331085
21
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/24
Next page
21
Ontdooien
Diepgevroren levensmiddelen uit de verpakking nemen en in
een geschikte schaal op het rooster plaatsen.
Houd u a.u.b. aan de opgaven van de fabrikant op de
verpakking.
De ontdooitijden zijn gebaseerd op de soort en hoeveelheid
levensmiddel.
Leg gevogelte met de borstzijde naar onderen op een bord.
Drogen
Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken en was
deze grondig.
Laat ze goed afdruipen en droog ze af.
Braadslede op inschuifhoogte 1, rooster op inschuifhoogte 3
inschuiven. Braadslede en rooster bedekken met bakof
perkamentpapier.
Fruit of groente met veel vocht enkele malen keren. Het
gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van het
papier.
Acrylamide in levensmiddelen
Acrylamide ontstaat vooral bij graan- en aardappelproducten
die met grote hitte worden bereid, zoals aardappelchips, frites,
toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai,
speculaas).
Gerechten Toebehoren Hoogte Verwarmingsm
ethode
Temperatuur in °C
Gevoelige ingevroren levensmiddelen
bijv. slagroomtaart, crèmetaart, taart met chocolade
of suikerglazuur, vruchten etc.
Rooster 1
@
0 °C, geen
temperatuur instellen
Andere diepvriesproducten
Kip, worst en vlees, brood en broodjes, taart en ander
gebak
Rooster 1
@
50 °C
Gerechten Hoogte Verwarmingsm
ethode
Temperatuur in °C Tijdsduur in uur
600 g appelringen 1+3
:
80 ca. 5
800 g peerstukjes 1+3
:
80 ca. 8
1,5 kg kwetsen of pruimen 1+3
:
80 ca. 8-10
200 g panklare keukenkruiden 1+3
:
80 ca. 1½
Tips voor het klaarmaken van gerechten met weinig acrylamide
Algemeen
Bereidingstijden zo kort mogelijk houden.
De gerechten goudgeel en niet te donker bakken.
Grote, dikke ingrediënten bevatten minder acrylamide.
Bakken Met boven- en onderwarmte max. 200 °C.
Met 3D-hetelucht of hete lucht max.180 °C.
Koekjes Met boven- en onderwarmte max. 190 °C.
Met 3D-hetelucht of hete lucht max. 170 °C.
Ei of eierdooier gaat de vorming van acrylamide tegen.
Frites uit de oven Gelijkmatig en in één laag verdelen over de plaat. Minstens 400 g per plaat bakken,
zodat de frites niet uitdrogen
21


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch hbc 53 r 550 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch hbc 53 r 550 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,77 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch hbc 53 r 550

Bosch hbc 53 r 550 User Manual - English - 28 pages

Bosch hbc 53 r 550 Installation Guide - English, German - 15 pages

Bosch hbc 53 r 550 User Manual - Dutch - 28 pages

Bosch hbc 53 r 550 Installation Guide - Dutch, Danish, French, Italian, Polish - 15 pages

Bosch hbc 53 r 550 User Manual - Portuguese - 89 pages

Bosch hbc 53 r 550 Installation Guide - Portuguese, Swedish, Turkish - 15 pages

Bosch hbc 53 r 550 User Manual - Spanish - 28 pages

Bosch hbc 53 r 550 Installation Guide - Spanish, Norwegian - 15 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info