672141
124
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/172
Next page
it Testati nel nostro laboratorio
124
Collocare la pietanza da grigliare sulla griglia. Inserire
inoltre il tegame in vetro sotto la griglia in modo da
raccogliere il grasso che fuoriesce.
Scegliere pezzi il più uniformi possibile, di spessore e
peso simili. Così rosolano in modo uniforme e non
seccano. Disporre i pezzi da cuocere al grill
direttamente sulla griglia.
Girare i pezzi da cuocere al grill con una pinza per
griglia. Se la si buca con una forchetta, la carne perde
la parte liquida, risultando asciutta.
Si consiglia di salare la carne soltanto dopo la cottura
al grill. Il sale elimina l'acqua dalla carne.
Avvertenze
Le resistenze del grill si accendono e si spengono di
continuo ed è normale che ciò accada. La frequenza
di ciò dipende dal livello grill impostato.
Durante la cottura con il grill può svilupparsi fumo.
Impostazioni consigliate
I valori indicati si riferiscono all'inserimento nel vano di
cottura freddo di pollame, carne o pesce non ripieni e
pronti per la cottura a temperatura di frigorifero.
Nella tabella è indicato il pollame, la carne e il pesce
con il peso consigliato. Utilizzare sempre la temperatura
più bassa, anche per preparare pezzi più grandi di
pollame, carne o pesce. Per cuocere più pezzi, basarsi
sul peso del pezzo più pesante per determinare la
durata della cottura. I singoli pezzi dovrebbero essere
di dimensioni quasi uguali.
Più grande è il pollame, la carne o il pesce, minore
deve essere la temperatura e perciò più lungo il tempo
di cottura.
Girare il pollo, la carne e il pesce se è indicato nella
tabella delle impostazioni.
Pollame
Per il petto d'anatra incidere la pelle. Non girare il petto
d'anatra.
Quando si gira il pollame, accertarsi che la prima parte
a stare sotto sia quella del petto o della pelle.
Pesce
Non bisogna girare il pesce intero. Il pesce è cotto
quando la pinna dorsale si stacca facilmente.
Se si desidera cuocere il pesce sulla griglia,
cospargere prima la griglia con dell'olio, così alla fine
della cottura risulta più facile staccarvi il pesce.
Pollame
Carne
Pietanza Stoviglia Livello di
inseri-
mento
Tipo di ri-
scalda-
mento
Tempera-
tura
Livel-
lo
grill
Livello mi-
croonde
Livello
vapore
Durata in
min.
Note
Pollo, intero 1,3 kg
cottura
Stoviglia con
coperchio
0
!
- - 600 - 25-35 Girare dopo la metà del
tempo.
Petto d'anatra, 500 g Griglia +
tegame in
vetro
3+2 (+!+" - 3 180 3 10-12 Infornare con la parte
della pelle rivolta verso
l'alto. Non girare.
Petto d'oca, cosce
d'oca, 700-900 g
Stoviglia
senza coper-
chio
0 (+! - 2 180 - 30-40 Stoviglia alta senza
coperchio. Non girare.
Pietanza Stoviglia Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Fase Livello grill Livello micro-
onde
Livello
vapore
Durata in min.
Bistecche di manzo
spessore di 2-3 cm, 2-
3 pezzi, da 200 g cia-
scuno
Griglia + tegame in
vetro
3+1
(
1
2
3
3
-
-
-
-
10-15
5-10
Bistecche di capocollo
di maiale, spessore 2-
3 cm, 2-3 pezzi, da
120 g ciascuno
Griglia + tegame in
vetro
3+1
(
1
2
2
2
-
-
-
-
15-20
10-15
Salsicce alla griglia, 4-
6 pezzi, da 150 g cia-
scuno
Griglia + tegame in
vetro
3+1
(
1
2
3
3
-
-
-
-
10-15
5-10
124


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch COA565GS0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch COA565GS0 in the language / languages: German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 7,46 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info