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Cozinhar peixe a vapor P12 P13
Para preparar peixe, unte o recipiente perfurado.
Não coloque os filetes de peixe uns sobre os outros. Introduza
o peso do filete mais pesado e seleccione unidades de
tamanho o mais aproximado possível.
Preparar compota de fruta P14
O programa é adequado para fruta com caroço e com
grainha. Pese os frutos e adicione cerca de
Y da quantidade
em água, bem como açúcar e temperos a gosto.
Preparar arroz doce P15
Pese o arroz e adicione duas vezes e meia a quantidade de
leite. Deite o arroz e o leite no acessório, enchendo-o, no
máximo, até 2,5 cm de altura. Introduza o peso do arroz doce
sem o líquido. Mexa depois da cozedura. O excesso de leite é
rapidamente absorvido.
Preparar iogurte P16
Aqueça o leite na placa de cozinhar até 90 °C. A seguir, deixe-
o arrefecer até 40 °C. O leite ultrapasteurizado não necessita
de ser aquecido.
Por cada 100 ml de leite adicione uma a duas colheres de chá
de iogurte natural ou a quantidade correspondente de
fermento de iogurte e envolva no leite. Deite a mistura em
frascos limpos e feche-os.
Depois de preparar o iogurte, leve os frascos ao frigorífico.
Desinfectar biberões P18
Lave sempre os biberões com uma escova própria logo depois
de serem utilizados. A seguir lave-os na máquina de lavar loiça.
Disponha os biberões no recipiente perfurado de modo que
não toquem uns nos outros.
Seque os biberões após a desinfecção com um pano limpo. O
processo corresponde ao processo de fervura convencional.
Cozer ovos P19 P20
Pique os ovos, antes de os cozinhar. Não coloque os ovos uns
sobre os outros. O tamanho M corresponde a um peso por
unidade de cerca de 50 g.
Tabelas de programas
Tenha em atenção as recomendações relativas aos
programas.
Programa Observações Acessórios Altura
˜‚*
Cozinhar raminho couve-fl vapor raminhos do mesmo tamanho Rec. perfurado +
recipiente não perfurado
3
1
˜ƒ*
Cozinh. raminhos brócolos a vapor raminhos do mesmo tamanho Rec. perfurado +
recipiente não perfurado
3
1
˜„*
Cozinhar feijão verde a vapor - Rec. perfurado +
recipiente não perfurado
3
1
˜…*
Cenouras rodela cozinhar a vapor rodelas de aprox. 3 mm de espessura Rec. perfurado +
recipiente não perfurado
3
1
˜†
Cozinhar a vapor mistura de legumes
congelada
-Rec. perfurado +
recipiente não perfurado
3
1
˜‡*
Batatas cozidas, com pele tamanho médio, Ø 4 - 5 cm Rec. perfurado +
recipiente não perfurado
3
1
˜ˆ
Arroz Basmati máx. 0,75 kg recipiente não perfurado 2
˜‰
Arroz integral máx. 0,75 kg recipiente não perfurado 2
˜Š
Couscous máx. 0,75 kg recipiente não perfurado 2
˜‚‹
Lentilhas máx. 0,55 kg recipiente não perfurado 2
˜‚‚
Cozinhar peito de frango fresco a vapor Peso total 0,2 - 1,5 kg Rec. perfurado +
recipiente não perfurado
3
1
˜‚ƒ
Cozinhar a vapor peixe fresc inteir 0,3 2kg Rec. perfurado +
recipiente não perfurado
3
1
˜‚„
Cozinhar a vapor filete de peixe fresco máx. 2,5 cm de espessura Rec. perfurado +
recipiente não perfurado
3
1
˜‚…*
Compota de fruta - recipiente não perfurado 2
˜‚†
Arroz doce - recipiente não perfurado 2
˜‚‡
Frascos de iogurte - frascos +
recipiente não perfurado
2
˜‚ˆ*
Aquecer acompanhamento cozinhado recipiente não perfurado 2
˜‚‰*
Desinfectar biberões recipiente perfurado 2
˜‚Š*
Ovos cozidos Ovos de tamanho M, máx. 1,8 kg Rec. perfurado +
recipiente não perfurado
3
1
˜ƒ‹*
Ovos mal cozidos Ovos de tamanho M, máx. 1 kg Rec. perfurado +
recipiente não perfurado
3
1
* É possível adiar a hora de fim deste programa
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