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Comment faire fr
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20.5 Yaourt
Votre appareil vous permet de faire vos propres
yaourts.
Préparer du yaourt
1. Retirez les accessoires et les supports du comparti-
ment de cuisson.
2. Versez la préparation de yaourt dans de petits réci-
pients, par exemple des tasses ou des petits verres.
3. Filmez les récipients, par exemple avec du film ali-
mentaire.
4. Placez les récipients sur le fond du compartiment
de cuisson.
5. Réglez l'appareil conformément aux recommanda-
tions de réglage.
6. Laissez le yaourt reposer au réfrigérateur après la
préparation.
Recommandations de réglage pour les yaourts
Mets Accessoires/récipients Hauteur d'enfourne-
ment Mode de
cuisson Température en
°C Durée en
min.
Yaourt Ramequins Fond du compartiment
de cuisson 1.
2. 1. 100
2. -1. -1
2. 8-9 h.
1Préchauffer l'appareil.
20.6 Plats tests
Ces aperçus ont été élaborés pour des instituts de
contrôle, en vue de faciliter le contrôle de l'appareil se-
lon la norme EN 60350-1.
Cuisson
Veuillez tenir compte de ces informations lorsque vous
cuisinez des plats tests.
Remarques générales
¡Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour-
nement dans le compartiment de cuisson froid.
¡Veuillez noter les indications de préchauffage figu-
rant dans les tableaux. Les valeurs de réglages
s'entendent sans chauffage rapide.
¡Utilisez ensuite les températures de cuisson indi-
quées les plus basses.
Hauteurs d'enfournement
Hauteurs d'enfournement pour la cuisson sur deux ni-
veaux:
Remarque:Les pâtisseries sur plaque à pâtisserie ou
en moules enfournées simultanément ne doivent pas
nécessairement être prêtes au même moment.
¡Lèchefrite: hauteur 3
Plaque à pâtisserie : hauteur 1
¡Moules sur la grille
première grille: hauteur 3
deuxième grille: hauteur 1
Hauteurs d'enfournement pour la cuisson sur trois ni-
veaux:
¡Plaque à pâtisserie : hauteur 5
Lèchefrite: hauteur 3
Plaque à pâtisserie : hauteur 1
Cuisson avec deux moules démontables:
Placez les moules côte à côte ou superposez-les dans
le compartiment de cuisson.
Recommandations de réglage pour pâtisser
Mets Accessoires/réci-
pients Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson Température en
°C Durée en min.
Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 3 140-150125-35
Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 3 140-150120-30
Biscuiterie dressée, 2niveaux Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
3 + 1 140-150125-35
Biscuiterie dressée, 3niveaux Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
5 + 3 + 1 130-140135-55
1Préchauffez l'appareil 5 minutes. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
2Préchauffez l'appareil. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
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