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de So gelingt's
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¡Verwenden Sie für Getreideprodukte ein hohes Ge-
schirr mit Deckel, zB. für Reis. Getreide schäumt
beim Garen stark. Geben Sie Flüssigkeit entspre-
chend der Angaben in den Einstellempfehlungen zu.
¡Waschen Sie Lebensmittel und trocknen Sie sie
nicht ab. Geben Sie 1-3Esslöffel Wasser oder Zitro-
nensaft zu den Speisen.
¡Verteilen Sie die Speisen flach im Geschirr. Flache
Speisen garen schneller als hohe.
¡Salz und Gewürze sparsam verwenden. Beim Zube-
reiten mit Mikrowelle bleibt der Eigengeschmack
weitgehend erhalten.
¡Wenden oder rühren Sie die Speise zwischendurch
2-3Mal.
¡Lassen Sie die Speise nach dem Garen 2-3Minuten
ruhen.
22.5 Zubereitung von Tiefkühlprodukten
¡Keine stark vereisten Tiefkühlprodukte verwenden.
¡Eis entfernen.
¡Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig vor-
gebacken. Die ungleichmäßige Bräunung bleibt
auch nach dem Backen bestehen.
22.6 Zubereitung von Fertiggerichten
¡Fertiggerichte aus der Verpackung nehmen.
¡Wenn Sie das Fertiggericht in Geschirr erwärmen
oder garen, hitzebeständiges Geschirr verwenden.
22.7 Speisenauswahl
Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien.
Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen
Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart
→Seite10
Temperatur in °C Mikrowellen-
leistung in W
Dauer in
Min.
Rührkuchen, einfach Kranzform
oder
Kastenform
1 160 - 180 90 30 - 40
Obst- oder Quarktorte
mit Mürbeteigboden
Springform
Ø26cm
1 160 - 170 - 65 - 85
Obst- oder Quarktorte
mit Mürbeteigboden
Springform
Ø26cm
1 160 - 180 90 45 - 55
Biskuittorte, 6 Eier Springform
Ø28cm
1 150 - 170 1- 30 - 50
Biskuittorte, 6 Eier Springform
Ø28cm
1 150 - 160 - 50 - 60
Mürbeteigkuchen mit saf-
tigem Belag
Universalpfanne 1 150 - 170 - 65 - 85
Hefekuchen mit saftigem
Belag
Universalpfanne 1 160 - 180 - 50 - 60
Muffins Muffinblech 2 160 - 180 1- 15 - 25
Hefekleingebäck Backblech 1 150 - 160 - 30 - 40
Plätzchen Backblech 2 140 - 160 - 15 - 30
Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
3+1 130 - 150 - 20 - 35
Brot, freigeschoben, 750
g
Universalpfanne
oder
Kastenform
11. 210 - 220 1
2. 180 - 190
-1. 10 - 15
2. 25 - 35
Brot, freigeschoben,
1500g
Universalpfanne
oder
Kastenform
11. 210 - 220 1
2. 180 - 190
-1. 10 - 15
2. 40 - 50
Fladenbrot Universalpfanne 1 220 - 240 - 20 - 30
Brötchen, frisch Backblech 1 170 - 190 - 25 - 35
Pizza, frisch Backblech 1 220 - 230 - 25 - 30
1Das Gerät vorheizen.
2Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
3Die Speise zwischendurch 1 - 2 Mal umrühren.
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