110637
20
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/28
Next page
20
Miljøvern
Pakk ut apparatet og kvitt deg med emballasjen på en
miljøvennlig måte.
Miljøvennlig deponering
Tips til energisparing
Apparatet skal bare varmes opp på forhånd når dette står i
oppskriften eller i tabellen i bruksanvisningen.
Åpne apparatdøren så sjelden som mulig under drift.
Ved damping kan du steke i flere høyder samtidig. Hvis du
har retter som krever forskjellig steketid, skyver du først inn
retten med lengst steketid.
Tabeller og tips
Damping er en spesielt skånsom måte å tilberede retter på.
Dampen omslutter retten og hindrer dermed at næringsstoffene
i maten går tapt. Tilberedningen foregår uten overtrykk. Matens
form, farge og typiske aroma beholdes.
I tabellene finner du et utvalg av retter som egner seg godt til
tilberedning i dampovnen. Du kan lese hvilken temperatur,
hvilket tilbehør og hvilken tilberedningstid du bør velge.
Opplysningene gjelder, når ikke annet er angitt, for innsetting i
kaldt apparat.
Tilbehør
Bruk tilbehøret som følger med.
r du bruker ovnsform med hull til damping, må du sette
ovnsformen uten hull under. Da blir væske som drypper, samlet
opp.
Utstyr
Hvis du bruker kokekar, skal disse alltid settes midt i
ovnsformen med hull.
Kokekaret må være varme- og dampfast. Kokekar med tykke
vegger forlenger steketidene.
Mat som du vanligvis tilbereder i vannbad, må alltid tildekkes
med folie (f.eks. ved smelting av sjokolade).
Tilberedningstid og -mengde
Tilberedningstiden avhenger av størrelsen på stykkene,
uavhengig av den totale mengden. Apparatet kan dampe
maksimalt 2 kg matvarer.
Ta hensyn til stykkestørrelsene som står oppført i tabellene.
Ved mindre stykker forkortes tilberedningstiden, ved større
stykker forlenges den. Tilberedningstiden avhenger også av
matvarenes kvalitet og modenhet. De angitte verdiene er derfor
bare veiledende.
Fordel matvarene jevnt
Fordel alltid maten jevnt i kokekaret. Hvis maten er ujevnt
fordelt, blir den ujevnt tilberedt.
Trykkømfintlige matvarer
Ikke legg for mange lag med matvarer som er trykkømfintlige i
ovnsformen. Det er bedre å bruke to former.
Tilberedning av komplette måltider
Med damping kan du tilberede komplette menyer samtidig uten
at smaken smitter over. Sett først retten med lengst
tilberedningstid inn i apparatet, og skyv de andre rettene inn
etter hvert til passende tidspunkt. Slik blir alle rettene ferdige
samtidig.
Den totale tilberedningstiden forlenges litt ved tilberedning av
komplette måltider, fordi det slipper ut litt damp hver gang
døren åpnes, og denne må varmes opp på nytt igjen.
Grønnsaker
Legg grønnsakene i ovnsformen med hull og skyv formen inn i
høyde 3. Skyv ovnsformen uten hull inn under i høyde 1. Da blir
ske som drypper, samlet opp.
Dette apparatet er i samsvar med det europeiske
direktivet 2002/96/EF til avfall fra elektroniske og
elektriske artikler (WEEE – waste electrical and
electronic equipment). Direktivet bestemmer
rammen for innsamling og gjenvinning av brukte
apparater innen EU.
Matvarer Størrelse Tilbehør Varmetype Temperatur i °C Steketid i min
Artisjokker hel med hull + uten hull Damping 100 30–35
Blomkål hel med hull + uten hull Damping 100 30–40
Blomkål buketter med hull + uten hull Damping 100 10–15
Brokkoli buketter med hull + uten hull Damping 100 8–10
Erter - med hull + uten hull Damping 100 5–10
Fennikel skiver med hull + uten hull Damping 100 10–14
Flan med grønnsaker - vannbadform 1,5 l +
rist i høyde 2
Damping 100 50–70
Grønne bønner - med hull + uten hull Damping 100 20–25
Gulrøtter skiver med hull + uten hull Damping 100 10–20
Kålrot skiver med hull + uten hull Damping 100 15–20
Purre skiver med hull + uten hull Damping 100 4–6
Mais hel med hull + uten hull Damping 100 25–35
* Forvarm apparatet
20


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBC 26D553 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBC 26D553 in the language / languages: Norwegian as an attachment in your email.

The manual is 2,6 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBC 26D553

Bosch HBC 26D553 User Manual - English - 28 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - German - 28 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - Dutch - 28 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - Dutch - 72 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - Danish - 28 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - French - 28 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - Italian - 28 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - Polish - 32 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - Portuguese - 28 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - Swedish - 28 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - Turkish - 28 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - Spanish - 28 pages

Bosch HBC 26D553 User Manual - Finnish - 28 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info