70236
21
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/28
Next page
21
Hassas pişirme ile ilgili öneriler Sufleler, Gratenler, Tostlar
Doğrudan ızgara üzerinde kızartma yapmanız durumunda, ek
olarak üniversal tavayı 1. yerleştirme seviyesine sürünüz. Fırın
temiz kalacaktır.
Kapları daima ızgaranın üzerine yerleştiriniz.
Sufleyi pişme durumu kapların büklüğü ve suflenin
yerleştirme seviyesine bağlıdı r. Tablolardaki veriler sadece
kıyaslama değerleridir.
Hazır ürünler
Ambalajdaki üretici bilgilerini dikkate alınız.
Aksesuarı pişirme kağıdı ile kaplayacaksanız, lütfen pişirme
kağıdının bu sıcaklık için uygun olup olmadığına dikkat ediniz.
Kağıdın büyüklüğü kaba uygun olmalıdır.
Pişen yemeğin lezzeti, kullanılan gıdaya bağlıdır. Önceden
kızarmış ve eşit olmayan öümler çiğ ürünlerde önceden
mevcut olabilir.
Yemek AğırlıkYerleş-
tirme
seviyesi
Isıtma
türü
°C olarak
sıcaklık
dakika olarak
kızartma süresi
saat olarak yumu-
şak piş
irme süresi
Kümes hayvanı
Hindiğ 1000 g 1
%
80 6-7 4-5
Ördekğsü* 300-400 g 1
%
80 3-5 2-2,5
Sığır eti
Sığır kızartması (örn. but)
6-7 cm kalınlığında
yakl. 1,5 kg 1
%
80 6-7 4,5-5,5
Sığır filetosu, bütün 1,5 kg 1
%
80 6-7 5-6
Rozbif, 5-6 cm kalınlığında 1,5 kg 1
%
80 6-7 4-5
Sığır biftek, 3 cm kalınlığında 1
%
80 5-7 80-110 min.
Dana eti
Dana kızartması 6-7 cm kalınlığında
(örn. üst kalça)
yakl. 1,5 kg 1
%
80 6-7 5-6
Dana filetosu yakl. 800 g 1
%
80 6-7 3-3,5
Domuz eti
Yağsız domuz kızartması (örn. fileto) 5-
6cmkalınlığında
yakl. 1,5 kg 1
%
80 6-7 5-6
Domuz filetosu, bütün yakl. 500 g 1
%
80 6-7 2,5-3
Kuzu eti
Kuzu sırtı filetosu, bütün yakl. 200 g 1
%
80 5-6 1,5-2
* Ördekğsünü, derisinin iyice kızarması için hassas pişirmeden sonra tavada kısa bir süre kızartınız.
Hassas pişirme yöntemiyle
pişirilen et, geleneksel
yöntemle pişirilen et kadar
sıcak olmayacaktır.
Kızartılmış etin çabuk soğumaması
için tabağı ısıtınız ve sosu sıcak
olarak servis yapınız.
Hassas pişirilmiş etinizi
sıcak tutmak isterseniz.
Hassas pişirmeden sonra sıcaklık
değerini 70 °C'ye indiriniz. Ufak et
parçaları 45 dakikaya kadar,
büyük parçalar ise 2 saate kadar
sıcak tutulabilir.
Sufleler Aksesuar ve kaplar Yerleştirme
seviyesi
Isıtma türü °C olarak
sıcaklık
dakika olarak pişirme
süresi
Sufle, tatlı Sufle kabı 1
%
180-200 45-55
Sufle Sufle kabı 1
%
180-200 35-45
Porsiyon formlar 1
%
200-220 20-30
Makarna suflesi Sufle kabı 1
%
190-210 35-50
Lazanya Sufle kabı 1
%
180-200 40-50
Patates graten, çiğ malzemeli,
maks. 4 cm yüksek
Sufle kabı 1
%
170-190 50-60
Tostu üstten kızartma Tel ızgara 2
(
28-12
21


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBC 33B550 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBC 33B550 in the language / languages: Turkish as an attachment in your email.

The manual is 2,8 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBC 33B550

Bosch HBC 33B550 User Manual - English - 24 pages

Bosch HBC 33B550 User Manual - German - 24 pages

Bosch HBC 33B550 User Manual - German - 20 pages

Bosch HBC 33B550 User Manual - Dutch - 24 pages

Bosch HBC 33B550 User Manual - Dutch - 24 pages

Bosch HBC 33B550 User Manual - French - 28 pages

Bosch HBC 33B550 User Manual - Italian - 28 pages

Bosch HBC 33B550 User Manual - Polish - 28 pages

Bosch HBC 33B550 User Manual - Spanish - 28 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info