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So gelingt's de
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¡Legen Sie Putenbrust und Putenoberkeule mit der Hautseite nach unten. Nach 2/3 der Zeit wenden.
Speise Zubehör / Geschirr Heizart Temperatur in
°C / Grillstufe Mikrowellen-
leistung in Watt Dauer in
Min.
Hähnchen, ganz, ca.1,2kg Geschlossenes Geschirr 220-230 360 35-45
Poularde, ganz, ca.1,6kg Geschlossenes Geschirr 220-230 360
180 30
20-30
Hähnchen, halbiert,
je500g Offenes Geschirr 180-200 360 30-35
Hähnchenteile, ca.800g Offenes Geschirr 210-230 360 20-30
Hähnchenbrust mit Haut
und Knochen, 2Stück,
ca.350-450g
Offenes Geschirr 190-210 180 30-40
Entenbrust mit Haut,
2Stück je 300-400g Offenes Geschirr 3 90 20-30
Gänsebrust, 2Stück je
500g Offenes Geschirr 210-230 90 25-30
Gänsekeulen, 4Stück
ca.1,5kg Offenes Geschirr 210-230 180 30-40
Putenbrust, ca.1kg Geschlossenes Geschirr 200-220 - 90-100
Putenoberkeule, ca.1,3kg Geschlossenes Geschirr 200-220 180 50-60
Fisch
Hinweis:
Zubereitungshinweise
¡Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.
¡Legen Sie zum Grillen den ganzen Fisch, z. B. Lachs oder Forelle, mittig auf den Rost.
¡Fetten Sie den Rost vorher mit Öl ein.
Speise Zubehör / Geschirr Heizart Temperatur in
°C Dauer in Min.
Fischkotelett, z.B. Lachs, 3cm
dick, gegrillt Hoher Rost 3 20-25
Fisch ganz, 2-3Stück je300g,
gegrillt Hoher Rost 3 20-30
Tipps für das nächste Braten
Wenn beim Braten mal etwas nicht auf Anhieb gelingt,
finden Sie hier Tipps.
Anliegen Tipp
Ihr Braten ist zu dunkel
und die Kruste stellenwei-
se verbrannt.
¡Eine niedrigere Tem-
peratur wählen.
¡Die Bratdauer verkür-
zen.
Ihr Braten ist zu trocken. ¡Eine niedrigere Tem-
peratur wählen.
¡Die Bratdauer verkür-
zen.
Die Kruste Ihres Bratens
ist zu dünn.
¡Die Temperatur erhö-
hen.
Oder:
¡Nach dem Ende der
Bratdauer den Grill
kurz einschalten.
Anliegen Tipp
Ihre Bratensoße ist ange-
brannt.
¡Ein kleineres Geschirr
wählen.
¡Beim Braten mehr
Flüssigkeit hinzuge-
ben.
Ihre Bratensoße ist zu hell
und zu wässrig.
¡Damit mehr Flüssigkeit
verdampft, ein größe-
res Geschirr wählen.
¡Beim Braten weniger
Flüssigkeit hinzuge-
ben.
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