las barras del control de temperatura indican las fases de
calentamiento o el calor residual del compartimento de
cocción.
Control de calentamiento
El control de calentamiento indica la subida de temperatura en
el compartimento de cocción. Cuando todas las barras están
completas, es el momento óptimo para introducir el plato.
Las barras no se muestran en los niveles de grill y en la
autolimpieza.
La temperatura se puede consultar durante el calentamiento
pulsando la tecla
°. La temperatura indicada puede variar
ligeramente con respecto a la temperatura real del
compartimento de cocción por el efecto de la inercia térmica.
Calor residual
Tras apagar el aparato, el control de temperatura indica el
calor residual del compartimento de cocción. Si todas las
barras están completas, significa que el compartimento de
cocción ha alcanzado una temperatura de aprox. 300 °C. El
indicador se apaga cuando la temperatura desciende a aprox.
60 °C.
Compartimento de cocción
Su aparato incorpora un ventilador.
Ventilador
El ventilador se enciende y se apaga según sea necesario. El
aire caliente escapa por la puerta.
¡Atención!
No obstruir la abertura de ventilación. El horno podría
sobrecalentarse.
Nota: El ventilador continúa funcionando durante un tiempo
determinado después de apagar el aparato.
Lámpara del horno
Durante el funcionamiento del horno se enciende la lámpara
del compartimento de cocción.
La lámpara se enciende cuando se abre la puerta del horno.
Mediante la tecla
B se puede encender y apagar la lámpara.
Accesorios
Los accesorios pueden colocarse en el horno en 3 alturas
diferentes.
Si los accesorios se calientan pueden deformarse. Una vez que
se hayan enfriado, desaparece la deformación y no repercute
sobre el funcionamiento.
Los accesorios especiales pueden adquirirse posteriormente
en un comercio especializado o a través del Servicio de
Asistencia Técnica. Indicar el número HEZ/HMZ.
Accesorios especiales
Los accesorios especiales pueden adquirirse en el Servicio de
Asistencia Técnica o en comercios especializados. En nuestros
folletos y en Internet se presenta una amplia oferta de
accesorios para el horno. La disponibilidad así como la
posibilidad de realizar pedidos online de los accesorios
especiales son distintas en función del país. Consultar al
respecto la documentación de compra.
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Parrilla
Para recipientes, moldes de paste-
lería, asados, parrilladas.
La parrilla puede utilizarse con la
curvatura hacia arriba
½ o hacia
abajo
¾.
Bandeja profesional
Con las guías correderas se puede
extraer la bandeja universal sin que
vuelque.
Accesorios espe-
ciales
Número HZ Uso
Bandeja universal HEZ862000 Para asados grandes, paste-
les secos y jugosos, soufflés
y gratinados. Sirve de pro-
tección contra salpicaduras
cuando se asa carne al grill
directamente sobre la parri-
lla. Para ello, insertar la ban-
deja universal a la altura 1.
Introducir la bandeja univer-
sal con la parte del desnivel
en dirección a la puerta del
horno.
Bandeja esmal-
tada
HEZ861000 Para pasteles, pastas y
galletas.
Introducir la bandeja con la
parte del desnivel en direc-
ción a la puerta del horno
hasta alcanzar el tope.
Bandeja de vidrio HEZ863000 Para asados grandes, paste-
les jugosos, soufflés y grati-
nados. Sirve de protección
contra salpicaduras cuando
se asa carne al grill directa-
mente sobre la parrilla. Para
ello, insertar la bandeja de
vidrio a la altura 1.
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