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Boretti VFP 120 Manual

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Ajuste de los quemadores de gas
El ajuste de los quemadores de gas es muy sen-
cillo y puede realizarlo usted mismo. Puede efec-
tuarlo si se modifica la cocina para funcionar con
otro tipo de gas o si desea que el flujo de gas sea
mayor o menor.
Encienda un solo quemador cada vez y colóquelo
en la posición mínima.
Extraiga el mando del quemador correspondiente
e inserte un pequeño destornillador en el orificio
situado justo encima del eje del botón (fig.11).
Encima del eje encontrará un pequeño tornillo de
latón que regula el flujo de gas. Girándolo a la
izquierda aumentará la llama y, a la derecha, la
reducirá.
Plancha de acero fundido
La plancha de acero fundido es ideal para asar
carne. Coloque la plancha sobre uno de los so-
portes de sartén adecuados para su modelo de
plancha y encienda el quemador. Transcurridos
10 minutos, la plancha estará caliente y lista
para su uso.
Se recomienda limpiar la plancha con agua cali-
ente jabonosa.
Limpieza de las super-
ficies de cocción
Aros de aluminio
Los aros de aluminio (fig. 10a) perderán su brillo
original con el uso. Es algo normal. Los aros de
aluminio pueden limpiarse con un estropajo.
Distribuidores de llama de latón
Los distribuidores de llama de latón (fig. 10d) se
decolorarán ligeramente con su uso normal. Los
distribuidores de llama pueden limpiarse con un
estropajo.
Soportes para sartenes y cacerolas, y tapas de los
quemadores
Los soportes para sartenes y cacerolas, así como
las tapas de los quemadores pueden perder su
color con el uso. Recomendamos limpiarlos con
un cepillo y agua caliente con jabón suave. Tras la
limpieza se deben secar los elementos de acero
fundido cuidadosamente para evitar la formación
de óxido. Los elementos de acero fundido pueden
tratarse regularmente con aceite.
Bandeja
La bandeja de la cocina no debe limpiarse con es-
tropajo. Deberá utilizar agua con jabón suave y un
paño. Evite abusar del agua en las inmediaciones
de los elementos de encendido de los quemado-
res de color blanco.
Atención: Los elementos sueltos de la cocina no
pueden lavarse en el lavavajillas.
figura 11
… 69 …


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