672139
190
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/192
Next page
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
190
Desserts
Met uw apparaat kunt u snelle en fijne desserts
bereiden.
Let op de aanwijzingen in de insteltabel.
Rijstepap
Voeg melk toe in de aangegeven verhouding. Voeg bijv.
bij een verhouding van 1:2,5 per 100 g rijstepap
250 ml melk toe.
Acrylamide in levensmiddelen
Om welke gerechten gaat het?
Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting
klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals
aardappelchips, frites, toast, broodjes, brood, fijne
bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas).
Testgerechten
Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten
om het controleren en testen van het apparaat te
vergemakkelijken.
Volgens IEC 60350-1 bzw. IEC 60705.
Bakken
Aanwijzingen
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in
de tabellen in acht. De instelwaarden gelden zonder
snel voorverwarmen.
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
temperatuur.
De tabel geldt voor producten die in de
onverwarmde oven worden geplaatst.
Bakvormen op het rooster plaatsen.
Gerecht Vormen Inschuifhoogte Verwar-
mingsme-
thode
Magnetron-
stand
Stoomstand Tijdsduur
in min.
Flan Caramel Glazen braadslede 3 " - 3 40-50
Gestoomde knoedels Glazen braadslede 3 " - 2 20-25
Rijstepap 1:2, 5 Gesloten vorm 3 " - 3 30-40
Fruit, compote, 500 g Gesloten vorm 3 " - 3 9-12
Popcorn voor de magnetron,
1 zak à 100 g**
Gesloten vorm 0 ! 600 - 3-5
Zoete gerechten, bijv. pudding
(instant) 500 ml*
Gesloten vorm 0 ! 600 - 6-8
*tussendoor omroeren
Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten
Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden. Gerechten goudgeel, en niet te donker, laten worden. Grote, dikke
gerechten bevatten minder acrylamide.
Bakken Met hete lucht max. 180 °C Ei of eigeel vermindert de vorming van acrylamide.
Koekjes Met hete lucht max. 180 °C Ei of eigeel vermindert de vorming van acrylamide.
Oven-frites Gelijkmatig en in één laag over de accessoires verdelen. Minstens 400 g per keer bakken, zodat de aardappels niet uit-
drogen.
Gerecht Vormen Inschuifhoog-
te
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur
in °C
Tijdsduur
in min.
Sprits Glazen braadslede 2 < 160-170 30-35
Small cakes* Glazen braadslede 2 < 160-170 20-25
Waterbiscuit Springvorm Ø 26 cm 1 < 160-170 40-50
Bedekte appeltaart Springvorm Ø 20 cm 2 < 170-190 80-100
*Oven 5 minuten voorverwarmen
190


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch CPA465GB0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch CPA465GB0 in the language / languages: German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 8 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info