366672
30
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/32
Next page
30
Pieczenie
Wskazówki
Dane w tabeli dotyczą potraw wsuniętych do zimnego
piekarnika.
Szarlotka z pierzynką: ciemne tortownice ustawić na
przemian obok siebie.
Grillowanie
Akrylamid w produktach spożywczych
Jakie potrawy są narażone?
Akrylamid powstaje głównie podczas przyrządzania produktów
zbożowych i ziemniaczanych w wysokich temperaturach, np.
chipsów, frytek, tostów, bułek, chleba, wypieków cukierniczych
(ciasteczek, pierniczków).
Ciasto 180 W, 15-20 min
%
180-200 Formę z pyrexu Ø 22 cm postawić na
ruszcie, wysokość 1.
Kurczak 360 W, 30-35 min.
4
200-220 Po upływie 15 minut odwrócić.
Potrawa Moc mikrofal w watach, czas
trwania w minutach
Rodzaj
grzania
Temperatura °C Wskazówka
* Wsunąć ruszt na wysokość 2, a głęboką blachę do pieczenia na wysokość 1.
Naczynia Wysokość Rodzaj
grzania
Temperatura °C Czas pieczenia
w minutach
Ciasteczka wyciskane Głęboka blacha do pieczenia 2
%
160-180 20-30
Głęboka blacha do pieczenia 2
3
150-170 20-30
Ciastka Głęboka blacha do pieczenia 2
%
150-170 25-35
Głęboka blacha do pieczenia 2
3
140-160 25-35
Biszkopt na wodzie Tortownica na ruszcie 1
%
170-180 30-40
Ciasto drożdżowe na blasze Głęboka blacha do pieczenia 2
%
170-190 45-55
Szarlotka z pierzynką 2tortownice Ø20cm +
Głęboka blacha do pieczenia
1
%
180-200 70-90
Wyposażenie Wysokość Rodzaj
grzania
Stopień
mocy grilla
Czas trwania w
minutach
Opiekanie tostu* Ruszt 3
(
31-2
Hamburgery wołowe, 12 sztuk** Ruszt +
Głęboka blacha do pieczenia
3
1
(
330
* Piekarnik podgrzewać przez 5 minut.
** Po upływie połowy czasu obrócić.
Porady dotyczące przygotowywania potraw, aby zawartość akrylamidu była
możliwie najmniejsza
Informacje ogólne Czas smażenia i pieczenia powinien być możliwie krótki. Potrawy należy zrumieniać
na kolor złoty, nie za ciemny. Duży, gruby kawałek pieczystego zawiera mniej
akrylamidu.
Pieczenie ciasteczek
Frytki pieczone w piekarniku
Grzanie górne/dolne maks. 200 °C, 3D gorące powietrze lub Gorące powietrze maks.
180 °C. Grzanie górne/dolne maks. 190 °C, 3D gorące powietrze lub Gorące
powietrze maks. 170 °C. Jajko lub żółtko zmniejszają powstawanie akrylamidu.
Poukładać równomiernie jedną warstwę na blasze. Piec co najmniej 400 g na blachę,
aby frytki nie wyschły.
30


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch hbc 84k523 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch hbc 84k523 in the language / languages: Polish as an attachment in your email.

The manual is 1,09 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch hbc 84k523

Bosch hbc 84k523 User Manual - German - 36 pages

Bosch hbc 84k523 User Manual - German - 32 pages

Bosch hbc 84k523 User Manual - Dutch - 36 pages

Bosch hbc 84k523 User Manual - Dutch - 32 pages

Bosch hbc 84k523 User Manual - Danish - 32 pages

Bosch hbc 84k523 User Manual - French - 32 pages

Bosch hbc 84k523 User Manual - Italian - 32 pages

Bosch hbc 84k523 User Manual - Portuguese - 32 pages

Bosch hbc 84k523 User Manual - Swedish - 28 pages

Bosch hbc 84k523 User Manual - Spanish - 32 pages

Bosch hbc 84k523 User Manual - Norwegian - 32 pages

Bosch hbc 84k523 User Manual - Finnish - 32 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info