459274
17
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
17
Pâtisseries, desserts
Cuire de la brioche tressée
Laissez lever la pâte à la levure du boulanger pendant une
demi heure dans le four combi-vapeur à 40 °C.
Préparer de la compote de fruits
Le programme convient uniquement pour des fruits à noyau et
des fruits à pépins. Pesez les fruits, ajoutez de l'eau (env.
Y de
la quantité de fruits) et du sucre et des épices à convenance.
Préparer du riz au lait
Pesez le riz et ajoutez le lait (pour 1 volume de riz, env. 2,5
volumes de lait). Mettez le riz et le lait dans l'accessoire sans
dépasser une hauteur de max. 2,5 cm. Remuez après la
cuisson. Le lait résiduel sera ainsi rapidement absorbé.
Confectionner du yaourt
Chauffez le lait sur la table de cuisson à 90 °C. Laissez-le
ensuite refroidir à 40 °C. En cas de lait de conservation, il n'est
pas nécessaire de le chauffer.
Pour 100 ml de lait, ajoutez une à deux cuillerées à café de
yaourt nature ou la quantité correspondante de ferments
lactiques. Versez le mélange dans des pots propres et fermez-
les.
Après la préparation, laisser refroidir les pots au réfrigérateur.
Pain, petits pains
Cuire du pain
Les programmes se rapportent à des pains enfournés
librement, sans moule. La pâte ne doit pas être trop molle.
Avant la cuisson, incisez la pâte à pain à plusieurs endroits
avec un couteau pointu, à une profondeur d'env. 1 cm.
Laisser lever de late à pain et la cuire
Le messageInciser le pain apparaît après env. 20 minutes.
Incisez la pâte et appuyez sur la touche Start, le cas échéant.
Cuire des petits pains frais
Les petits pains devront être à peu ps de poids égal. Entrez
le poids d'un petit pain individuel.
Programme Nota Accessoire Niveau
Poisson frais entier à la vap. 0,3 - 2 kg Bac de cuisson perfo+
Plaque à pâtisserie
3
1
Filets de poisson à la vapeur / filet de poisson,
frais
Max. 2,5 cm d'épaisseur Bac de cuisson perforé +
Plaque à pâtisserie
3
1
Filets de poisson à la vapeur / poisson, surgelé Max. 2,5 cm d'épaisseur Bac de cuisson perforé +
Plaque à pâtisserie
3
1
Moules - Bac de cuisson perforé +
Plaque à pâtisserie
3
1
Anneaux calamar panés, surgelés 0,5 - 1,25 kg Plaque à pâtisserie + papier
cuisson
2
Bâtonnets de poisson 0,5 - 1 kg Plaque à pâtisserie + papier
cuisson
2
Programme Nota Accessoire Niveau
Brioche tressée 0,6 - 1,8 kg Plaque à pâtisserie + papier
cuisson
2
Cake 0,8 -2 kg Moule démontable graissé avec
fond de cyl. Ø 26 cm + grille
2
Compote de fruits* - Plaque à pâtisserie 2
Riz au lait - Plaque à pâtisserie 2
Yaourt en pots - Pots + bac de cuisson perforé 2
* Vous pouvez différer l'heure de la fin pour ce programme
Programme Nota Accessoire Niveau
Pain bis / Cuire* 0,6 - 2 kg Plaque à pâtisserie + papier cuisson 2
Pain bis / Laisser lever et cuire Observer le message Plaque à pâtisserie + papier cuisson 2
Pain de seigle / Cuire* 0,6 - 2 kg Plaque à pâtisserie + papier cuisson 2
Pain de seigle / Laisser lever et cuire Observer le message Plaque à pâtisserie + papier cuisson 2
Pain blanc / Cuire* 0,4 - 2 kg Plaque à pâtisserie + papier cuisson 2
Pain blanc / Laisser lever et cuire Observer le message Plaque àtisserie + papier cuisson 2
Petits pains / cuire des petits pains frais* Poids individuel 0,05 - 0,1 kg Plaque à pâtisserie + papier cuisson 2
Petits pains / Faire cuire des petits pains sur-
gelés
Poids total 0,2 - 1 kg Plaque à pâtisserie + papier cuisson 2
* Vous pouvez différer l'heure de la fin pour ce programme
17


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBC36D764 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBC36D764 in the language / languages: French as an attachment in your email.

The manual is 3,06 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBC36D764

Bosch HBC36D764 User Manual - English - 36 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - German - 36 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Dutch - 36 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Dutch - 80 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Danish - 36 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Italian - 40 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Polish - 40 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Portuguese - 40 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Swedish - 36 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Turkish - 40 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Spanish - 40 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Norwegian - 36 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Finnish - 36 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info