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Boretti LOMBARDIA Manual

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necesarios para que su uso sea adecuado
y seguro.
- Los niños y adultos con algún tipo de
discapacidad fisica, sensorial o mental
nunca deben usar el aparato sin
supervisiόn.
Placas de cocción de gas/Cocinas de
gas
No trabajar simultáneamente con
todas las zonas de cocción (quemadores)
durante un tiempo prolongado (como
máximo 15 minutos) ajustadas a su
máxima potencia. De lo contrario existe
peligro de quemadura en caso de tocar la
campana o de ocasionar daños en la
misma. En caso de instalar y trabajar con
la campana por encima de una placa de
cocción de gas, hay que ajustar ésta a su
máxima potencia en caso de trabajar
simultáneamente con tres o más zonas de
cocción (quemadores).
Tenga presente que la potencia de un
quemador rápido (grande) con más de
5 Kw (Wok) equivale a la potencia de
dos quemadores de gas normales.
No hacer funcionar nunca las zonas de
cocción de gas (quemadores) sin
recipientes adecuados colocados
sobre las mismas. Ajustar la llama
siempre de modo que no sobresalga
respecto al recipiente colocado sobre
la zona de cocción.
Antes de emplear el aparato nuevo
deberá leer detenidamente las
instrucciones de servicio de la cocina
eléctrica. En ella se facilitan
informaciones y consejos importantes
para su seguridad personal, así como
para el correcto manejo y cuidado de
la cocina.
Guarde las instrucciones de servicio y
de montaje para un posible
propietario posterior.
Modalidades de
funcionamento
Evacuaciόn del aire hacia el exterior M.
FIG.
El ventilador que incorpora la
campana extractora aspira los vahos
de la cocina y los evacúa hacia el
exterior, haciéndolos pasar
previamente a través del filtro
antigrasa.
El filtro antigrasa absorbe las
partículas sόlidas contenidas en los
vahos de la cocina.
La cocina queda así prácticamente
libre de grasa y olores.
El aire de evacuación pasa a través de un
túnel de ventilación hacia arriba o
directamente hacia el exterior, a través de
la correspondiente pared.
) El aire de evacuación no debe pasar a
ninguna chimenea de humos o gases de
escape en servicio ni tampoco a túneles
de ventilación de locales con hogares.
Ante de proceder a los trabajos de
evacuación del aire el exterior, deberà
observar las disposicones legales de
su localiad (por ejemplo el reglamento
local para el permiso de edificación).
En caso de hacer pasar el aire de
evacuación de la campana a una
chimenea de humos o gases de escape
fuera de servicio, deberá consultarse con
el deshollinador del distrito competente,
observando asimismo las norma y
disposiciones nacionales vigentes.
) Si se utiliza la campana con
evacuación del aire al exterior
simultáneamente con un hogar
dependiente de una chimenea (por
ejemplo calefacciones de gas, gas-oil o
carbón, calentadores instantaneous,
calentadores de agua), hay procurer que
exista una suficiente alimentación de
… 57 …


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