745964
103
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/144
Next page
Funziona così it
103
Nota:La carne scura, ad es. di manzo, rosola più velo-
cemente della carne chiara di vitello o maiale. La carne
bianca e il pesce spesso risultano poco dorati in super-
ficie, ma cotti e morbidi all'interno.
L'elemento grill si attiva e disattiva costantemente. È
normale. La frequenza di ciò dipende dal livello grill im-
postato.
Durante la cottura con il grill può svilupparsi fumo.
Consigli per arrosti e stufati
Osservare i consigli per ottenere ottimi risultati di cottu-
ra di arrosti e stufati.
Richiesta Consiglio
La carne magra non deve
seccarsi.
¡ Cospargere con gras-
so la carne magra op-
pure rivestirla con stri-
scioline di speck.
Si desidera preparare un
pezzo di arrosto con la
cotenna.
¡ Incidere la cotenna a
croce.
¡ Inizialmente cuocere
l'arrosto con la coten-
na rivolta in basso.
Richiesta Consiglio
Il vano cottura deve rima-
ne il più possibile pulito.
¡ Preparare l'alimento in
una pirofila con coper-
chio a temperatura ele-
vata.
La carne deve rimanere
calda e succosa, ad es.
roastbeef.
¡ Quando l'arrosto è
pronto, lasciarlo ripo-
sare per 10 minuti nel
vano cottura spento e
chiuso. Così il sugo
della carne si distribui-
sce meglio. La durata
indicata non compren-
de il tempo di riposo.
¡ Al termine della prepa-
razione avvolgere l'ali-
mento nella pellicola di
alluminio.
Carne di manzo
Impostazioni consigliate per cuocere la carne di manzo.
Nota:
Indicazioni per la preparazione
¡ Le impostazioni consigliate sono valide per l'inserimento delle pietanze nell'apparecchio non preriscaldato.
¡ Girare il roastbeef e le bistecche di manzo trascorsa la metà del tempo. Alla fine lasciare riposare ancora per cir-
ca 10 minuti.
Pietanza Accessori/sto-
viglie
Altezza di
aggancio
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatura in
°C/livello grill
Potenza mi-
croonde in
watt
Durata in
min.
Brasato di manzo, ca. 1 kg Griglia
Stoviglia con
coperchio
180-200 180 120-145
Roastbeef, medio, ca. 1 kg Griglia
Stoviglia senza
coperchio
210-230 180 30-40
Bistecca di manzo, media,
2-3 pezzi, 2-3cm di spes-
sore, 200 g ciascuno
Griglia
Stoviglie in ve-
tro
3 - 20-30
Carne di maiale
Impostazioni consigliate per cuocere la carne di maiale.
Nota:
Indicazioni per la preparazione
¡ Le impostazioni consigliate sono valide per l'inserimento delle pietanze nell'apparecchio non preriscaldato.
¡ Girare l'arrosto senza cotenna trascorsa metà del tempo. Alla fine lasciare riposare ancora per circa 10 minuti.
¡ Disporre l'arrosto nella pentola con la cotenna rivolta verso l'alto. Incidere la cotenna. Non girare l'arrosto. Alla fine
lasciare riposare ancora per circa 10 minuti.
¡ Girare le bistecche di coppa trascorsi 2/3 del tempo.
Pietanza Accessori/sto-
viglie
Altezza di
aggancio
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatura in
°C/livello grill
Potenza mi-
croonde in
watt
Durata in
min.
Arrosto senza cotenna, ad
es. collo, circa 750 g
Griglia
Stoviglia con
coperchio
220-230 180 40-50
103


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch CMA485GB0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch CMA485GB0 in the language / languages: German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 10,54 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch CMA485GB0

Bosch CMA485GB0 User Manual - English - 36 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info