Vorwort
Der Nerone Herd von Boretti ist ein Barbecue-Grill, Grill, Räucherofen und Back-
ofen in einem.
Konstruktion und Material basieren auf einer mehr als 2000 alten Kochkunst, die
aus Japan stammt.
Dieser Herd besteht aus einem speziellen Keramikmaterial, das die Lebensmit-
tel von allen Seiten erwärmt, während unten ein Holzkohlefeuer brennt. Auf die-
se Weise gelingen die Speisen nicht nur wunderbar mit Kruste, sie lassen sich
auch gut anbräunen, anbraten und/oder räuchern, und alles bleibt immer zart und
trocknet nicht aus.
Schwarz angebranntes Fleisch gehören damit der Vergangenheit an. Das Kochen
mit dem Nerone Herd ist ein wesentlicher Beitrag für Ihre Gesundheit.
Wenn Sie ein Feinschmecker sind und gern im Freien am Grill stehen, werden Sie
die Qualität und den ganz besonders aromatischen Geschmack der Speisen über-
aus schätzen, die Sie mit dem Nerone Herd von Boretti erzeugen können. Spitzen-
köche kennen das Geheimnis und kochen schon lange mit Keramik-Kohleherden;
jetzt gehören auch Sie dazu!
Wenn Sie noch nicht so viel Erfahrung mit Kochen haben, werden Sie erstaunt
sein, wie leicht Ihnen herrlich schmackhafte Speisen gelingen werden; es geht
ganz einfach.
Ganz gleich, ob Sie ein Gericht über mehrere Stunden leicht köcheln oder sim-
mern lassen, oder ob sie Speisen scharf und kurz anbraten, mit dem Nerone Herd
erzielen Sie stets schmackhafte, zarte Ergebnisse; das Fleisch fällt geradezu von
den Knochen.
Mit dem Nerone Herd können Sie Fleisch, Fisch, Gemüse, Pizza und viele andere
Gerichte zubereiten, die auf einem Gas- oder Kohlegrill nicht möglich sind.
Genießen Sie alle Möglichkeiten der Zubereitung mit Ihrem Nerone Herd!
Gaumenfreude pur!
Boretti
