Voorbereiding van de oven
N.B. Schakel de stroomtoevoer naar de oven uit of plaats de omnipolaire schakelaar in positie OFF
voordat de reiniging van de oven uitgevoerd wordt.
Voordat de oven gebruikt wordt, moet de binnenkant zorgvuldig gereinigd worden met een doek of
een zachte spons (geen schuurspons), en lauw water en reinigingsmiddel voor keukengerei. Plaats
het rooster en de lekbak in de respectievelijke baan.
Schakel de oven in, raadpleeg pag. 14, selecteer de functie “Professioneel Koken” , raadpleeg
pag. 16 en stel de temperatuur in op 230°C. Laat de oven leeg werken voor ongeveer 30 minuten
zodat eventuele vetresten, olies afkomstig van de fabrikatie, geëlimineerd worden die onaangename
geurtjes kunnen veroorzaken tijdens de bereiding.
Tijdens deze handeling moet de ruimte verlucht worden.
REINIGING EN ONDERHOUD OVEN EN ACCESSOIRES
Om de handelingen van de reiniging van de kookkamer te vergemakkelijken, wordt
aangeraden het automatische proces te gebruiken dat beschreven wordt op pag. 36
Vervolgens wordt aangeraden de stroomtoevoer naar het toestel uit te schakelen.
Gebruik een vochtige spons om na elke bereiding eventuele resten van de wanden te
verwijderen.
Gebruik geen stoomreinigers om de oven te reinigen.
Gebruik geen ruwe en schurende materialen zoals schuursponsjes, metalen of staalwollen
schrapers om het glas van de ovendeur te reinigen, zodat geen krassen gemaakt worden die
zouden kunnen leiden tot de verbrijzeling van het glas.
DE VOEDSELSONDE MAG NIET GEWASSEN WORDEN IN DE AFWASMACHINE.
Het rooster, de lekbak en de kan mogen wel in de afwasmachine gestopt worden.
Maak om hygiënische redenen de kan leeg na elk gebruik.
Na een bereiding en nadat de oven goed afgekoeld is, moet de eventuele vloeistof die
achterbleef op de bodem van de kookkamer gedroogd worden met behulp van een zachte
doek.
