KOKEN MET DE VOEDSELSONDE
Bij de oven wordt een accessoire geleverd in de vorm van een "grote naald" in een handgreep, die
eindigt met een kabel en een pen. Wanneer de voedselsonde aangesloten is op de elektronica kan de
temperatuur gemeten worden in het vlees of het voedsel dat bereid moet worden. Met dit accessoire
kunnen de verschillende bereidingen eenvoudiger benaderd worden, dit vooral voor de personen die
niet veel ervaring hebben, zodat een constant resultaat
mettertijd wordt verkegen. De bereiding eindigt wanneer de
temperatuur in het voedsel, die gemeten wordt door de
sonde, de waarde bereikt die op het display geregeld werd.
Het gebruik van de voedselsonde.
Sluit de voedselsonde aan op de daarvoor bestemde connector in de oven bovenaan op de linker
wand (raadpleeg fig. A). Stop de metalen naald van de sonde horizontaal en helemaal in het
voedsel dat bereid moet worden. De punt moet zich voor zover mogelijk in het midden van het
voedsel bevinden, mag geen been raken, en mag niet in eventuele vette delen van het voedsel
gestopt worden. Enkel als de volgende aanwijzingen gevolgd worden, zal een correcte meting
uitgevoerd worden.
Schakel de oven in, selecteer een kookfunctie, stel de gewenste temperatuur van de voedselsonde in
en stel de temperatuur van de kookkamer in.
Fig. B
Fig. A
