459274
32
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
32
Leivontavihjeitä
Ruokien lämmitys
Lämmitystoiminnolla ruoat kuumennetaan hellävaraisesti. Ne
maistuvat ja näyttävät vasta valmistetuilta. Myös päivän vanhat
leivonnaiset voidaan näin tuoreuttaa.
Sulatus
Pakasta elintarvikkeet mahdollisimman matalina ja sopivina
annoskokoina lämpötilassa -18 °C. Älä pakasta liian suuria
määriä. Sulatettu tuote ei säily enää niin hyvin ja pilaantuu
nopeammin kuin tuore tuote.
Sulata ruoat pakastepussissa, lautasella tai rei'itetyssä
kypsennysastiassa. Työnnä aina leivinpelti astian alle. Siten
elintarvikkeet eivät ole sulamisvedessä ja uunitila pysyy
puhtaana.
Käytä toimintoa Sulatus.
Paloittele ruokia tarvittaessa välillä tai ota jo sulaneet palat pois
laitteesta.
Anna elintarvikkeiden vetäytyä sulatuksen jälkeen vielä
5 - 15 minuuttia, jotta lämpö tasaantuu.
: Terveysriski!
Kun sulatat eläinperäisiä elintarvikkeita, poista ehdottomasti
sulamisneste. Se ei saa päästä kosketuksiin muiden
elintarvikkeiden kanssa. Taudinaiheuttajat voivat siirtyä ruokaan.
Käytä yhdistelmähöyryuunia sulattamisen jälkeen 15 minuuttia
kiertoilmallampötilassa 180 °C.
Lihan sulatus
Sulata lihapaloja, jotka on tarkoitus leivittää, sen verran, että
mausteet ja leivite tarttuvat pintaan.
Linnun sulatus
Poista pakkauksesta ennen sulatusta. Kaada sulamisneste
ehdottomasti pois.
Muffinit Muffinipelti 2 Kiertoilma 170 - 180 20 - 30
Tuulihatut Leivinpelti 2 Kiertoilma 170 - 190 27 - 35
Pikkuleivät Leivinpelti 2 Kiertoilma 150 - 160 12 - 17
Hiivataikinaleivonnainen Leivinpelti 2 Kiertoilma 150 - 160 15 - 20
Haluat leipoa oman reseptisi mukaan Ota ohjeeksi taulukossa oleva samantapainen leivonnainen
Näin varmistat, onko sokerikakku kypsä Pistä kakkua korkeimmasta kohdasta puutikulla noin 10 minuuttia ennen ohjeessa maini-
tun paistoajan päättymistä. Jos taikina ei enää tartu tikkuun, kakku on valmis
Kakku painuu kasaan Käytä seuraavalla kerralla vähemmän nestettä tai säädä paistolämpötila 10 °C matalam-
maksi. Noudata ohjeessa annettuja sekoitusaikoja
Kakku on noussut keskeltä ja jäänyt reu-
noilta matalammaksi
Älä voitele irtopohjavuoan reunaa. Irrota kakku paistamisen jälkeen varovasti veitsel
Vuokakakun takaosasta tulee liian
tumma
Älä aseta kakkuvuokaa aivan takaseinään, vaan varusteen keskelle
Kakku on liian kuiva Pistele hammastikulla pieniä reikiä valmiiseen kakkuun. Kostuta se hedelmämehulla tai
alkoholilla. Valitse seuraavalla kerralla 10 °C korkeampi lämpötila ja lyhennä paistoaikaa
tai käytä yhdistelmäkäyttöä
Leipä tai kakku näyttää hyvältä, mutta on
sisältä tahmea (juovikas, täynnä vesijuo-
via)
Käytä seuraavalla kertaa vähemmän nestettä. Paista alemmassa lämpötilassa vähän
pidempään. Esipaista pohja kakuissa, joissa on kostea täyte. Ripottele päälle manteleita
tai korppujauhoja ja lisää sitten täyte. Noudata ohjeessa annettua paistoaikaa
Kakku tai leivonnaiset ruskistuvat epäta-
saisesti
Valitse seuraavalla kertaa hieman alhaisempi lämpötila
Elintarvike Varusteet Korkeus Käyttötapa Lämpötila °C Paistoaika min
Elintarvike Varusteet Korkeus Käyttötapa Lämpötila °C Paistoaika min
Lautasella olevat ruoat Ritilä 2 Lämmitys 120 12 - 18
Vihannekset Leivinpelti 3 Lämmitys 100 12 - 15
Pasta, perunat, riisi Leivinpelti 3 Lämmitys 100 5 - 10
mpylät* Ritilä 2 Yhdistelmä-
käyttö
170 - 180 6 - 8
Patonki* Riti 2 Yhdistelmä-
käyttö
170 - 180 5 - 10
Leipä* Riti 2 Yhdistelmä-
käyttö
170 - 180 8 - 12
Pizza Ritilä + leivinpelti 3 Lämmitys 170 - 180 12 - 15
* Esilämmitä 5 minuuttia
32


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBC36D764 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBC36D764 in the language / languages: Finnish as an attachment in your email.

The manual is 3,02 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBC36D764

Bosch HBC36D764 User Manual - English - 36 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - German - 36 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Dutch - 36 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Dutch - 80 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Danish - 36 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - French - 40 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Italian - 40 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Polish - 40 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Portuguese - 40 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Swedish - 36 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Turkish - 40 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Spanish - 40 pages

Bosch HBC36D764 User Manual - Norwegian - 36 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info