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Antes da primeira utilização
ṇ O exaustor não deve funcionar sem o
filtro de gordura.
ṇ Gordura ou óleo sobreaquecidos podem
incendiar-se facilmente.
Sempre que preparar alimentos com gordura
ou óleo, por ex. batatas fritas, deverá, por
isso, manter-se vigilante.
ṇ Não flamejar alimentos por baixo do
exaustor.
Perigo de incêndio do filtro de gordura,
! devido à subida da chama.
ṇ O funcionamento do exaustor por cima
de um aparelho de queima para
combustíveis sólidos (carvão, madeira e
similares) só é possível com limitações (ver
Instruções de montagem).
Placas de cozinhar a gás / fogões a gás
ṇ Os queimadores a gás devem ser
sempre utilizados de forma correcta.
Importante:
As chamas dos queimadores a gás devem
estar sempre cobertas com um recipiente.
Devido ao grande desenvolvimento de
calor provocado pela chama de gás
!aberta, o exaustor pode ficar danificado.
❑ A carga térmica de todos os
queimadores, produzida durante o
funcionamento, não pode ultrapassar
11,3 KW, independentemente da
potência nominal instalada..
❑ Excepção:
Por um per’odo breve (máx. 15 minu-
tos), os queimadores podem funcionar
com uma carga térmica até 13,5 KW,
se, pelo menos a fase 2 do exaustor
estiver ligada de forma contínua.
(Caso contrário existe o perigo de
queimaduras ao tocar-se na estrutura do
aparelho).
Comandos do exaustor
ṇ Os vapores da cozinha são eliminados
de forma mais eficaz:
❑ se o exaustor for ligado no início do
cozinhado.
❑ se o exaustor for desligado só alguns
minutos, depois de terminado o
cozinhado.
Iluminação
Exaustor
desligado
Comutação para
fase menos
potente
Exaustor ligado
e comutação
para fase mais
potente
Indicação de nível
de exaustão
Funcionamento do
exaustor com desli-
gar automático
Sinal acústico:
❑ Premindo qualquer tecla, soa um sinal
de confirmação.
Desligar o sinal acústico:
❑ Premir, simultaneamente, as teclas 0 e +
até que, passados cerca de 3 seg, se
ouça um sinal.
Ligar o sinal acústico:
❑ Repetir o procedimento.
Ligar o exaustor:
❑ Premir a tecla +.
Regulação da fase de exaustão
pretendida:
❑ Premir a tecla +.
O exaustor comuta para a fase
imediatamente superior.
❑ Premir a tecla –.
O exaustor comuta para a fase
imediatamente inferior.
Desligar o exaustor:
❑ Premir a tecla 0.
A indicação
{ apaga-se, passado pouco
tempo.
Ou:
❑ Premir a tecla – até que o desligue.
A indicação { apaga-se, passado pouco
tempo.
