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16.4 Riscaldamento
Con l'apparecchio è possibile riscaldare le pietanze.
Riscaldamento delle pietanze
AVVERTENZA‒Pericolo di ustioni!
Le pietanze riscaldate emettono calore. Le stoviglie
possono surriscaldarsi.
Servirsi sempre delle presine per estrarre le stovi-
glie e gli accessori dal vano di cottura.
AVVERTENZA‒Pericolo di scottature!
Durante il riscaldamento di liquidi si può verificare un
ritardo nel processo di ebollizione. In altri termini, la
temperatura di ebollizione viene raggiunta senza che si
formino le tipiche bollicine di vapore. Anche un urto
leggero del recipiente è vietato, per motivi di sicurezza.
Il liquido caldo può traboccare o schizzare all'improvvi-
so.
Quando si riscalda, aggiungere sempre un cucchia-
io nel contenitore, così si evita un ritardo nel proces-
so di ebollizione.
ATTENZIONE!
Se il metallo entra in contatto con la parete del vano
cottura, si verificano scintille che possono danneggiare
l'apparecchio oppure distruggere il vetro interno dello
sportello.
I componenti in metallo, per esempio i cucchiaini
contenuti nei bicchieri, devono restare a una distan-
za non inferiore a 2 cm dalle pareti del vano cottura
e dal lato interno dello sportello.
1. Togliere i piatti pronti dalla confezione e collocare la
pietanza in una stoviglia adatta al microonde.
2. Distribuire le pietanze nella stoviglia in piano.
3. Coprire le pietanze con un coperchio adatto, un
piatto o una speciale pellicola adatta al microonde.
4. Avviare il funzionamento.
5. Di tanto in tanto mescolare o girare più volte le pie-
tanze.
I diversi componenti delle pietanze si scaldano in
tempi diversi.
6. Controllare la temperatura.
7. Lasciare riposare il cibo riscaldato per 2-5 minuti a
temperatura ambiente in modo da stabilizzare la
temperatura.
Riscaldamento delle pietanze surgelate con il microonde
Osservare le impostazioni consigliate per riscaldare cibi surgelati con il microonde.
Pietanza Peso in g Potenza microonde
in W Durata in min.
Menu e piatti pronti o precotti con 2-3 com-
ponenti 300-400 600 8-11
Minestra 400 600 8-10
Minestrone 500 600 10-13
Fette o pezzetti di carne con sugo, ad es. gu-
lasch 500 600 12-171
Sformati, ad es. lasagne, cannelloni 450 600 10-15
Contorni, ad es. riso, pasta2250 600 2-5
Contorni, ad es. riso, pasta2500 600 8-10
Verdure, ad es. piselli, broccoli, carote3300 600 8-10
Verdure, ad es. piselli, broccoli, carote3600 600 14-17
Spinaci con panna4450 600 11-16
1Separare i pezzi di carne girandoli.
2Aggiungere un po' di liquido alla pietanza.
3Versare dell'acqua nella stoviglia fino a coprirne il fondo.
4Cuocere la pietanza senza aggiungere acqua.
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