714406

Bora Puxa Manual

57
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/64
Next page
NL
PUREUMNL-100
www.bora.com
Bedienings- en montagehandleiding X Pure, Pure
BORA X Pure
oppervlakte-inductiekookveld met ingebouwde
kookveldafzuiging
-
Luchtafvoer/Recirculatie
(PUXA/PUXU)
BORA Pure inductiekookveld met ingebouwde
kookveldafzuiging – Luchtafvoer/Recirculatie
(PURA/PURU)
Bedienings- en montagehandleiding: Origineel Vertaling
Fabrikant
BORA Vertriebs GmbH & Co KG
Innstraße 1
6342 Niederndorf
Oostenrijk
Contactgegevens
T +43 (0) 5373/62250-0
mail@bora.com
www.bora.com
Dit document verspreiden of vermenigvuldigen of de inhoud ervan gebruiken of communiceren is niet toegestaan
behoudens uitdrukkelijke goedkeuring.
Deze bedienings- en montagehandleiding werd met de grootste zorgvuldigheid opgesteld. Desalniettemin kan het
gebeuren dat latere technische wijzigingen nog niet werden toegevoegd of dat de overeenstemmende inhoud nog niet
werd aangepast. Onze excuses voor dit ongemak. U kunt via de BORA klantendienst een bijgewerkte versie opvragen.
Onder voorbehoud van drukfouten en vergissingen.
© BORA Vertriebs GmbH & Co KG
Alle rechten voorbehouden.
NL
3
www.bora.com
Inhoudsopgave
1 Algemeen 5
1.1 Doelgroep ............................................................ 5
1.2 Geldigheid van de bedienings-
en montagehandleiding ....................................... 5
1.3 Andere geldende documenten ............................ 5
1.4 Weergave van informatie ..................................... 6
2 Veiligheid 7
2.1 Algemene veiligheidsinstructies .......................... 7
2.2 Veiligheidsinstructies bediening - Kookveld ........ 8
2.3 Veiligheidsinstructies bediening -
Kookveldafzuiging..............................................10
2.4 Veiligheidsinstructies montage .........................11
2.5 Veiligheidsinstructies Reiniging en onderhoud .. 12
2.6 Veiligheidsinstructies demontage en
verwijdering ....................................................... 13
2.7 Veiligheidsinstructies reserveonderdelen .......... 13
2.8 Correct gebruik ................................................. 13
3 Technische gegevens 14
3.1 X Pure (PUXA, PUXU) ........................................14
3.2 Pure (PURA, PURU) ...........................................14
4 Energie-etikettering 17
5 Beschrijving van het apparaat 18
5.1 Typebeschrijving ................................................ 18
5.2 Systeembeschrijving ......................................... 18
5.2.1 Opbouw ............................................................. 18
5.2.2 Bedieningspaneel en bedieningsprincipe ..........18
5.2.3 Symbolen .......................................................... 19
5.2.4 Zevensegmentendisplay ....................................20
5.2.5 Helderheid ......................................................... 20
5.2.6 Geluid ................................................................ 20
5.3 Werkingsprincipe kookveldafzuiging..................20
5.4 Werkingsprincipe inductiekookveld ................... 21
5.5 Eigenschappen en overzicht van de functies .....22
5.5.1 Functies kookveldafzuiging ..............................22
5.5.2 Kookveldfuncties ............................................... 23
5.6 Veiligheidsvoorzieningen ...................................24
5.6.1 Kinderbeveiliging ............................................... 24
5.6.2 Bedieningsvergrendeling ...................................24
5.6.3 Reinigingsvergrendeling (schoonmaakfunctie) ..24
5.6.4 Restwarmte-indicator ........................................ 24
5.6.5 Veiligheidsuitschakeling ....................................24
5.6.6 Oververhittingsbeveiliging .................................25
6 Montage 26
6.1 Algemene montage-instructies ..........................26
6.1.1 Gelijktijdig gebruik van de kookveldafzuiging
in de variant met luchtafvoer en een
kamerluchtafhankelijke vuurhaard ....................26
6.1.2 Home In-module PUHIM (optioneel) .................. 27
6.2 Leveringsomvang .............................................. 27
6.2.1 Leveringsomvang controleren ...........................27
6.3 Gereedschap en hulpmiddelen .......................... 27
6.4 Montage-instructies .......................................... 27
6.4.1 Voorgeschreven veiligheidsafstanden ...............27
6.4.2 Algemene instructies keukenmeubels ...............27
6.4.3 Minimale meubelafmetingen X Pure
(PUXA, PUXU) .................................................... 28
6.4.4 Minimale meubelafmetingen Pure
(PURA, PURU) .................................................... 28
6.4.5 Terugloop van recirculatielucht bij toestellen
met recirculatie ................................................. 28
6.5 Werkbladuitsparing............................................28
6.5.1 Maten van de uitsparingen X Pure
(PUXA, PUXU) .................................................... 29
6.5.2 Maten van de uitsparingen Pure
(PURA, PURU) .................................................... 29
6.6 Montage van het toestel in de versie met
luchtafvoer ........................................................ 30
6.6.1 Keukenmeubel voorbereiden .............................30
6.6.2 Kookveld voorbereiden ......................................31
6.6.3 Kookveld plaatsen ............................................. 31
6.6.4 Kookveld bevestigen .........................................32
6.6.5 Apparaat verbinden met kanaalsysteem ...........32
6.7 Montage van het toestel in de versie met
recirculatie (PURU, PUXU) .................................33
6.7.1 Keukenmeubel voorbereiden .............................33
6.7.2 Kookveld voorbereiden ......................................34
6.7.3 Kookveld plaatsen ............................................ 35
6.7.4 Kookveld bevestigen .........................................36
6.7.5 Aansluiting op de achterwand ........................... 36
6.7.6 Actieve-koolfilter plaatsen .................................36
6.8 Stroom aansluiten ............................................. 37
6.9 Eerste ingebruikname ........................................38
6.9.1 Dealer- en servicemenu .....................................38
6.9.2 Functietest ........................................................ 40
6.10 Toestel opvoegen .............................................. 40
6.11 Overdracht aan de gebruiker .............................40
7 Bediening 41
7.1 Algemene bedieningsinstructies ........................41
7.2 Touchbediening ................................................. 41
7.3 Systeem bedienen ............................................. 41
7.3.1 Inschakelen ....................................................... 41
7.3.2 Uitschakelen...................................................... 41
7.3.3 Bedieningsvergrendeling ...................................41
7.3.4 Kinderbeveiliging ............................................... 42
7.3.5 Pauzefunctie ...................................................... 42
7.3.6 Korte tijdsspanne (eierwekker) .........................42
7.3.7 Reinigingsvergrendeling (schoonmaakfunctie) ..42
7.4 Kookveldafzuiging bedienen .............................. 43
7.4.1 Vermogensniveau motor instellen ..................... 43
7.4.2 Powerniveau motor ...........................................43
7.4.3 Automatische regeling van de afzuiging ............ 43
7.4.4 Motor uitschakelen ...........................................43
7.5 Kookveld bedienen ............................................ 43
7.5.1 Kookzone selecteren ......................................... 43
7.5.2 Vermogensniveaus voor kookzones instellen .... 43
7.5.3 Automatische aankookfunctie ........................... 44
7.5.4 Powerniveau kookzones .................................... 44
7.5.5 Warmhoudstand instellen ..................................44
7.5.6 Variabele warmhoudstand instellen ..................44
7.5.7 Brugfunctie ........................................................ 45
7.5.8 Automatische brugfunctie .................................45
7.5.9 Kookzonetimer .................................................. 45
7.5.10 Kookzone uitschakelen...................................... 46
7.6 Klantmenu ......................................................... 46
7.6.1 Menu-item 1:
geluidssterkte van de signaaltoon .....................47
7.6.2 Menu-item 2: kinderbeveiliging .........................47
7.6.3 Menu-item 3:
filterstatus weergeven en resetten
(alleen bij recirculatie) .......................................47
7.6.4 Menu-item 6: ledtest ......................................... 48
7.6.5 Menu-item 7: permanente panherkenning ........49
NL
4
www.bora.com
7.6.6 Menu-item 8:
software-/hardwareversie weergeven ...............49
7.6.7 Menu-item 9: Veiligheidsuitschakeling .............. 49
7.6.8 Menu-item A: Super Simple Mode .....................50
7.6.9 Menu-item 0:
resetten naar fabrieksinstellingen .....................50
8 Reiniging en onderhoud 51
8.1 Reinigingsmiddelen ...........................................51
8.2 Kookveld en kookveldafzuiging onderhouden ...51
8.3 Kookveld reinigen .............................................. 51
8.4 Kookveldafzuiging reinigen ................................52
8.4.1 Demonteren van de onderdelen ........................ 52
8.4.2 Instroomsproeier en roestvrijstalen vetfilter
reinigen ............................................................. 52
8.4.3 Monteren van de onderdelen ............................53
8.4.4 Vloeistoffen in het apparaat verwijderen ...........53
8.5 Luchtgeleidingsbehuizing reinigen .....................53
8.5.1 Luchtgeleidingsbehuizing openen......................53
8.5.2 Luchtgeleidingsbehuizing sluiten .......................53
8.6 Actieve-koolfilter vervangen ..............................54
8.6.1 Actieve-koolfilter verwijderen ............................ 54
8.6.2 Actieve-koolfilter plaatsen .................................54
9 Storingen verhelpen 57
10 Buitenbedrijfstelling, demontage en
verwijdering 58
10.1 Buitenbedrijfstelling .......................................... 58
10.2 Demontage ........................................................ 58
10.3 Milieuvriendelijke verwijdering ..........................58
11 Garantie, technische dienst,
reserveonderdelen en toebehoren 59
11.1 Fabrieksgarantie van BORA ............................... 59
11.1.1 Garantieverlenging ............................................ 59
11.2 Service .............................................................. 59
11.3 Reserveonderdelen ............................................ 60
11.4 Toebehoren ....................................................... 60
12 Notities 61
NL
5
Algemeen
www.bora.com
1 Algemeen
1.1 Doelgroep
Deze bedienings- en montagehandleiding is bedoeld voor
de volgende doelgroepen:
Doelgroep Vereisten
Bediener
Dit apparaat kan worden gebruikt door
kinderen vanaf 8 jaar en ouder, alsook
door personen met verminderde fysieke,
sensorische of mentale vaardigheden of
met een gebrek aan ervaring en/of kennis,
op voorwaarde dat deze personen onder
toezicht staan of onderricht werden omtrent
het veilige gebruik van het apparaat en de
daaruit voortvloeiende gevaren begrepen
hebben. Kinderen moeten onder toezicht
staan. Alle veiligheidsinstructies en
waarschuwingen alsook de instructies van
de bedieningshandleiding moeten worden
nageleefd.
Ambitieuze
doe-het-zelvers
De ambitieuze doe-het-zelver mag alle
noodzakelijke schrijn- en montagewerken
zelf uitvoeren voor zover hij over de
nodige vaardigheden en passende
vakkennis beschikt. Hij mag in geen geval
zelf de stroom of het gas aansluiten.
Gekwalificeerd
montagepersoneel
Gekwalificeerd montagepersoneel mag alle
noodzakelijke schrijn- en montagewerken
uitvoeren mits inachtneming van de
bestaande voorschriften. De stroom- en
gasaansluitingen moeten vóór ingebruikname
door een erkend vakman uit het
overeenkomstige vakgebied worden gekeurd.
Gekwalificeerd
elektricien
De elektriciteitsaansluiting mag alleen
door een erkend vakman worden
uitgevoerd. Deze is ook verantwoordelijk
voor de deskundige installatie van de
elektriciteit en de inbedrijfstelling.
Gekwalificeerd
gasinstallateur
De gasaansluiting mag alleen door een
erkend vakman worden uitgevoerd.
Deze is ook verantwoordelijk voor de
deskundige installatie van het gas en
de inbedrijfstelling.
Tab. 1.1 Doelgroepen
INFO
BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH &
Co KG, BORA APAC Pty Ltd en BORA Lüftungs-
technik GmbH – hierna BORA genoemd – zijn niet
aansprakelijk voor schade die voortvloeit uit het niet
eerbiedigen of niet naleven van deze documenten
of voor schade door een verkeerde montage! De
stroom- en gas aansluitingen moeten verplicht
door een erkend vakman worden uitgevoerd.
De montage dient te gebeuren overeenkomstig
de geldende normen, voorschriften en wetten.
Alle veiligheidsinstructies en waarschuwingen
alsook de instructies van de bedienings- en
montagehandleiding moeten worden nageleefd.
1.2 Geldigheid van de bedienings-
en montagehandleiding
Deze handleiding geldt voor verschillende toestellen.
Daarom is het mogelijk dat individuele kenmerken
worden beschreven die niet op uw toestel van toepassing
zijn. Afbeeldingen kunnen in detail afwijken voor
bepaalde toestelvarianten en moeten worden gezien als
schematische weergaven.
1.3 Andere geldende documenten
Bij deze bedienings- en montagehandleiding horen ook
nog andere documenten die eveneens moeten worden
nageleefd.
Leef absoluut alle meegeleverde documenten na.
INFO BORA is niet aansprakelijk voor schade die ontstaat
door het niet naleven van deze documenten!
Richtlijnen
Dit apparaat voldoet aan de volgende EU/EG-richtlijnen:
2014/30/EU EMC-richtlijn
2014/35/EU Laagspanningsrichtlijn
2009/125/EG Ecodesign-richtlijn
2011/65/EU RoHS-richtlijn
NL
6
Algemeen
www.bora.com
1.4 Weergave van informatie
Er worden gebruikgemaakt van een uniforme opmaak en
van uniforme cijfers, symbolen, veilligheidsinstructies,
begrippen en afkortingen, zodat u snel en veilig met deze
handleiding zou kunnen werken.
Instructies worden aangegeven met een pijl.
Voer alle instructies steeds in de vastgestelde volgorde uit.
Opsommingen worden aangegeven met een vierkant
opsommingsteken aan het begin van de regel.
Opsomming 1
Opsomming 2
INFO Een inlichting maakt u attent op specifieke
elementen waar u absoluut dient op te letten.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
De veiligheidsinstructies en waarschuwingen in deze
handleiding worden beklemtoond met symbolen en
signaalwoorden.
De veiligheidsinstructies en waarschuwingen zijn als
volgt opgebouwd:
WAARSCHUWINGSTEKENS EN
SIGNAALWOORDEN!
Type en bron van gevaar
Gevolgen bij niet-naleving
Veiligheidsmaatregelen
Hierbij geldt:
Het waarschuwingsteken vestigt de aandacht op het
gevaar.
Het signaalwoord geeft de ernst van het gevaar aan.
Waarschuwingsteken Signaalwoord Risico
Gevaar Geeft een onmiddellijk
gevaarlijke situatie aan
die bij niet-naleving kan
leiden tot
de dood of tot
ernstige verwon
dingen.
Waarschuwing Geeft een mogelijk
gevaarlijke situatie aan
die bij niet-naleving
kan leiden tot de
dood
of tot ernstige
verwondingen
.
Opgelet Geeft een mogelijk
gevaarlijke situatie aan
die bij niet-naleving kan
leiden tot geringe of
lichte verwondingen.
— Opgelet Geeft een situatie aan
die bij niet-naleving kan
leiden tot materiële
schade.
Tab. 1.2 Betekenis van de waarschuwingstekens en
signaalwoorden
NL
7
Veiligheid
www.bora.com
2 Veiligheid
2.1 Algemene veiligheidsinstructies
INFO Het apparaat voldoet aan de geldende
veiligheidsvoorschriften. De gebruiker
is verantwoordelijk voor de reiniging,
het onderhoud en het veilige gebruik
van het apparaat. Ondeskundig
gebruik kan leiden tot lichamelijke en
materiële schade.
De bedienings- en montagehandleiding bevat
belangrijke instructies voor de montage en
de bediening. Zo beschermt u zichzelf tegen
verwondingen en voorkomt u schade aan
het apparaat. Contactgegevens voor verdere
informatie, toepassings- en gebruiksvragen
vindt u op de achterkant van deze bedienings-
en montagehandleiding.
Het begrip ‘apparaat’ wordt zowel voor
kookvelden, kookveldafzuigingen als voor
kookvelden met kookveldafzuiging gebruikt.
Neem de bedienings- en montagehandleiding
volledig door voordat u het apparaat in
gebruik neemt.
Bewaar de bedienings- en montagehandleiding
in de buurt, zodat u deze indien nodig kunt
raadplegen.
Geef de bedienings- en montagehandleiding
aan de nieuwe gebruiker door als u het
apparaat verkoopt.
Voer alle werkzaamheden aandachtig en
nauwgezet uit.
Controleer, na het verwijderen van de
verpakking, het apparaat op zichtbare schade.
Sluit een beschadigd apparaat niet aan.
Sluit de apparaten pas na het monteren van
het kanaalsysteem of na het plaatsen van het
recirculatiefilter aan op het stroomnet.
Gebruik het apparaat pas nadat de montage
volledig is afgerond. Alleen dan is een veilige
werking gegarandeerd.
Zorg ervoor dat u geen hete kookplaten
aanraakt.
Plaats of leg geen voorwerpen op het
bedieningspaneel of op de instroomsproeier
van de kookveldafzuiging.
Schakel het apparaat na gebruik uit.
Houd huisdieren uit de buurt van het
apparaat.
OPGELET!
Risico op verwondingen door
omvallende apparaatonderdelen!
Omvallende apparaatonderdelen, zoals
pannendragers, bedieningselementen,
afdekkingen, vetlters enz., kunnen
verwondingen veroorzaken.
Leg verwijderde apparaatonderdelen
veilig naast het apparaat.
Zorg ervoor dat de verwijderde
apparaatonderdelen niet naar
beneden kunnen vallen.
Onbevoegde wijzigingen
Door op eigen houtje wijzigingen aan het
apparaat aan te brengen, kunnen er bij het
gebruik ervan gevaarlijke situaties ontstaan.
Voer geen wijzigingen uit aan het apparaat.
Kinderen en personen met verminderde
fysieke, sensorische of mentale vaardigheden
in het huishouden
Dit apparaat kan worden gebruikt door
kinderen vanaf 8 jaar, alsook door personen
met verminderde fysieke, sensorische of
mentale vaardigheden of met een gebrek aan
ervaring en/of kennis, op voorwaarde dat
deze personen onder toezicht staan of
onderricht werden omtrent het veilige gebruik
van het apparaat en de daaruit voortvloeiende
gevaren begrepen hebben.
Houd toezicht op kinderen die zich in de buurt
van het apparaat bevinden.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Gebruik de kinderbeveiliging, zodat kinderen
het kookveld niet zonder toezicht kunnen
inschakelen of de instellingen kunnen wijzigen.
Bewaar geen voor kinderen interessante
voorwerpen in de opbergruimte boven of
achter het apparaat. Kinderen kunnen immers
in de verleiding komen om op het apparaat te
klimmen.
Houd kinderen en andere personen weg van
de hete kookplaten.
Gebruik met recirculatie
INFO Bij elke kookcyclus wordt er door
het kookproces extra vocht in de
omgevingslucht geblazen.
INFO Bij gebruik met recirculatie wordt
slechts een beperkt deel van het vocht
uit de kookdampen verwijderd.
NL
8
Veiligheid
www.bora.com
GEVAAR!
Gevaar voor een elektrische schok!
Barsten, scheuren of breuken in de
glaskeramiek kunnen ervoor zorgen
dat de onderliggende elektronica bloot
komen te liggen of beschadigd raakt. Dit
kan tot een elektrische schok leiden.
Schakel het kookveld onmiddellijk
uit bij breuken, barsten of scheuren
in de glaskeramiek.
Koppel het apparaat veilig los van
het stroomnet met behulp van
installatieautomaten, zekeringen,
zekeringsautomaten en beveiligingen.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor verbranding door heet
kookveld!
Het kookveld en zijn aanraakbare delen
worden heet tijdens het gebruik. Na het
uitschakelen van de kookzone moet deze
eerst tot minder dan 60 °C afkoelen.
Het aanraken van hete oppervlakken kan
ernstige brandwonden veroorzaken.
Raak het hete kookveld niet aan.
Houd kinderen uit de buurt van het
hete kookveld, tenzij ze voortdurend
onder uw toezicht staan.
WAARSCHUWING!
Tijdens of na een stroompanne
kunnen kookvelden nog warm zijn!
Als er zich een stroompanne voordoet,
kan een voorheen werkend kookveld
nog steeds heet zijn, hoewel er geen
restwarmte wordt weergegeven.
Raak het kookveld niet aan zolang
het nog warm is.
Houd kinderen uit de buurt van het
hete kookveld.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brand door voorwerpen
op het kookoppervlak!
Het kookveld en zijn aanraakbare
delen zijn heet tijdens het afkoelen
en wanneer er een kookzone is
ingeschakeld. Voorwerpen die zich op
het kookveld bevinden, kunnen warm
worden en ontbranden.
Laat geen voorwerpen op het
kookveld liggen.
Zorg bij gebruik met recirculatie voor
voldoende aanvoer van verse lucht,
bijvoorbeeld via een open raam.
Zorg voor een normaal en aangenaam
binnenklimaat (45–60% luchtvochtigheid). Doe
dit door de natuurlijke verluchtingsopeningen
te gebruiken of gebruik de klimaatregeling in
het gebouw.
Zet na elk gebruik de kookveldafzuiging
ongeveer 20 minuten op een lagere stand
bij gebruik met recirculatie of activeer de
automatische naloop.
Storingen en fouten
Neem de instructies in het hoofdstuk
„Storingen verhelpen” in acht.
Schakel bij niet beschreven storingen en
fouten het toestel uit.
2.2 Veiligheidsinstructies bediening
- Kookveld
Vermijd overkoken.
Let op de restwarmte-indicator.
Zorg ervoor dat u geen warm kookgerei
neerzet in de buurt van het bedieningspaneel
om de onderliggende elektronica niet te
beschadigen.
Zorg ervoor dat zowel de onderkant van het
kookgerei als de kookzone schoon en droog zijn.
Til het kookgerei steeds op (niet trekken!)
om krassen en slijtage aan het oppervlak
te vermijden.
GEVAAR!
Gevaar voor brand door onbewaakt
kookveld!
Olie of vet kan snel verhitten en
ontvlammen.
Verhit olie of vet nooit zonder
toezicht.
Blus olie- of vetbranden nooit met
water.
Verstik het vuur bijv. met een deksel.
GEVAAR!
Gevaar voor explosie door
ontvlambare vloeistoffen!
Ontvlambare vloeistoen in de buurt
van het kookveld kunnen ontploen en
ernstige verwondingen veroorzaken.
Bewaar geen ontvlambare vloeistoffen
in de buurt van het kookveld.
NL
9
Veiligheid
www.bora.com
OPGELET!
Beschadiging door harde en scherpe
voorwerpen!
Harde en scherpe voorwerpen kunnen
de glaskeramiek van het kookveld
beschadigen.
Gebruik het kookveldoppervlak niet
als werkblad.
Gebruik geen harde en scherpe
voorwerpen wanneer u op het
kookveld werkt.
OPGELET!
Beschadiging door suiker- en
zouthoudende levensmiddelen!
Suiker- en zouthoudende
levensmiddelen en sappen op de
hete kookzone kunnen de kookzone
beschadigen.
Let erop dat er geen suiker- en
zouthoudende levensmiddelen
en sappen op de hete kookzone
terechtkomen.
Verwijder suiker- en zouthoudende
levensmiddelen en sappen
onmiddellijk van de hete kookzone.
OPGELET!
Er komen hete vloeistoffen vrij!
Als u tijdens het koken geen oogje
in het zeil houdt, kan het gebeuren
dat het eten overkookt en dat er hete
vloeistoen ontsnappen.
Tijdens het koken houdt u best
toezicht.
Bij kortstondig koken is voortdurend
toezicht nodig.
OPGELET!
Beschadiging door voorwerpen op
het kookveld!
Voorwerpen, zoals deksels van
kookgerei, die zich op het kookveld
bevinden, kunnen schade toebrengen
aan de glaskeramiek.
Leg geen voorwerpen op het hete
kookveld.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor verbranding door
hete voorwerpen!
Het kookveld en zijn aanraakbare
delen zijn heet tijdens het gebruik en
gedurende het afkoelen. Voorwerpen die
zich op het kookveld bevinden, worden
zeer snel heet en kunnen ernstige
brandwonden veroorzaken. Dit geldt in
het bijzonder voor metalen voorwerpen
(bijv. messen, vorken, lepels, deksels of
de afdekking van de kookveldafzuiging).
Laat geen voorwerpen op het
kookveld liggen.
Gebruik geschikte hulpmiddelen
(pannenlappen, thermische
handschoenen).
WAARSCHUWING!
Gevaar voor verbranding door
heet kookgerei!
Kinderen vinden het verleidelijk om
handgrepen vast te pakken die boven
het werkblad uitsteken.
Laat geen handgrepen van
kookpotten en pannen uitsteken
over de zijkant van het werkblad.
Voorkom dat kinderen hete
kookpotten en pannen omlaag
kunnen trekken.
Gebruik geschikte
veiligheidsroosters.
Gebruik geen ongeschikte
veiligheidsroosters (risico op
ongevallen).
Neem contact op met uw
vakhandelaar of met het BORA
serviceteam om een geschikt
veiligheidsrooster te kiezen.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor verbranding!
Vloeistoen tussen de kookzone en
de bodem van de kookpot kunnen bij
verdamping tot brandwonden leiden.
Zorg ervoor dat de kookzone en
de bodem van de kookpot steeds
droog zijn.
NL
10
Veiligheid
www.bora.com
2.2.1 Veiligheidsinstructies montage
kookvelden
Vertrouw niet op de panherkenning.
Invloed op pacemakers, hoorapparaten en
metalen implantaten
INFO Inductiekookvelden wekken in de
omgeving van de kookzones een
hoogfrequent elektromagnetisch
veld op. Bij directe nadering tot de
kookzones kunnen pacemakers,
hoorapparaten of metalen implantaten
negatief worden beïnvloed of kan
hun werking verstoord raken. Het is
onwaarschijnlijk dat de werking van de
pacemaker hierdoor wordt aangetast.
Neem bij twijfel contact op met de fabrikant
van uw medische apparaat of met uw arts.
2.3 Veiligheidsinstructies bediening
- Kookveldafzuiging
Plaats geen warm kookgerei op de
instroomsproeier van de kookveldafzuiging.
Let erop dat het warme kookgerei de rand
van de instroomsproeier niet raakt.
GEVAAR!
Levensgevaar door rookvergiftiging!
Bij gebruik van een
kamerluchtafhankelijke vuurbron
ontstaan er verbrandingsgassen.
Indien er tegelijk met de
kookveldafzuiging een
kamerluchtafhankelijke
vuurbron wordt gebruikt, kunnen
giftige verbrandingsgassen
(koolstofmonoxide) uit de schouw of
het afzuigkanaal in de woonruimte
worden gezogen.
Zorg dat er altijd voldoende
luchttoevoer is.
GEVAAR!
Gevaar voor brand door flamberen!
Wanneer de kookveldafzuiging is
ingeschakeld, zuigt deze kookvet op.
Door het amberen van gerechten kan
het kookvet vuur vatten.
Reinig de kookveldafzuiging
regelmatig.
Werk nooit met een open vlam
terwijl de kookveldafzuiging is
ingeschakeld.
GEVAAR!
Gevaar voor brand door
vetafzettingen!
Bij niet-regelmatige reiniging van het
roestvrijstalen vetlter kan er een
grotere vetmassa ontstaan. Daardoor
neemt het risico op brand toe.
Reinig en vervang het filter
regelmatig.
OPGELET!
Aanraakbare onderdelen kunnen heet
worden!
De kookveldafzuiging en zijn
aanraakbare delen zijn heet tijdens het
afkoelen en wanneer de kookzone is
ingeschakeld.
Gebruik geschikte hulpmiddelen
(pannenlappen, thermische
handschoenen).
WAARSCHUWING!
Risico op verwondingen bij het
openen van de onderste
behuizingskap!
Wanneer de ventilatorrotor draait,
bestaat er verwondingsgevaar.
Schakel de kookveldafzuiging en het
kookveld uit.
Schakel de zekering uit.
OPGELET!
Beschadiging door ingezogen
voorwerpen of papier!
Kleine en lichte voorwerpen, zoals
stoen of papieren reinigingsdoekjes,
kunnen door de kookveldafzuiging
worden aangezogen. Daardoor kan de
motor beschadigd raken of kan het
luchtafvoervermogen worden aangetast.
Bewaar geen voorwerpen of papier in
de buurt van de kookveldafzuiging.
OPGELET!
Beschadiging door vet- en
vuilafzettingen!
Vet- en vuilafzettingen kunnen de werking
van de kookveldafzuiging beïnvloeden.
Gebruik de kookveldafzuiging nooit
zonder roestvrijstalen vetfilter.
NL
11
Veiligheid
www.bora.com
2.4 Veiligheidsinstructies montage
Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd
en gemonteerd door opgeleid vakpersoneel
dat de gebruikelijke nationale voorschriften en
aanvullende voorschriften van de plaatselijke
energieleveranciers kent en in acht neemt.
Werkzaamheden aan elektrische componenten
moeten worden uitgevoerd door opgeleide
elektrische installateurs.
De elektrische veiligheid van het apparaat is enkel
gewaarborgd wanneer het wordt aangesloten
op een correct geïnstalleerd aardingssysteem.
Het is zeer belangrijk dat deze fundamentele
veiligheidsmaatregel wordt nageleefd.
Controleer het apparaat op zichtbare schade
vóór de montage.
Monteer in geen geval een beschadigd apparaat.
Een beschadigd apparaat brengt uw veiligheid
in gevaar.
Herstelwerkzaamheden mogen alleen worden
uitgevoerd door door de fabrikant geautoriseerd
vakpersoneel.
GEVAAR!
Verstikkingsgevaar!
Verpakkingsmateriaal (bijv. folie,
piepschuim) kan levensgevaarlijk zijn
voor kinderen.
Bewaar het verpakkingsmateriaal
buiten het bereik van kinderen.
Verwijder de verpakking onmiddellijk
en op vakkundige wijze.
2.4.1 Veiligheidsinstructies
montage - Kookveld
GEVAAR!
Gevaar voor een elektrische schok!
Door het apparaat onjuist op het
stroomnet aan te sluiten, bestaat er
een gevaar voor een elektrische schok.
Zorg ervoor dat het apparaat via een
vaste verbinding op het stroomnet is
aangesloten.
Zorg ervoor dat het apparaat op een
correct geïnstalleerd
aardingssysteem is aangesloten.
Zorg ervoor dat u een inrichting
voorziet die een scheiding van het
net met een contactafstand van ten
minste 3 mm breed aan alle polen
mogelijk maakt
(installatieautomaten, zekeringen,
zekeringsautomaten,
veiligheidsschakelaars).
GEVAAR!
Gevaar voor een elektrische schok!
Als de netaansluitkabel in contact
komt met een hete kookplaat, kan hij
beschadigd raken. Een beschadigde
netaansluitkabel kan een (dodelijke)
elektrische schok veroorzaken.
Zorg ervoor dat de netaansluitkabel
niet in contact komt met hete
kookplaten.
Let erop dat de aansluitkabel niet
ingeklemd of beschadigd raakt.
OPGELET!
Rugletsel door zware belasting
mogelijk!
Door ondeskundige hantering bij het
verwijderen en installeren van het
apparaat kunt u letsels oplopen aan de
ledematen en de romp.
Til het kookveld altijd met twee uit
de verpakking.
Plaats het kookveld altijd met twee
in de uitsparing in het werkblad.
Gebruik geschikte hulpmiddelen om
schade of letsel aan ledematen en
romp te voorkomen.
NL
12
Veiligheid
www.bora.com
2.4.2 Veiligheidsinstructies
montage - Kookveldafzuiging
GEVAAR!
Gevaar voor vergiftiging door
verbrandingsgassen!
Bij gebruik met luchtafvoer onttrekt de
kookveldafzuiging kamerlucht aan de
ruimte waar de afzuiging is opgesteld
en aan de aanpalende ruimten. Zonder
toereikende luchttoevoer ontstaat
er een onderdruk. Giftige gassen
uit de schouw of afzuigschacht van
kamerluchtafhankelijke vuurbronnen
worden weer in de woonruimten
gezogen.
Zorg dat er altijd voldoende
luchttoevoer is.
Gebruik enkel toegestane en
gekeurde schakelapparatuur (bijv.
raamcontactschakelaars en
onderdruksensoren) die door een
bevoegde vakman (erkend
schoorsteenveger) werd vrijgegeven.
GEVAAR!
Gevaar voor een elektrische schok!
Door foutief strippen van de
aansluitkabel van de externe
schakelapparatuur bestaat er gevaar
voor elektrische schokken.
Zorg ervoor dat u alle aangegeven
isolatielengtes respecteert.
GEVAAR!
Gevaar voor een elektrische schok
en materiële schade!
Een beschadigde bedieningsunit kan
tot kortsluiting leiden.
Gebruik geen apparaat met een
beschadigde bedieningsunit.
Neem contact op met een
servicetechnicus van BORA en laat
de bedieningsunit vervangen.
Speciale veiligheidsinstructie voor
luchtafvoersystemen:
Houd bij een rechte afvoerweg rekening met
de kanaallengte tussen de motor en het
muurrooster.
Tussen de uitblaasopening van de motor en
de uitblaasopening van het muurrooster moet
een minimale afstand van 90 cm worden
voorzien.
2.5 Veiligheidsinstructies Reiniging
en onderhoud
Het apparaat moet regelmatig worden gereinigd.
Verontreinigingen kunnen schade of geurhinder
veroorzaken. Verwijder verontreinigingen
onmiddellijk.
Reinigings- en onderhoudswerken mogen niet
door kinderen worden uitgevoerd, tenzij deze
voortdurend onder toezicht worden gehouden.
Gebruik geen stoomreiniger om te reinigen.
De stoom kan op spanningvoerende delen
terechtkomen en een kortsluiting alsook
materiële schade veroorzaken (zie hoofdstuk
Reiniging en onderhoud).
Zorg ervoor dat er bij het reinigen geen water
in het apparaat kan lopen. Gebruik enkel een
licht bevochtigde doek. Spuit het apparaat
nooit met water schoon. Binnendringend
water kan schade veroorzaken!
Reinig het kookveld indien mogelijk na elk
kookproces.
Reinig het kookveld enkel wanneer het
afgekoeld is.
Gebruik bij het reinigen uitsluitend niet-
schurende reinigingsmiddelen om krassen en
slijtage aan het oppervlak te vermijden.
NL
13
Veiligheid
www.bora.com
2.6 Veiligheidsinstructies demontage
en verwijdering
Het apparaat mag alleen worden
gedemonteerd door opgeleid vakpersoneel
dat de gebruikelijke nationale voorschriften en
aanvullende voorschriften van de plaatselijke
energieleveranciers kent en in acht neemt.
Werkzaamheden aan elektrische componenten
mogen alleen worden uitgevoerd door opgeleide
elektrische installateurs.
GEVAAR!
Gevaar voor een elektrische schok!
Door het apparaat onjuist los te
koppelen van het stroomnet, bestaat er
gevaar voor een elektrische schok.
Koppel het apparaat veilig los van
het stroomnet met behulp van
installatieautomaten, zekeringen,
zekeringsautomaten en
beveiligingen.
Controleer met een goedgekeurd
meettoestel of het apparaat volledig
spanningsvrij is.
Raak geen blootgestelde contacten
van het elektronische systeem aan.
Er kan immers nog spanning op
staan.
2.7 Veiligheidsinstructies
reserveonderdelen
WAARSCHUWING!
Risico op verwondingen en materiële
schade!
Niet-originele componenten kunnen
leiden tot lichamelijke letsels of schade
aan het apparaat. Het aanbrengen
van wijzigingen aan en het aan- of
ombouwen van het apparaat kunnen
de veiligheid beïnvloeden.
Gebruik bij reparaties alleen
originele onderdelen.
INFO Een beschadigde netaansluitkabel
moet door een geschikte
netaansluitkabel worden vervangen.
Dat mag alleen door een daartoe
gemachtigde klantenservice gebeuren.
2.8 Correct gebruik
Het apparaat mag niet boven de 2000 m (meter
boven de zeespiegel) worden gebruikt.
Het apparaat is alleen bedoeld voor de bereiding
van gerechten in particuliere huishoudens. Dit
apparaat is niet bedoeld voor:
gebruik buitenshuis
inbouw in voertuigen
verwarmen van ruimtes
gebruik op niet-stationaire opstellingsplaatsen
(bijv. schepen)
gebruik met een externe tijdschakelaar of een
apart systeem op afstand (bediening op afstand)
Een ander gebruik dan beschreven in deze
bedienings- en montagehandleiding of een
gebruik dat niet in overeenstemming is
met hetgeen hier wordt beschreven, wordt
beschouwd als onreglementair gebruik.
BORA is niet aansprakelijk voor schade door
onreglementair gebruik of verkeerde bediening.
Elk onrechtmatig gebruik is verboden!
INFO BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs
GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd
en BORA Lüftungstechnik GmbH
zijn niet aansprakelijk voor schade
die voortvloeit uit het niet naleven
van de veiligheidsinstructies en
waarschuwingen.
NL
14
Technische gegevens
www.bora.com
3 Technische gegevens
3.1 X Pure (PUXA, PUXU)
Parameter Waarde
Aansluitspanning meerfasig 380 – 415 V 2N / 3N
Aansluitspanning eenfasig 220 – 240 V
Frequentie 50 Hz / 60 Hz
Vermogensopname maximaal 7,6 kW
(4,4 kW / 3,6 kW)
Zekering/netaansluiting driefasig
Zekering/netaansluiting tweefasig
Zekering/netaansluiting eenfasig
3 x 16 A
2 x 16 A
1 x 32 A
(1 x 20 A / 1 x 16 A)
Afmetingen (breedte x diepte x hoogte) 830 x 515 x 199 mm
Gewicht (incl. toebehoren/verpakking) 23 kg (PUXA)
24,5 kg (PUXU)
Kookveld
Oppervlaktemateriaal Glaskeramiek
Vermogensniveaus 1 – 9, P
Kookzones vooraan grootte 230 x 230 mm
Kookzones vooraan vermogen
powerniveau
2100 W
3000 W
Kookzones achteraan grootte 230 x 230 mm
Kookzones achteraan vermogen
powerniveau
2100 W
3000 W
Energieverbruik kookveld (kookpotgrootte)
Kookzone 1 vooraan links (150 mm) 179,4 Wh/kg
Kookzone 2 achteraan links (180 mm) 176,2 Wh/kg
Kookzone 1 en 2 overbrugd (240 mm) 191,5 Wh/kg
Kookzone 3 vooraan rechts (150 mm) 174,7 Wh/kg
Kookzone 4 achteraan rechts (180 mm) 177,5 Wh/kg
Kookzone 3 en 4 overbrugd (240 mm) 197,1 Wh/kg
Totaal (gemiddeld) 182,7 Wh/kg
Afzuigsysteem (PUXA)
Vermogensniveaus 1 – 9, P
Aansluiting luchtafvoer BORA Ecotube
Recirculatiesysteem (PUXU)
Vermogensniveaus 1 – 9, P
Aansluiting recirculatie (b x h) 445 x 137 mm
Recirculatiefilter (PUXU)
Filtercapaciteit maximaal 150 h (1 jaar)
Tab. 3.1 Technische Daten X Pure (PUXA, PUXU)
3.2 Pure (PURA, PURU)
Parameter Waarde
Aansluitspanning meerfasig 380 – 415 V 2N / 3N
Aansluitspanning eenfasig 220 – 240 V
Frequentie 50 Hz / 60 Hz
Vermogensopname maximaal 7,6 kW
(4,4 kW / 3,6 kW)
Zekering/netaansluiting driefasig
Zekering/netaansluiting tweefasig
Zekering/netaansluiting eenfasig
3 x 16 A
2 x 16 A
1 x 32 A
(1 x 20 A / 1 x 16 A)
Afmetingen (breedte x diepte x hoogte) 760 x 515 x 199 mm
Gewicht (incl. toebehoren/verpakking) 22,5 kg (PURA)
24,4 kg (PURU)
Kookveld
Oppervlaktemateriaal Glaskeramiek
Vermogensniveaus 1 – 9, P
Kookzones vooraan grootte Ø 210 mm
Kookzones vooraan vermogen
powerniveau
2300 W
3000 W
Kookzones achteraan grootte Ø 175 mm
Kookzones achteraan vermogen
powerniveau
1400 W
2100 W
Energieverbruik kookveld (kookpotgrootte)
Kookzone 1 vooraan links (210 mm) 186,3 Wh/kg
Kookzone 2 achteraan links (180 mm) 177,2 Wh/kg
Kookzone 3 vooraan rechts (210 mm) 191,5 Wh/kg
Kookzone 4 achteraan rechts (150 mm) 177,2 Wh/kg
Totaal (gemiddeld) 183,1 Wh/kg
Afzuigsysteem (PURA)
Vermogensniveaus 1 – 9, P
Aansluiting luchtafvoer BORA Ecotube
Recirculatiesysteem (PURU)
Vermogensniveaus 1 – 9, P
Aansluiting recirculatie (b x h) 445 x 137 mm
Recirculatiefilter (PURU)
Filtercapaciteit 150 h (1 jaar)
Tab. 3.2 Technische gegevens (PURA, PURU)
NL
15
Technische gegevens
www.bora.com
Toestelafmetingen PUXU
230290
R3
40
515
830
230 230
Ø175
27,5
Afb. 3.4 PUXU toestelafmetingen bovenaanzicht
6
68
199
233
802
Afb. 3.5 PUXU toestelafmetingen vooraanzicht
487
63
485
Afb. 3.6 PUXU toestelafmetingen zijaanzicht
Toestelafmetingen PUXA
230290
R3
40
515
830
230 230
Ø175
27,5
Afb. 3.1 PUXA toestelafmetingen bovenaanzicht
6
68
199
233
802
Afb. 3.2 PUXA toestelafmetingen vooraanzicht
400
63
487
Afb. 3.3 PUXA toestelafmetingen zijaanzicht
NL
16
Technische gegevens
www.bora.com
Toestelafmetingen PURU
R3
515
760
444
255 120
340
Ø175
158
Afb. 3.10 PURU toestelafmetingen bovenaanzicht
6
199
68
196,5
732
Afb. 3.11 PURU toestelafmetingen vooraanzicht
487
63
485
Afb. 3.12 PURU toestelafmetingen zijaanzicht
Toestelafmetingen PURA
R3
515
760
444
255 120
340
Ø175
158
Afb. 3.7 PURA toestelafmetingen bovenaanzicht
68
6
199
196,5
732
Afb. 3.8 PURA toestelafmetingen vooraanzicht
400
63
487
Afb. 3.9 PURA toestelafmetingen zijaanzicht
NL
17
Energie-etikettering
www.bora.com
4 Energie-etikettering
Productbenaming BORA X Pure oppervlakte-
inductiekookveld
met ingebouwde
kookveldafzuiging PUXA
BORA Pure
inductiekookveld
met ingebouwde
kookveldafzuiging PURA
Bedrijfsmodus Luchtafvoer Luchtafvoer
Energieverbruik Waarde Waarde EN-norm
Energieverbruik per jaar (AEC
hood
) 35,6 kWh/a 33,7 kWh/a 61591
Energie-efficiëntieklasse A+ A+ 61591
Transportvolumes
Hydrodynamische efficiëntie (FDE
hood
) 32,9 % 32,6 % 61591
Hydrodynamische efficiëntieklasse A A 61591
Luchtstroom niveau 1 minimaal 187,3 m³/h 179,1 m³/h 61591
Luchtstroom niveau 9 maximaal 563,3 m³/h 548,3 m³/h 61591
Luchtstroom powerniveau (Q
Max
) 626,1 m³/h 622 m³/h 61591
Verlichting
Verlichtingsefficiëntie (LE
hood
) * lx/watt * lx/watt *
Verlichtingsefficiëntieklasse * * *
Vetafscheiding
Niveau 9 maximaal (GFE
hood
) 96,4 % 97,8 % 61591
Klasse maximaal niveau A A 61591
Geluidsvermogensniveau
Niveau 1 minimaal 41,2 dB(A) 40,1 dB(A) 60704-2-13
Niveau 9 maximaal 66,4 dB(A) 65,8 dB(A) 60704-2-13
Powerniveau 68,6 dB(A) 67,7 dB(A) 60704-2-13
Geluidsdrukniveau (extra gegevens)
Niveau 1 minimaal 28,6 dB(A) 27,5 dB(A) **
Niveau 9 maximaal 53,8 dB(A) 53,2 dB(A) **
Powerniveau 56,0 dB(A) 55,1 dB(A) **
Gegevens volgens 66/2014
Vermogensopname bij uitgeschakeld toestel (P
O
) 0,18 W 0,12 W 61591
Tijdverlengingsfactor 0,8 0,8 61591
Energie-efficiëntie-index (EEI
hood
) 43,3 42,8 61591
Luchtvolumestroom maximaal (Q
BEP
) 313,4 m³/h 304,3 m³/h 61591
Druk maximaal (P
BEP
) 460,7 Pa 446 Pa 61591
Ingangsvermogen maximaal (W
BEP
) 122,0 W 115,5 W 61591
Tab. 4.1 Gegevens energie-etikettering conform verordening (EU) nr. 65/2014 of 66/2014
* Deze positie is niet van toepassing op dit product.
** Het geluidsdrukniveau wordt bereikt op 1 m afstand (hoe verder weg, hoe meer het geluidsniveau afneemt) op basis
van het geluidsvermogensniveau conform EN 60704-2-13.
NL
18
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
5 Beschrijving van het
apparaat
Leef bij elk gebruik alle veiligheidsbepalingen en
waarschuwingen na (zie hoofdstuk Veiligheid).
5.1 Typebeschrijving
Type Lange benaming
PUXA BORA X Pure oppervlakte-inductiekookveld met
ingebouwde kookveldafzuiging – luchtafvoer
PUXU BORA X Pure oppervlakte-inductiekookveld met
ingebouwde kookveldafzuiging – recirculatie
PURA BORA Pure inductiekookveld met ingebouwde
kookveldafzuiging – luchtafvoer
PURU BORA Pure inductiekookveld met ingebouwde
kookveldafzuiging – recirculatie
Tab. 5.1 Typebeschrijving
5.2 Systeembeschrijving
5.2.1 Opbouw
2
1
4
5
3
6
Afb. 5.1 Kookveld
[1] Instroomsproeier
[2] Roestvrijstalen vetfilter
[3] Kookveld
[4] Instroomopening
[5] Motor
[6] Bedieningspaneel
12
Afb. 5.2 Achteraanzicht PUXA, PURA
[1] Uitblaasopening
[2] Luchtgeleidingsbehuizing met behuizingsbodem
12
Afb. 5.3 Achteraanzicht PUXU, PURU
[1] Luchtreinigingsbox met telescopisch kanaal
[2] Luchtgeleidingsbehuizing met behuizingsbodem
5.2.2 Bedieningspaneel en
bedieningsprincipe
INFO In het hoofdstuk Bediening vindt u een uitgebreide
beschrijving van het bedieningsprincipe en de
functies.
De kookveldafzuiging en kookvelden worden geregeld
via een centraal bedieningspaneel. Het bedieningspaneel
is uitgerust met elektronische sensortoetsen en
displayvelden. De sensortoetsen reageren op
vingercontact (touchzones).
NL
19
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
3
4
1
2
Afb. 5.6 Bereik display
[1] Multifunctioneel display
[2] Motordisplay
[3] Kookzonetimer (4x)
[4] Warm houden
5.2.3 Symbolen
Symbolen Benaming Functie/Betekenis
Power-toets In-/uitschakelen
Pauzetoets Pauzefunctie activeren/
deactiveren
Reinigingstoets Reinigingsvergrendeling
activeren/deactiveren
Eierwekkertoets Korte tijdsspanne
(eierwekker) instellen
Vergrendeltoets Displayvergrendeling
Slider Waarden instellen
Plus-toets Waarde verhogen
Min-toets Waarde verlagen
Motortoets Automatische afzuiging
activeren/deactiveren,
naloop uitschakelen
Timertoets Kookzonetimer instellen
Warmhoudtoets Warmhoudfunctie activeren/
deactiveren
Tab. 5.2 Betekenis van de weergegeven symbolen (iconen)
Afb. 5.4 Centraal touch-/slider-bedieningspaneel
1
2
3
6
4
5
7
810
11
12
13
9
Afb. 5.5 Touchzones/toetsen
[1] In-/uitschakelen
[2] Korte tijdsspanne (eierwekker)
[3] Displayvergrendeling
[4] Instelbereik vermogensniveaus plus
[5] Kookzoneselectie (4x)
[6] Touchslider (instelbereik vermogensniveaus)
[7] Instelbereik vermogensniveaus min
[8] Warmhoudfunctie
[9] Motorfuncties
[10] Kookzonetimer
[11] Reinigingsvergrendeling
[12] Pauzefunctie
[13] Motor selecteren / menu oproepen
NL
20
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
INFO Veiligheidsgerelateerde signaaltonen hebben
steeds een geluidssterkte van 100%.
Het systeem maakt een onderscheid tussen twee soorten
signaaltonen:
Signaaltoon Doel
Korte enkele toon (0,1 s) Bevestiging selectie
Opeenvolgende pieptonen Interactie vereist
Tab. 5.5 Geluid
5.3 Werkingsprincipe
kookveldafzuiging
Afhankelijk van uw aankoopbeslissing wordt de
kookveldafzuiging als variant met luchtafvoer of
recirculatie gebruikt.
Gebruik met luchtafvoer
De afgezogen lucht wordt door het vetfilter gereinigd en
via een kanaalsysteem naar buiten geleid.
De lucht mag niet worden afgevoerd naar:
een werkende rook- of uitlaatgasschouw,
een schacht die wordt gebruikt voor de ontluchting van
ruimten waarin vuurbronnen zijn opgesteld.
Indien de afgevoerde lucht in een niet-werkzame rook-
of uitlaatgasschouw wordt geleid, moet de bevoegde
schoorsteenveger deze controleren en vrijgeven.
Gebruik met recirculatie
De afgezogen lucht wordt door het vetfilter en een
actieve-koolfilter gereinigd en weer naar de ruimte geleid
waar het apparaat is opgesteld.
Om bij gebruik met recirculatie de geuren te binden,
moet u een geurfilter gebruiken. Om hygiënische en
gezondheidsredenen dient het actieve-koolfilter op
de aanbevolen momenten te worden vervangen (zie
hoofdstuk Reiniging en onderhoud).
INFO Bij gebruik met recirculatie moet u voor voldoende
ventilatie zorgen om de luchtvochtigheid af te
voeren.
5.2.4 Zevensegmentendisplay
Multifunctioneel display Betekenis
Motordisplay
1
–
9
Vermogensniveaus
ßp
Powerniveau
0
Niet actief
A
Automatische afzuiging
n
Automatische naloop
F
Filteronderhoud
Multifunctioneel
display
0
0
0
Tijdsaanduiding
bijv.
E
Foutcode
Kookzonedisplay Betekenis
Kookzonedisplay
1
–
9
Vermogensniveau
ßp
Powerniveau
v
Warmhoudstand (Pure)
,
Warmhoudstand 1 (X Pure)
:
Warmhoudstand 2 (X Pure)
*
Warmhoudstand 3 (X Pure)
v
,
Panherkenning
0
Niet actief
H
Restwarmte-indicator (kookzone is
uitgeschakeld maar nog warm)
E
Fout
Tab. 5.3 Betekenis van zevensegmentendisplay
5.2.5 Helderheid
INFO Het bedieningspaneel heeft 2 verlichtingsniveaus
(100% en 50%).
INFO Het systeem past de helderheid aan de
huidige bedieningssituatie aan. Relevante
displayelementen lichten helder op, irrelevante
displayelementen worden gedimd. Niet-
beschikbare functies worden uitgeschakeld.
Helderheid Gebruik
100% Functie is actief en geselecteerd
50% Functie is actief maar niet
selecteerbaar
0% (geen display) Functie is niet beschikbaar
Tab. 5.4 Helderheid
5.2.6 Geluid
INFO De geluidssterkte van de signaaltonen kan worden
ingesteld in het menu (van 0% tot 100%).
INFO De signaaltoon van de Power-toets kan niet op 0
worden gezet.
NL
21
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
Kookgerei met deze aanduiding is geschikt voor
inductiekookvelden. Het kookgerei dat gebruikt
wordt op het inductiekookoppervlak, moet van
metaal zijn, magnetische eigenschappen hebben
en een toereikend bodemoppervlak bezitten.
Geschikt kookgerei bestaat uit:
roestvrij staal met een magnetiseerbare bodem
geëmailleerd staal
gietijzer
Toestel Kookzone Minimale diameter
PUXA Vooraan
Achteraan
120 mm
120 mm
PUXU Vooraan
Achteraan
120 mm
120 mm
PURA Vooraan
Achteraan
120 mm
90 mm
PURU Vooraan
zzAchteraan
120 mm
90 mm
Tab. 5.7 Minimale diameter van het kookgerei
Voer eventueel een magneettest uit. Als de magneet
aan de bodem van het kookgerei blijft hangen, is het
kookgerei in de regel geschikt voor inductie.
Besteed speciale aandacht aan de bodem van het
kookgerei. De bodem van het kookgerei mag geen
kromming vertonen. De kromming kan ervoor zorgen
dat het kookgerei oververhit raken, vanwege een
verkeerde temperatuurbewaking van de kookplaat. De
bodem van het kookgerei mag geen scherpe groeven
en geen scherpe rand vertonen, anders bestaat het
risico op krassen op het kookveldoppervlak.
Plaats het kookgerei rechtstreeks (zonder onderzetter
of dergelijke) op de glaskeramiek.
Geluiden
Bij gebruik van inductiekookzones kan het kookgerei,
naargelang het materiaal en de verwerking van de bodem,
de volgende geluiden laten horen:
Bij een hoog vermogensniveau kan gebrom optreden.
Dit wordt zwakker of verdwijnt naarmate het
vermogensniveau wordt verlaagd.
Knetteren en fluiten kan eveneens optreden wanneer
de bodem van de kookpot uit verschillende materialen
bestaat (bijv. sandwichbodems).
Bij elektronische schakelprocessen kunt u geklik
horen, in het bijzonder bij lage vermogensniveaus.
U kunt een gezoem horen wanneer de koelventilator
is ingeschakeld. Ter verlenging van de levensduur
van de elektronica is het kookveld uitgerust met
een koelventilator. Als het kookveld intensief wordt
gebruikt, wordt de koelventilator automatisch
ingeschakeld. U hoort dan een zoemend geluid. De
koelventilator kan na het uitschakelen van het toestel
verder draaien.
5.4 Werkingsprincipe
inductiekookveld
Onder de inductiekookzone bevindt zich een
inductiespoel. Wanneer de kookzone wordt ingeschakeld,
wekt deze spoel een magnetisch veld op, dat rechtstreeks
op de bodem van de kookpot inwerkt en deze verwarmt.
De kookzone warmt slechts indirect op door de door de
kookpot vrijgegeven warmte. Inductiekookzones werken
alleen als er kookgerei met een magnetiseerbare bodem
op wordt gezet.
Inductie houdt automatisch rekening met de grootte van
het kookgerei dat erop wordt geplaatst, m.a.w. in de
kookzone wordt enkel het oppervlak verhit dat door de
kookpotbodem is bedekt.
Hou dus rekening met de minimale diameter van de
kookpotbodem.
Vermogensniveaus
Het hoge vermogen van de inductiekookvelden zorgt
ervoor dat kookgerei zeer snel warm wordt. Om
te voorkomen dat gerechten aanbranden, moeten
bij de keuze van het vermogensniveau enigszins
andere gewoontes worden aangenomen dan bij een
conventioneel kooksysteem.
Functie Vermogensniveau
Smelten van boter en chocolade, oplossen
van gelatine
1
Warm houden van sauzen en soepen,
wellen van rijst
1
–
3
Koken van aardappelen, deegwaren,
soepen, ragouts, stomen van fruit,
groenten en vis, ontdooien van
bereidingen
2
–
6
Braden in gecoate pannen, voorzichtig
braden (zonder oververhitting van het vet)
van schnitzels, vis
6
–
7
Verwarmen van vet, aanbraden van vlees,
opwarmen van dikke sauzen en soepen,
bakken van omeletten
7
–
8
Koken van grotere hoeveelheden vloeistof,
aanbraden van steaks
9
Verwarmen van water
ßp
Tab. 5.6 Aanbevelingen voor de vermogensniveaus
De opgaven in de tabel zijn richtwaarden.
Het is raadzaam om het vermogensniveau te verlagen
of te verhogen in functie van het kookgerei en de
vulhoeveelheid.
Geschikt kookgerei
INFO Opwarm- en doorverhittingstijden van de bodem
van het kookgerei, alsook kookresultaten, worden
in doorslaggevende mate beïnvloed door de
opbouw en toestand van het kookgerei.
NL
22
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
Korte tijdsspanne (eierwekker)
De timer voor korte tijdsspanne stelt een optisch en
akoestisch signaal in werking wanneer de door de
gebruiker vooraf ingestelde tijd is verstreken
en werkt als een commerciële eierwekker.
5.5.1 Functies kookveldafzuiging
Automatische regeling van de afzuiging
Het afzuigvermogen wordt automatisch geregeld op
basis van de huidige instellingen van de kookvelden. Er
is geen handmatige actie vereist voor het regelen van
de motor, maar dit is wel op elk moment mogelijk. Het
afzuigvermogen wordt automatisch aangepast aan het
hoogste vermogensniveau van alle aangesloten kookzones.
Functie Vermogensniveaus
Kookniveau 1 2 3 4 5 6 7 8 9 P
Afzuigvermogen 4 4 4 4 5 6 7 8 9 P
Tab. 5.9 Afzuigvermogen en kookniveau
Als u het vermogensniveau van een kookzone wijzigt,
zal ook het afzuigvermogen automatisch worden
aangepast. Die aanpassing gebeurt na 20 seconden.
Automatische naloop
De kookveldafzuiging draait op een laag niveau en
schakelt na een bepaalde tijd automatisch uit.
De tijdsduur van de automatische naloop kan worden
ingesteld in het menu (10, 15 of 20 minuten). Fabrieksmatig
is een automatische naloop van 20 minuten ingesteld.
Na het afzuigproces wordt de automatische naloop
geactiveerd.
Na de automatische naloop schakelt de
kookveldafzuiging vanzelf uit.
INFO BORA raadt een naloop van de kookveldafzuiging
sterk aan.
Powerniveau kookveldafzuiging
Wanneer het powerniveau wordt ingeschakeld, zal
het maximale afzuigvermogen gedurende een vooraf
gedefinieerde tijd beschikbaar zijn.
Met het powerniveau kunnen intense kookdampen sneller
worden afgezogen. Na 5 minuten wordt het powerniveau
automatisch naar vermogensniveau 9 teruggeschakeld.
Filteronderhoudsindicator
De filteronderhoudsindicator van de kookveldafzuiging
wordt automatisch geactiveerd wanneer de standtijd van
het actieve-koolfilter is bereikt (alleen bij recirculatie).
Op het multifunctionele display verschijnt
F
.
5.5 Eigenschappen en overzicht van
de functies
De BORA X Pure en BORA Pure kookvelden met
ingebouwde kookveldafzuiging hebben de volgende
eigenschappen en functies:
Eigenschappen
PUXA
PUXU
PURA
PURU
Elektronische vermogensregeling
Korte tijdsspanne (eierwekker)
Functies kookveldafzuiging
Automatische regeling van de
afzuiging
Automatische naloop
Powerniveau
Filteronderhoudsindicator
Kookveldfuncties
Automatische aankookfunctie
Panherkenning
Permanente panherkenning
Warmhoudfunctie
Variabele warmhoudfunctie
Brugfunctie
Automatische brugfunctie
Kookzonetimer
Pauzefunctie
Powerniveau
Veiligheidsvoorzieningen
Kinderbeveiliging
Bedieningsvergrendeling
Reinigingsvergrendeling
Restwarmte-indicator
Veiligheidsuitschakeling
Oververhittingsbeveiliging
Tab. 5.8 Overzicht van de functies
INFO In het hoofdstuk Bediening vindt u een
handleiding voor het bedienen/instellen van de
verschillende functies.
Elektronische vermogensregeling
De vermogensniveaus worden geregeld via het
bedieningspaneel, door de touchslider aan te raken of
te bewegen. De vermogensniveaus kunnen ook worden
ingesteld via de aanraakvlakken en , die zich boven
en onder de touchslider bevinden.
NL
23
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
Warmhoudfunctie 1 niveau
Met de warmhoudstand kunt u bereide spijzen op laag
vermogen en zonder gevaar voor aanbranden warm
houden.
De maximale tijdsduur van de warmhoudfunctie is
fabrieksmatig ingesteld op 8 uur.
Variabele warmhoudfunctie (3 niveaus)
Afhankelijk van de toepassing of de gebruikte
levensmiddelen kunt u kiezen tussen 3 warmhoudstanden
met verschillende temperatuurniveaus:
Warmhoudstand Symbool Temperatuur
1 (smelten)
≈ 42 °C
2 (warm houden)
≈ 74 °C
#
3 (sudderen)
*
≈ 94 °C
Tab. 5.11 Warmhoudstanden
De warmhoudfunctie kan maximaal 8 uur geactiveerd
blijven.
INFO In de praktijk kunnen de temperaturen van de
warmhoudstanden lichtjes afwijken, omdat
deze worden beïnvloed door het kookgerei,
de vulhoeveelheid en de verschillende
verwarmingstechnologieën. De temperatuur
kan ook variëren onder invloed van de
kookveldafzuiging.
Brugfunctie
Met de brugfunctie kunt u twee kookzones combineren
tot één groot kookvlak. De vermogensregeling
voor de gecombineerde zone gebeurt dan via één
bedieningselement. De vermogensregeling gebeurt
synchroon (beide kookzones worden op hetzelfde
vermogensniveau gebruikt).
De brugfunctie is bedoeld om eten in bijv. een braadslee
op te warmen.
Automatische brugfunctie
Als u een voldoende grote kookpot of braadslee op twee
achter elkaar liggende kookzones plaatst, worden deze
automatisch gecombineerd tot één grote kookzone. U
hoeft de brugfunctie niet meer handmatig in te schakelen
(zie hoofdstuk Bediening, Klantmenu).
Kookzonetimer (automatische uitschakeling)
De automatische uitschakeling schakelt de geselecteerde
kookzone na het verstrijken van een vooraf ingestelde tijd
automatisch uit.
De timerfunctie kan ook worden gebruikt voor meerdere
kookzones die in werking zijn (multitimer).
De filteronderhoudsindicator verschijnt telkens
wanneer de kookveldafzuiging wordt ingeschakeld en
blijft actief totdat de filtervervanging is uitgevoerd en
de filteronderhoudsindicator is gereset (zie hoofdstuk
Bediening).
Bediening is nog steeds onbeperkt mogelijk.
INFO Onafhankelijk van de filteronderhoudsindicator
moeten de onderdelen van het vetfilter regelmatig
worden gereinigd (zie hoofdstuk Reiniging en
onderhoud).
5.5.2 Kookveldfuncties
Automatische aankookfunctie
Wordt de automatische aankookfunctie ingeschakeld, dan
zal de kookzone gedurende een bepaalde periode op volle
kracht werken en daarna automatisch naar het ingestelde
kookniveau worden teruggezet.
Vermogensniveau
(kookniveau)
Opwarmduur in min.:sec.
1
0:40
2
01:00
3
02:00
4
03:00
5
04:20
6
07:00
7
02:00
8
03:00
Tab. 5.10 Overzicht opwarmduur
Panherkenning
De kookzone herkent automatisch de grootte van
het kookgerei en energie wordt gericht naar het
kookoppervlak gestuurd. Ook ontbrekend, ongeschikt of
te klein kookgerei wordt automatisch herkend.
Een kookzone werkt niet als op het display afwisselend
v
,
/
v
wordt weergegeven. Dit gebeurt wanneer ...
... de kookzone zonder of met ongeschikt kookgerei
wordt ingeschakeld.
... de diameter van de bodem van het kookgerei te klein
is.
... het kookgerei van de ingeschakelde kookzone wordt
gehaald.
Als er 10 minuten na het instellen van een
vermogensniveau nog steeds geen kookpot is
gedetecteerd, wordt de kookzone automatisch
uitgeschakeld.
Permanente panherkenning
De kookzone herkent automatisch het kookgerei
dat u erop plaatst en schakelt het bijbehorende
bedieningspaneel in. U hoeft de kookzone niet meer
handmatig te activeren (zie hoofdstuk Bediening,
Klantmenu).
NL
24
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
5.6.3 Reinigingsvergrendeling
(schoonmaakfunctie)
De reinigingsvergrendeling voorkomt een ongewilde
invoer door de operator bij het schoonmaken van het
bedieningspaneel tijdens het kookproces. Wanneer
deze functie is geactiveerd, wordt het bedieningspaneel
gedurende 10 seconden geblokkeerd. De resterende
tijd wordt weergegeven. Alle apparaatinstellingen blijven
intussen ongewijzigd.
5.6.4 Restwarmte-indicator
Als een kookzone na het uitschakelen nog steeds heet is,
bestaat er een risico op brandwonden of brand. Zolang
voor een bepaalde kookzone
H
wordt weergegeven
(restwarmte-indicator), mag u deze kookzone niet
aanraken en mag u er geen hittegevoelige voorwerpen op
leggen.
H
wordt met 100% helderheid aangegeven: zeer hoge
temperatuur.
H
wordt met 50% helderheid aangegeven: hoge
temperatuur.
Na voldoende afkoelen (temperatuur < 55°C) gaat het
display uit.
5.6.5 Veiligheidsuitschakeling
Kookveldafzuiging
Als na 120 min geen vermogensniveau werd ingegeven
of het vermogensniveau niet werd aangepast, wordt de
kookveldafzuiging in de automatische modus gezet (zie
Automatisch afzuigsysteem).
Kookvelden
Elke kookzone wordt na een vooraf gedefinieerde
bedrijfstijd en zonder wijziging van vermogensniveau
automatisch uitgeschakeld. Wat de tijdsduur tot de
veiligheidsuitschakeling betreft, zijn er 3 niveaus
beschikbaar.
Fabrieksmatig is de veiligheidsuitschakeling ingesteld
op niveau 2.
U kunt dit niveau aanpassen in het klantmenu.
Pauzefunctie
Met de pauzefunctie kunt u makkelijk en snel alle
kookzones tijdelijk deactiveren. Wanneer de functie
wordt geannuleerd, wordt er verdergegaan met de
oorspronkelijke instellingen.
Het kookproces kan max. 10 minuten worden
onderbroken. Het kookproces wordt na 10 minuten
automatisch beëindigd.
Powerniveau kookzones
Wanneer het powerniveau wordt ingeschakeld, zal het
maximale vermogen van de kookzone gedurende een
vooraf gedefinieerde tijd beschikbaar zijn.
Het beschikbare vermogen wordt samengebundeld in
de kookzone, m.a.w. het maximale vermogen van de
tweede kookzone ernaast wordt tijdelijk automatisch
gereduceerd:
Gebruikt u het powerniveau voor de voorste
kookzone, dan kunt u de achterste kookzone
maximaal op vermogensniveau 7 schakelen.
Gebruikt u het powerniveau voor de achterste
kookzone, dan kunt u de voorste kookzone
maximaal op vermogensniveau 7 schakelen (bij
Pure maximaal vermogensniveau 8).
Als u voor de tweede kookzone een te hoog
vermogensniveau kiest, zal P 3 keer knipperen en
wordt de kookzone automatisch teruggeschakeld
naar vermogensniveau 9.
Na 5 minuten wordt de kookzone automatisch naar
vermogensniveau
9
teruggeschakeld.
INFO Verhit nooit olie, vet en dergelijke wanneer
het powerniveau is geactiveerd. Door het
hoge vermogen kan de bodem van de kookpot
oververhit raken.
5.6 Veiligheidsvoorzieningen
5.6.1 Kinderbeveiliging
De kinderbeveiliging zorgt ervoor dat apparaten niet
onbedoeld of ongeoorloofd kunnen worden ingeschakeld.
5.6.2 Bedieningsvergrendeling
De bedieningsvergrendeling zorgt ervoor dat de
geselecteerde instellingen niet onbedoeld of ongeoorloofd
kunnen worden gewijzigd terwijl het systeem in werking
is.
Als de bedieningsvergrendeling geactiveerd is, licht het
symbool op.
De functies zijn geblokkeerd en de indicatoren op het
display worden gedimd weergegeven (uitgezonderd:
Aan/Uit-aanraakvlak).
NL
25
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
Vermogensniveaus Veiligheidsuitschakeling na
uren:minuten
Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3
1
12:00 08:24 06:00
2
10:00 06:24 04:00
3
09:00 05:12 02:30
4
08:00 04:12 02:00
5
06:00 03:18 01:30
6
04:00 02:12 01:00
7
04:00 02:12 01:00
8
03:00 01:48 00:45
9
02:00 01:18 00:30
ßp
00:05 00:05 00:05
Tab. 5.12 Veiligheidsuitschakeling bij vermogensniveaus
Warmhoudstand Veiligheidsuitschakeling na
uren:minuten
Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3
12:00 08:00 04:00
Tab. 5.13 Veiligheidsuitschakeling bij warmhoudstand
Schakel de kookzone weer in wanneer u de kookzone
opnieuw wilt gebruiken.
5.6.6 Oververhittingsbeveiliging
INFO Bij oververhitting van het kookveld wordt het
vermogen gereduceerd of het kookveld volledig
uitgeschakeld.
Het apparaat is uitgerust met een
oververhittingsbeveiliging. De oververhittingsbeveiliging
treedt in werking wanneer:
kookgerei wordt verwarmd zonder inhoud;
olie of vet op een hoog vermogensniveau wordt
verwarmd;
een hete kookzone na een stroomstoring opnieuw
wordt ingeschakeld;
De oververhittingsbeveiliging zet één van de volgende
maatregelen in werking:
Het geactiveerde powerniveau wordt teruggeschakeld.
Powerniveau P kan niet meer worden bijgeschakeld.
Het ingeschakelde vermogensniveau wordt
gereduceerd.
Het kookveld wordt volledig uitgeschakeld.
Na voldoende afkoelen kan het kookveld weer ten volle
worden gebruikt.
NL
26
Montage
www.bora.com
6 Montage
Leef alle veiligheidsbepalingen en waarschuwingen na
(zie hoofdstuk Veiligheid).
Leef de meegeleverde handleidingen van de fabrikant
na.
6.1 Algemene montage-instructies
INFO De stroomkabel moet door de klant ter
beschikking worden gesteld.
INFO Het apparaat mag niet boven koelapparaten,
vaatwassers, fornuizen, ovens of was- en
droogmachines worden gemonteerd.
INFO De legoppervlakken van de werkbladen en
wandafsluitlijsten moeten gemaakt zijn van
hittebestendig materiaal (tot ca. 100 °C).
INFO Werkbladuitsparingen moeten met geschikte
middelen tegen vocht worden afgedicht en
eventueel van een warmteontkoppeling worden
voorzien.
INFO De ingebouwde kookveldafzuiging mag niet met
andere kookvelden worden gebruikt.
Algemene montage-instructies voor kookvelden
INFO Om het volledige prestatievermogen van de
kookvelden blijvend te behouden, moet voor
voldoende ventilatie onder de kookvelden worden
gezorgd.
INFO Het prestatievermogen van de kookvelden wordt
beïnvloed of de kookvelden raken oververhit
wanneer de warme lucht onder de kookvelden
niet kan ontsnappen.
INFO Bij oververhitting van een kookveld wordt
het vermogen automatisch gereduceerd
of het kookveld volledig uitgeschakeld (zie
Oververhittingsbeveiliging).
INFO Indien er onder het apparaat een inlegbodem
voor kabelbescherming (tussenbodem) wordt
voorzien, mag deze een voldoende luchttoevoer
niet verhinderen.
Zorg voor voldoende aanvoer van verse lucht onder het
kookveld.
6.1.1 Gelijktijdig gebruik van de
kookveldafzuiging in de variant met
luchtafvoer en een
kamerluchtafhankelijke vuurhaard
INFO Bij het installeren van de luchtafvoerleiding
moeten de door de overheid opgelegde
voorschriften en regionale wetten in acht
genomen worden.
INFO Er moet voor voldoende aanvoerlucht worden
gezorgd.
Kamerluchtafhankelijke vuurbronnen (bv. met gas,
olie, hout of kolen bediende verwarmingstoestellen,
doorstroomverwarmers, warmwaterbereiders) halen
verbrandingslucht uit de kamer waar ze zijn opgesteld en
leiden de uitlaatgassen door een uitlaatgasinstallatie (bijv.
schouw) naar de openlucht.
Bij gebruik met luchtafvoer onttrekt de kookveldafzuiging
kamerlucht aan de ruimte waar de afzuiging is opgesteld
en aan de aanpalende ruimten. Zonder toereikende
luchttoevoer ontstaat er een onderdruk. Giftige gassen
uit de schouw of afzuigschacht worden weer in de
woonruimten gezogen.
Afb. 6.1 Montage met luchtafvoer – niet toegestaan
Afb. 6.2 Montage met luchtafvoer – correct
Wanneer in de opstellingsruimte tegelijkertijd een
kookveldafzuiging en een vuurbron in bedrijf zijn, moet
u ervoor zorgen dat:
de onderdruk maximaal 4 Pa (4 x 10-5 bar)
bedraagt;
er een veiligheidstechnische inrichting wordt
gebruikt (bijv. raamcontactschakelaar,
onderdruksensor) die een voldoende grote aanvoer
van verse lucht waarborgt;
de luchtafvoer niet in een schoorsteen wordt geleid
die gebruikt wordt voor uitlaatgassen van door gas
of andere brandstoffen aangedreven toestellen;
NL
27
Montage
www.bora.com
6.3 Gereedschap en hulpmiddelen
Voor de vakkundige montage van het kookveld heeft u
o.a. de volgende speciale gereedschappen nodig:
Steekzaag of handzaag
Boorsjabloon voor de uitsnijding van de achterwand bij
PURU (meegeleverd)
Schroevendraaier torx 20
Zwarte, hittebestendige siliconenkit
6.4 Montage-instructies
6.4.1 Voorgeschreven veiligheidsafstanden
Neem de voorgeschreven veiligheidsafstanden in acht.
1
3
2
Afb. 6.3 voorgeschreven veiligheidsafstanden
[1] Minimaal 50 mm afstand achteraan van de
werkbladuitsparing tot de achterkant van het werkblad.
[2] Minimaal 300 mm afstand links en rechts van de
werkbladuitsparing tot een belendende kast of kamerwand.
[3] Minimaal 600 mm afstand tussen het werkblad en de
bovenkast. Minimaal 1000 mm afstand wordt aanbevolen
om ergonomische redenen.
6.4.2 Algemene instructies keukenmeubels
In de zone van de werkbladuitsparing moet u eventueel
op het meubel aanwezige dwarsbalken verwijderen.
Bij dunne werkbladen moet u voor een voldoende
stevige corpussteun zorgen.
Een tussenbodem onder het kookveld is niet vereist.
Indien er een inlegbodem voor kabelbescherming
(tussenbodem) wordt voorzien, moet het volgende in
acht worden genomen:
Deze moet voor onderhoudswerken kunnen worden
verwijderd.
Om voor voldoende ventilatie van het kookveld te
zorgen, moet er een minimale afstand van 15 mm
tot de onderkant van het kookveld worden
aangehouden.
De laden of legborden in de onderkast moeten
uitneembaar zijn.
de installatie door een bevoegd vakman (bijv.
schoorsteenveger) wordt gecontroleerd en
vrijgegeven.
INFO Als u de kookveldafzuiging uitsluitend
gebruikt met recirculatie, kan er zonder extra
veiligheidsmaatregelen een open vuurhaard in de
ruimte worden gemonteerd.
6.1.2 Home In-module PUHIM (optioneel)
Via deze extra interface kan een verbinding met andere
systemen tot stand worden gebracht en kan bijv. een
raamcontactschakelaar of een onderdruksensor worden
aangesloten. De module moet in het kookveld worden
geïnstalleerd.
INFO De BORA Pure Home In-module PUHIM
is verkrijgbaar als toebehoren (incl.
montagehandleiding).
INFO De BORA raamcontactschakelaar UFKS
is verkrijgbaar als toebehoren (incl.
montagehandleiding).
6.2 Leveringsomvang
Leveringsomvang PUXA, PUXU, PURA, PURU Aantal
Kookveld met ingebouwde kookveldafzuiging 1
Instroomsproeier 1
Roestvrijstalen vetfilter 1
Bedienings- en montagehandleiding 1
Montageklemmen 4
Afdichtingsband 1
Vulplaatjesset 1
Glaskeramische schraper 1
Tas met divers montagemateriaal 1
Extra leveringsomvang PURU, PUXU
Actieve-koolfilter 1
Sjabloon voor achterwanduitsparing 1
Tab. 6.1 Leveringsomvang
6.2.1 Leveringsomvang controleren
Controleer of alle delen geleverd zijn en of ze niet
beschadigd zijn.
Breng de klantenservice van BORA onmiddellijk op de
hoogte wanneer er delen van de levering ontbreken of
beschadigd zijn.
Monteer in geen geval beschadigde onderdelen.
Verwijder de transportverpakking op vakkundige wijze
(zie hoofdstuk Buitenbedrijfstelling, demontage en
verwijdering).
NL
28
Montage
www.bora.com
21
Afb. 6.6 Terugstroomopening in plintgedeelte
[1] Terugstroomopening (totale openingsdiameter ≥500 cm²)
[2] Terugstromende recirculatielucht
Zorg voor een voldoende grote terugstroomopening.
6.5 Werkbladuitsparing
Uitstekend deel van het werkblad
≥50x
Afb. 6.7 Uitstekend deel van het werkblad
Houd rekening met het uitstekende deel van het
werkblad x bij het maken van de werkbladuitsparing.
Geldt voor vlakinbouw en opbouwmontage.
Maak de werkbladuitsparing volgens de aangegeven
maten van de uitsparingen.
Controleer of de snijvlakken van het werkblad
vakkundig afgedicht zijn.
Neem de instructies van de fabrikant van het werkblad
in acht.
Voor een correcte montage moeten, afhankelijk van
de inbouwsituatie, de tussenstukken van de onderkast
worden ingekort.
6.4.3 Minimale meubelafmetingen X Pure
(PUXA, PUXU)
199
≥600
≥900
Afb. 6.4 Minimale meubelafmetingen X Pure
6.4.4 Minimale meubelafmetingen Pure
(PURA, PURU)
≥600
199
≥800
Afb. 6.5 Minimale meubelafmetingen Pure
6.4.5 Terugloop van recirculatielucht bij
toestellen met recirculatie
Bij recirculatiesystemen moet er in de keukenmeubels
een terugstroomopening van ≥500 cm
2
worden voorzien.
Voor de terugloop van de recirculatielucht kan de vereiste
terugstroomopening via een ingekorte plint worden
gemaakt. U kunt ook een lamellenplint met een minimaal
overeenstemmende openingsdiameter gebruiken.
NL
29
Montage
www.bora.com
10
10 - 40
Afb. 6.11 Oplegmaat voor opbouwmontage
6.5.2 Maten van de uitsparingen Pure
(PURA, PURU)
Vlakinbouw Pure (PURA, PURU)
x
764 ±2
740 ±2
519 ±2
≤ R5
≤ R5
≥ 50
(≥ 50)
495 ±2
≥ 600
Afb. 6.12 Maten van de uitsparingen voor vlakinbouw
7 +0,5
12
10 - 40
Afb. 6.13 Voegmaat voor vlakinbouw
6.5.1 Maten van de uitsparingen X Pure
(PUXA, PUXU)
Vlakinbouw X Pure (PUXA, PUXU)
x
834 ±2
810 ±2
519 ±2
≤ R5
≤ R5
≥50
(≥50)
495 ±2
≥ 600
Afb. 6.8 Maten van de uitsparingen voor vlakinbouw
7 +0,5
12
10 - 40
Afb. 6.9 Voegmaat voor vlakinbouw
Opbouwmontage X Pure (PUXA, PUXU)
x
810 ±2
≤ R5
≥ 50 (≥ 50)
495 ±2
≥ 600
Afb. 6.10 Maten van de uitsparingen voor opbouwmontage
NL
30
Montage
www.bora.com
6.6.1 Keukenmeubel voorbereiden
De achterwand van de onderkast moet aangepast
worden voor het luchtafvoerkanaal.
Voor de luchtafvoerkanaal moet een minimale afstand
van 110 mm tussen de achterste corpuswand en een
aangrenzend meubelstuk of een kamerwand worden
aangehouden.
Inbouwmaten
BORA LÜFTUNGSFIBELXX
min.
600
min.
50
199
495
-
575
0
-
80
min.
25
575
(min.
545)
125
min.
675
min.
50
199
600
-
680
105
-
185
min.
25
min.
650
125
Einbauschnitt
PUXA
Abluft
(Insel):
Einbauschnitt
PUXU
(Zeile
600):
Einbauschnitt
PUXA
Abluft
(Zeile
600):
BORA X
Pure
Einbauschnitt
PUXU
mit
zusätzlichem Teleskopauszug
PULBTA (Insel):
min.
600
min.
50
199
120
585
(min.
474)
max.
480
60
min.
455
min.
329
min.
100
97
310
700
(min.
600)
min.
50
199
120
685
max.
580
min.
455
50
min.
279
min.
100
97
60
310
Afb. 6.16 Inbouwmaten bij luchtafvoer, werkbladdiepte 600 mm
Meubelachterwand aanpassen
Controleer de vereiste inbouwmaten voor het toestel
en voor het betreffende kanaalsysteem vooraleer u
met de inbouw start.
Pas indien nodig de positie van de achterwand aan de
vereiste inbouwmaten aan.
Opbouwmontage Pure (PURA, PURU)
x
740 ±2
≤ R5
≥ 50
(≥ 50)
495 ±2
≥ 600
Afb. 6.14 Maten van de uitsparingen voor opbouwmontage
10
10 - 40
Afb. 6.15 Oplegmaat voor opbouwmontage
6.6 Montage van het toestel in de
versie met luchtafvoer
INFO Bij het installeren van de luchtafvoerleiding
moeten de door de overheid opgelegde
voorschriften en regionale wetten in acht
genomen worden. Er moet voor voldoende
aanvoerlucht worden gezorgd.
INFO De afgevoerde lucht moet in overeenkomstige
luchtafvoerkanalen naar buiten worden geleid.
INFO De minimale doorsnede van de luchtafvoerkanalen
bedraagt 176 cm²; dit komt overeen met een
ronde buis met een doorsnede van 150 mm of
met het BORA Ecotube kanaalsysteem.
INFO Met de ingebouwde motor zijn standaard tot 6 m
luchtafvoerweg en 6 90°-bochtstukken of 8 m
luchtafvoerweg met 4 90°-bochtstukken of 10 m
luchtafvoerweg met 2 90°-bochtstukken mogelijk.
INFO Niet compatibel met BORA universele motoren.
INFO In het ventilatiehandboek van BORA vindt
u instructies voor de installatie van de
luchtafvoerkanalen.
NL
31
Montage
www.bora.com
Schuif de 4 montageklemmen [2] zo ver mogelijk in
de voorziene borglippen [1] aan de onderkant van het
kookveld.
Schuif de 4 bevestigingsklemmen in de houders aan de
onderkant van het kookveld.
6.6.3 Kookveld plaatsen
54321
Afb. 6.20 Kookveld plaatsen
[1] Kookveld
[2] Instroomopening
[3] Instroomsproeier
[4] Roestvrijstalen vetfilter
[5] Werkbladuitsparing
Verwijder de instroomsproeier [3] en het roestvrijstalen
vetfilter [4] voordat u overgaat tot plaatsing.
Gebruik de instroomopening [2] als bevestigingshulp
bij het plaatsen.
Plaats het kookveld [1] recht in de werkbladuitsparing
[5].
Plaats het kookveld [1] centraal in de
werkbladuitsparing [5].
Lijn het kookveld zorgvuldig uit.
Opgelet bij vlakinbouw:
Controleer of de afdichtingsband het kookveld goed
omsluit.
Opgelet bij opbouwmontage:
Controleer of de afdichtingsband van het kookveld op
het werkblad ligt.
6.6.2 Kookveld voorbereiden
Afdichtingsband aanbrengen
2
1
Afb. 6.17 Afdichtingsband bij opbouwmontage
1
2
Afb. 6.18 Afdichtingsband bij vlakinbouw
[1] Zwarte, hittebestendige siliconenkit
[2] Afdichtingsband
Kleef bij opbouwmontage de meegeleverde
afdichtingsband [2] voor de montage volledig op de
onderzijde van het kookveld.
Kleef bij vlakinbouw de afdichtingsband [2] op de
horizontale snijkant in de werkbladuitsparing, ook als
het kookveld met een siliconenkit [1] of een dergelijk
middel wordt afgedicht.
Montageklemmen aanbrengen
1
2
Afb. 6.19 Kookveld plaatsen
[1] Borglippen
[2] Montageklemmen
INFO Per kookveldkant moeten er 2 montageklemmen
worden aangebracht.
NL
32
Montage
www.bora.com
6.6.5 Apparaat verbinden met
kanaalsysteem
INFO Het kanaalsysteem moet zonder spanning en
belasting aan het apparaat worden gemonteerd.
INFO Voor een correcte montage moeten, afhankelijk
van de inbouwsituatie, de tussenstukken van de
onderkast worden ingekort.
INFO Let er bij het aanbrengen van de afdichtingen op
dat ze in gecomprimeerde toestand luchtdicht
met het aansluitingskanaalstuk afsluiten.
Gebruik alleen BORA Ecotube kanaaldelen.
Gebruik geen flexbuizen of weefselslangen.
1
3
2
Afb. 6.24 Aansluiting op het kanaalsysteem
[1] Afdichting
[2] Kanaaldeel
[3] Uitblaasopening
Bevestig de afdichting [1] op de uitblaasopening [3]
van het apparaat. Hiervoor moet de afdichting [1]
lichtjes worden uitgerekt.
Schuif het aan te koppelen kanaaldeel [2] met de mof
op de uitblaasopening [3] met de afdichting [1].
Let erop dat de afdichting [1] niet verschuift.
Vulplaatjes bij vlakinbouw (optioneel)
1
2
Afb. 6.21 Vulplaatjes invoegen
[1] Kookveld
[2] Vulplaatje
1 2
Afb. 6.22 Vulplaatjes
[1] Afdichtingsband
[2] Optionele vulplaatjes
De vulplaatjes zijn zelfklevend, zodat ze niet wegglijden
bij de montage.
Plaats indien nodig ook vulplaatjes [2].
Plaats de vulplaatjes naast de afdichtingsband [2].
6.6.4 Kookveld bevestigen
1
2
3
Afb. 6.23 Centrale bevestiging kookveld
[1] Kookveld
[2] Montageklem
[3] Hoekbeugel
Bevestig het kookveld [1] met de hoekbeugel [3] van
de montageklem [2] aan het werkblad.
Aanhaalmoment: max. 2,2 Nm.
NL
33
Montage
www.bora.com
BORA LÜFTUNGSFIBELXX
min.
600
min.
50
199
495
-
575
0
-
80
min.
25
575
(min.
545)
125
min.
675
min.
50
199
600
-
680
105
-
185
min.
25
min.
650
125
Einbauschnitt
PUXA
Abluft
(Insel):
Einbauschnitt
PUXU
(Zeile
600):
Einbauschnitt
PUXA
Abluft
(Zeile
600):
BORA X
Pure
Einbauschnitt
PUXU
mit
zusätzlichem Teleskopauszug
PULBTA (Insel):
min.
600
min.
50
199
120
585
(min.
474)
max.
480
60
min.
455
min.
329
min.
100
97
310
700
(min.
600)
min.
50
199
120
685
max.
580
min.
455
50
min.
279
min.
100
97
60
310
Afb. 6.26 Inbouwmaten bij recirculatie, werkbladdiepte vanaf
675 mm
Meubelachterwand aanpassen
Pas de achterwand aan de vereiste inbouwmaten aan.
Verplaats indien nodig de achterwand.
Pas indien nodig de hoogte van de achterwand aan,
zodat het corpus naar voren toe is afgesloten.
132
125
137
445
132
Afb. 6.27 Uitsparing van terugstroomopening
6.7 Montage van het toestel in de
versie met recirculatie (PURU,
PUXU)
INFO Voor de verticale terugstroom van de
recirculatielucht moet een minimale afstand van
25 mm worden aangehouden.
INFO In de keukenmeubels moet een
terugstroomopening van > 500 cm² worden
voorzien.
6.7.1 Keukenmeubel voorbereiden
De onderkast moet een doorlopende achterwand
hebben, zodat de terugstromende recirculatielucht niet
in het voorste corpusdeel wordt geleid.
Voorzie een uitsparing in de achterwand.
Voor de terugstroom van de recirculatielucht moet
een minimale afstand van 25 mm tussen de achterste
corpuswand en een aangrenzend meubelstuk of een
kamerwand worden aangehouden.
Inbouwmaten
BORA LÜFTUNGSFIBELXX
min.
600
min.
50
199
495
-
575
0
-
80
min.
25
575
(min.
545)
125
min.
675
min.
50
199
600
-
680
105
-
185
min.
25
min.
650
125
Einbauschnitt
PUXA
Abluft
(Insel):
Einbauschnitt
PUXU
(Zeile
600):
Einbauschnitt
PUXA
Abluft
(Zeile
600):
BORA X
Pure
Einbauschnitt
PUXU
mit
zusätzlichem Teleskopauszug
PULBTA (Insel):
min.
600
min.
50
199
120
585
(min.
474)
max.
480
60
min.
455
min.
329
min.
100
97
310
700
(min.
600)
min.
50
199
120
685
max.
580
min.
455
50
min.
279
min.
100
97
60
310
Afb. 6.25 Inbouwmaten bij recirculatie, werkbladdiepte 600 mm
NL
34
Montage
www.bora.com
Montageklemmen aanbrengen
click
click
1
2
Afb. 6.31 Kookveld plaatsen
[1] Borglippen
[2] Montageklemmen
INFO Per kookveldkant moeten er 2 montageklemmen
worden aangebracht.
Schuif de 4 montageklemmen [2] zo ver mogelijk in
de voorziene borglippen [1] aan de onderkant van het
kookveld.
Telescopisch kanaal verlengen (optioneel)
INFO Het telescopische kanaal zorgt voor de
kanaalaansluiting op de achterwand van het
corpus. De afstand tussen het kookveld en de
achterwand van het corpus kan zo flexibel worden
overbrugd (max. 80 mm). Indien nodig kan het
telescopische kanaal met nog eens 105 mm
worden verlengd met behulp van het verlengstuk
PULBTA (verkrijgbaar als toebehoren).
(68,5)
(222,5)
137
PUXU/PURU
Schablone für Rückwandausschnitt
Template for cut-out on rear wall
R12,5
PURUBP-001
132
125
445
132
10
20
30
40
0
10
20
30
40
0
10
20
30
40
0
10
20
30
40
0
Afb. 6.28 Sjabloon voor achterwanduitsparing
Lijn de sjabloon uit met de meubelachterwand aan de
hand van de markeringen en specificaties.
INFO Midden uitsparing (horizontaal):
125 mm vanaf bovenkant kookveld.
Midden uitsparing (verticaal):
132 mm versteld vanaf midden kookveld.
Teken met behulp van het meegeleverde boorsjabloon
de terugstroomopening uit.
Zaag de terugstroomopening uit.
Kort de sokkelplinten in de hoogte in of breng
overeenkomstige openingen in de plint aan.
6.7.2 Kookveld voorbereiden
Afdichtingsband aanbrengen
2
1
Afb. 6.29 Afdichtingsband bij opbouwmontage
1
2
Afb. 6.30 Afdichtingsband bij vlakinbouw
[1] Zwarte, hittebestendige siliconenkit
[2] Afdichtingsband
Kleef bij opbouwmontage de meegeleverde
afdichtingsband [2] voor de montage volledig op de
onderzijde van het kookveld.
Kleef bij vlakinbouw de afdichtingsband [2] op de
horizontale snijkant in de werkbladuitsparing, ook als
het kookveld met een siliconenkit [1] of een dergelijk
middel wordt afgedicht.
NL
35
Montage
www.bora.com
[1] Kookveld
[2] Instroomopening
[3] Instroomsproeier
[4] Roestvrijstalen vetfilter
[5] Werkbladuitsparing
[6] Tape
Verwijder de instroomsproeier [3] en het roestvrijstalen
vetfilter [4] voordat u overgaat tot plaatsing.
Verwijder de beschermfolie van de tape [6] vooraan
aan het telescopische kanaal.
Gebruik de instroomopening [2] als bevestigingshulp
bij het plaatsen.
Plaats het kookveld [1] recht in de werkbladuitsparing [5].
Plaats het kookveld [1] centraal in de
werkbladuitsparing [5].
Lijn het kookveld zorgvuldig uit.
Opgelet bij vlakinbouw:
Controleer of de afdichtingsband het kookveld goed
omsluit.
Opgelet bij opbouwmontage:
Controleer of de afdichtingsband van het kookveld op
het werkblad ligt.
Vulplaatjes bij vlakinbouw (optioneel)
1
2
Afb. 6.34 Vulplaatjes
[1] Kookveld
[2] Vulplaatje
1 2
Afb. 6.35 Vulplaatjes
[1] Afdichtingsband
[2] Optionele vulplaatjes
De vulplaatjes zijn zelfklevend, zodat ze niet wegglijden
bij de montage.
Plaats indien nodig ook vulplaatjes [2].
Plaats de vulplaatjes naast de afdichtingsband [2].
34 1
2
Afb. 6.32 Verlenging telescopisch kanaal.
[1] Telescopisch kanaal
[2] Tape telescopisch kanaal
[3] Telescopisch kanaal verlengstuk PULBTA
[4] Tape telescopisch kanaal verlengstuk PULBTA
Verwijder de beschermfolie van de tape [2] vooraan
aan het telescopische kanaal [1].
Monteer het verlengstuk PULBTA [3] (verkrijgbaar
als toebehoren incl. montageschroeven) op het
telescopische kanaal [1].
Verwijder de beschermfolie van de tape [4] vooraan
aan het verlengstuk PULBTA [3].
6.7.3 Kookveld plaatsen
54321
6
Afb. 6.33 Centrale plaatsing kookveld
NL
36
Montage
www.bora.com
6.7.4 Kookveld bevestigen
1
2
3
Afb. 6.36 Kookveld bevestigen
[1] Kookveld
[2] Montageklem
[3] Hoekbeugel
Bevestig het kookveld [1] met de hoekbeugel [3] van
de montageklem [2] aan het werkblad.
Aanhaalmoment: max. 2 Nm
6.7.5 Aansluiting op de achterwand
1
3
2
Afb. 6.37 Aansluiting op de achterwand
[1] Telescopisch kanaal
[2] Tape
[3] Achterwand corpus
Schuif het telescopische kanaal [1] tot dicht tegen de
achterwand van het corpus [3].
Met het telescopische kanaal kunt u de afstand tot de
meubelachterwand op flexibele manier overbruggen.
Controleer of het telescopische kanaal [1] precies en
vlak aansluit op de uitsparing in de achterwand van het
corpus [3].
Gebruik de tape [2] om het telescopische kanaal [1]
aan de achterkant van het corpus [3] te bevestigen.
6.7.6 Actieve-koolfilter plaatsen
INFO Voor het verwijderen van het filter, zie hoofdstuk
Reiniging, Filter vervangen.
2
1
Afb. 6.38 Filtervervangingsklep verwijderen
[1] Filtervervangingsklep
[2] Instroomopening
Trek aan de binnenkant van de instroomopening [2]
de filtervervangingsklep [1] uit de opening van de
filterbehuizing.
OBEN / TOP
2
1
Afb. 6.39 Actieve-koollter
[1] Actieve-koolfilter
[2] Handgreeplus
Verwijder de verpakking van het actieve-koolfilter [1].
Lijn het actieve-koolfilter correct uit. Gebruik hiertoe
de opgedrukte symbolen (pijl links, handgreeplus [2]
rechts).
Pak het actieve-koolfilter aan beide uiteinden vast.
Buig het actieve-koolfilter in een cilindrische vorm,
zodat de twee uiteinden van het filter naar elkaar toe
wijzen.
NL
37
Montage
www.bora.com
Afb. 6.40 Actieve-koollter in afzuigopening plaatsen
Kantel het actieve-koolfilter licht naar u toe en plaats
het in de instroomopening.
Steek het linkeruiteinde van het filter in de opening van
de filterbehuizing.
Afb. 6.41 Actieve-koollter in eindpositie plaatsen
Duw het actieve-koolfilter zo ver mogelijk in de
filterbehuizing (u kunt de lamellen met uw vinger
vastpakken en het filter stapsgewijs in de behuizing
schuiven).
Het actieve-koolfilter bevindt zich in de eindpositie
wanneer u het filter volledig in de filterbehuizing hebt
geschoven.
2
1
Afb. 6.42 Filtervervangingsklep plaatsen
[1] Filtervervangingsklep
[2] Instroomopening
Binnenin de instroomopening drukt u de
filtervervangingsklep zo ver mogelijk in de opening van
de filterbehuizing.
Controleer of de filtervervangingsklep goed zit.
6.8 Stroom aansluiten
Leef alle veiligheidsbepalingen en waarschuwingen na
(zie hoofdstuk Veiligheid).
Leef alle wetten en voorschriften van overheidswege
en aanvullende voorschriften van lokale
elektriciteitsmaatschappijen na.
INFO De stroomaansluiting mag alleen door een
erkend vakman worden uitgevoerd. Deze is ook
verantwoordelijk voor de deskundige installatie en
inbedrijfstelling.
INFO Verbindingen via steekcontacten (stekkers) zijn
niet toegestaan.
INFO 1-faseaansluiting Het apparaat voldoet aan de
vereisten van IEC 61000-3-12.
1
2
3
4
Afb. 6.43 Aansluitschema met optionele Home In-module
[1] Netaansluitkabel kookveld met kookveldafzuiging
[2] Netaansluiting
[3] Home In-module PUHIM (niet meegeleverd)
[4] Aansluitkabel Home In
[S1] Extern schakelcontact
Schakel de hoofdschakelaar/zekeringsautomaat uit
vooraleer u het kookveld aansluit.
Bescherm de hoofdschakelaar/zekeringsautomaat
tegen onbedoeld opnieuw inschakelen.
Controleer de afwezigheid van spanning.
Sluit het kookveld alleen via een vaste verbinding aan
op een netaansluitkabel van het type H 05 VV-F met
een overeenkomstige minimale doorsnede (zie tabel
Beveiliging en minimale doorsnede).
NL
38
Montage
www.bora.com
Aansluiting Zekering Minimale
doorsnede
Driefasenaansluiting 3 x 16 A 2,5 mm
2
Tweefasenaansluiting 2 x 16 A 2,5 mm
2
Eenfaseaansluiting 1 x 32 A 4 mm
2
Tab. 6.2 Beveiliging en minimale doorsnede
Afb. 6.44 Aansluitschema 3-fasig
Afb. 6.45 Aansluitschema 2-fasig
Afb. 6.46 Aansluitschema 1-fasig
3
2
1
Afb. 6.47 Elektrische aansluitingen van het kookveld
[1] Netaansluiting
[2] Afdekking voor netaansluiting
[3] Bevestigingsogen
Sluit de netaansluitkabel volgens het geldende
aansluitschema (zie afb. Aansluitschema of onderkant
apparaat) aan op de stroomnetaansluiting [1] van het
apparaat.
Voor een 1- of 2-fasige aansluiting verbindt u
de betreffende contacten met de aansluitbrug
(meegeleverd).
Klem de aansluitkabel vast in de daartoe voorziene
trekontlastingsklem (meegeleverd).
Sluit de netaansluitingsbehuizing met de afdekking
voor de netaansluiting [2] (meegeleverd).
Leg de netaansluitkabel langs de bevestigingsogen [3]
met behulp van de kabelbinders (meegeleverd).
Zorg ervoor dat de kabel niet geklemd of beschadigd
raakt en niet in contact kan komen met hete
kookzones.
Controleer de correcte montage.
6.9 Eerste ingebruikname
INFO Bij de eerste ingebruikneming moet u enkele
basisinstellingen (basisconfiguratie) uitvoeren via
het dealer- en servicemenu.
6.9.1 Dealer- en servicemenu
INFO Het dealer- en servicemenu kan tot 2 minuten na
activering van het apparaat worden opgeroepen.
INFO Bij het verlaten van het betreffende menu-item
neemt het systeem de gewijzigde instellingen over
en slaat deze op.
INFO Hieronder vindt u meer uitleg over de
menubediening en een beschrijving van de
belangrijkste menu-items.
Overzicht dealer- en servicemenu
Menu-item/Beschrijving/Selectiebereik Fabrieksinstelling
B Afzuigsysteem (luchtafvoer-/
recirculatiesysteem)
Recirculatie
C Powermanagement
3
D Demomodus Uit
Tab. 6.3 Menuoverzicht
NL
39
Montage
www.bora.com
Dealer- en servicemenu oproepen
Voorzie het apparaat van stroom.
1
23
4
Afb. 6.48 Display dealer- en servicemenu oproepen
Het standaarddisplay wordt weergegeven en het
motorsymbool zal gedurende 2 minuten knipperen.
Houd de motortoets ingedrukt.
Er worden 4 invoerpunten
o
weergegeven.
Houd de motortoets ingedrukt en druk
achtereenvolgens op de invoerpunten
o
. Volg hierbij
de aangegeven volgorde.
Menu-item B wordt weergegeven.
Menu-item B:
het afzuigsysteem configureren
Het afzuigsysteem moet worden geconfigureerd.
U heeft de keuze uit twee bedieningsmodi:
Bedrijfsmodus
1
: Recirculatiesysteem
(fabrieksinstelling)
Bedrijfsmodus
2
: Luchtafvoersysteem
Afb. 6.49 Display menu-item B: het afzuigsysteem congureren
Selecteer de juiste bedrijfsmodus (raak het
overeenkomstige slidersegment aan).
Bevestig en sla de instelling op door naar het volgende
menu-item te gaan (druk op het multifunctionele
display/display
b
).
Menu-item C:
powermanagement
Het totale vermogen van het toestel kan gereduceerd
worden indien het vereiste elektrische vermogen op de
installatie niet aanwezig is.
INFO Het toestel stelt automatisch de
vermogenbeperkingen van de kookzones in en
deze worden afgestemd op het ingestelde totale
vermogen.
U kunt kiezen uit drie bedrijfsmodi:
Powermanagement
Aansluiting Vermogensopname
maximaal
Zekering
C3 3-fasig 7,6 kW 3 x 16 A
C3 2-fasig 7,6 kW 2 x 16 A
C3 1-fasig 7,6 kW 1 x 32 A
C2 1-fasig 4,4 kW 1 x 20 A
C1 1-fasig 3,6 kW 1 x 16 A
Tab. 6.4 Powermanagement
Afb. 6.50 Display menu-item C: powermanagement
Selecteer de juiste bedrijfsmodus (raak het
overeenkomstige slidersegment aan).
Bevestig en sla de instelling op door naar het volgende
menu-item te gaan (druk op het multifunctionele
display/display
C
).
NL
40
Montage
www.bora.com
Menu-item D:
demomodus
Het apparaat kan in de demomodus worden gezet.
Alle bedieningsfuncties zijn hier aanwezig, maar de
verwarmingsfunctie van de kookvelden is gedeactiveerd.
INFO In de demomodus is de panherkenning
gedeactiveerd.
Afb. 6.51 Display menu-item D: demomodus
Raak het bovenste deel van de slider aan.
Het symbool voor de demomodus
d
wordt gedurende
één seconde op alle kookzones weergegeven.
o
n
wordt weergegeven.
Bevestig en sla de instelling op door naar het volgende
menu-item te gaan (druk op het multifunctionele
display/display
d
).
Dealer- en servicemenu afsluiten
Als u alle menu-items van de basisconfiguratie heeft
doorlopen:
Houd het multifunctionele display ingedrukt.
Het standaarddisplay wordt weergegeven.
6.9.2 Functietest
Onderwerp alle apparatuur aan een grondige
functietest.
Raadpleeg bij foutmeldingen het hoofdstuk „Storingen
verhelpen”.
6.10 Toestel opvoegen
1
Afb. 6.52 Siliconenkit bij opbouwmontage
[1] Zwarte, hittebestendige siliconenkit
1
Afb. 6.53 Siliconenkit bij vlakinbouw
[1] Zwarte, hittebestendige siliconenkit
Voeg na alle montagewerken het toestel op met
zwarte, hittebestendige siliconenkit [1].
Let erop dat er geen siliconenkit onder het toestel
terechtkomt.
6.11 Overdracht aan de gebruiker
Als de montage voltooid is:
Leg de basisfuncties uit aan de gebruiker.
Breng de gebruiker op de hoogte van alle
veiligheidsrelevante aspecten rond bediening en
onderhoud.
Geef de toebehoren en de bedienings- en
montagehandleiding aan de gebruiker en vraag hem
deze goed te bewaren.
NL
41
Bediening
www.bora.com
7 Bediening
Leef bij elk gebruik alle veiligheidsbepalingen en
waarschuwingen na (zie hoofdstuk Veiligheid).
INFO Gebruik de geïntegreerde kookveldafzuiging niet
samen met andere kookvelden.
INFO Het kookveld mag alleen worden gebruikt
wanneer de filtervervangingsklep, het
roestvrijstalen vetfilter en de instroomsproeier
gemonteerd zijn (bij recirculatie ook het actieve-
koolfilter).
7.1 Algemene bedieningsinstructies
De kookveldafzuiging en kookvelden worden geregeld
via een centraal bedieningspaneel. Het bedieningspaneel
is uitgerust met elektronische sensortoetsen en
displayvelden. De sensortoetsen reageren op
vingercontact (zie hoofdstuk Beschrijving van het
apparaat).
U bedient het toestel door met uw vinger de
overeenkomstige sensortoets aan te raken
(touchbediening) of met de vinger een veegbeweging te
maken (sliderbediening).
7.2 Touchbediening
INFO Het systeem herkent verschillende
aanraakopdrachten. Het maakt een onderscheid
tussen korte aanrakingen (Touch), langere
aanrakingen (Long-Press) en verticale
schuifbewegingen met de vinger (slide).
Aanraakopdrachten Van toepassing op Tijdsduur
(contact)
Touch Toetsen + slider 0,3 s
Long-Press Toetsen + slider 1 – 8 s
Slide Slider 0,1 – 8 s
Tab. 7.1 Touchbediening
7.3 Systeem bedienen
7.3.1 Inschakelen
Houd de Power-toets ingedrukt
De slider geeft de opstartanimatie weer.
Nadat het systeem succesvol is gestart, verschijnt het
standaarddisplay op het bedieningspaneel.
Afb. 7.1 Standaarddisplay na inschakeling
INFO Als de kinderbeveiliging is geactiveerd, licht
de vergrendeltoets op nadat het systeem
is gestart. Het standaarddisplay wordt alleen
weergegeven na ontgrendeling (zie ook hoofdstuk
Kinderbeveiliging).
7.3.2 Uitschakelen
Houd de Power-toets ingedrukt
.
De opstartanimatie wordt weergegeven.
De kookveldafzuiging was ingeschakeld:
Het motorsymbool licht op en de automatische naloop
wordt gestart (de animatie voor de automatische
naloop wordt weergegeven).
Het display gaat uit wanneer de nalooptijd is
verstreken.
Het kookveld was ingeschakeld:
Als de kookzone voorheen actief was en nog
steeds warm is, wordt de restwarmte-indicator
H
weergegeven.
Het display gaat uit wanneer er geen restwarmte meer
is.
7.3.3 Bedieningsvergrendeling
Bedieningsvergrendeling activeren
Houd de vergrendeltoets ingedrukt .
Het display van het bedieningspaneel wordt gedimd.
De vergrendeltoets licht op.
Alle functies zijn gedeactiveerd, behalve de Power-
toets en de vergrendeltoets.
INFO Als u het systeem uitschakelt terwijl de
bedieningsvergrendeling actief is, zal de
bedieningsvergrendeling niet meer actief zijn
wanneer u het systeem de volgende keer
inschakelt.
NL
42
Bediening
www.bora.com
Op het zevensegmentendisplay boven de slider wordt
de tijd knipperend aangegeven in minuten (
0
0
0
).
De kookzones worden gedimd weergegeven op het
display.
Tijd instellen
Stel de gewenste tijd in:
Opdracht Tijd verhogen Tijd verlagen
Slide
naar boven
naar beneden
Druk op
(per minuut) (per minuut)
Tab. 7.2 Tijd instellen
De toets voor de eierwekker begint te knipperen.
Eierwekker starten
Druk op de knipperende toets voor de eierwekker
De ingestelde tijd begint te lopen.
Het display van het bedieningspaneel verandert naar
de standaardweergave en de eierwekkertoets pulseert.
De tijd is verstreken
10 seconden voordat de ingestelde tijd is verstreken,
begint de resterende tijd te knipperen.
Gedurende de laatste 5 seconden van het aftellen
wordt elke seconde aangegeven met een signaaltoon.
De tijdsweergave
0
0
0
verandert in het
vermogensniveau van de motor.
Eierwekker vroegtijdig deactiveren
Houd de eierwekkertoets ingedrukt
De eierwekker wordt beëindigd.
Het display van het bedieningspaneel verandert naar
een standaarddisplay.
INFO Als het toestel wordt uitgeschakeld, blijft de
eierwekker geactiveerd.
7.3.7 Reinigingsvergrendeling
(schoonmaakfunctie)
Reinigingsvergrendeling activeren
Druk op de reinigingstoets .
De reinigingstoets licht op, het bedieningspaneel blijft
gedurende 10 seconden volledig vergrendeld.
Op het multifunctionele display verschijnt de timer, die
automatisch afloopt.
Reinigingsvergrendeling deactiveren
Na het aflopen van de timer is invoer opnieuw
mogelijk.
of
Houd de reinigingstoets ingedrukt
De reinigingstoets wordt gedimd.
Bedieningsvergrendeling deactiveren
Houd de vergrendeltoets ingedrukt .
Het standaarddisplay licht op en het bedieningspaneel
is opnieuw actief.
De vergrendeltoets wordt gedimd.
7.3.4 Kinderbeveiliging
Na het inschakelen van het toestel licht het
vergrendelsymbool
op het display van het
bedieningspaneel op.
Kinderbeveiliging permanent activeren/
deactiveren
Zie 7.6 Klantmenu en 7.6.2 Menu-item 2:
kinderbeveiliging
Kinderbeveiliging voor een kookproces
deactiveren
Houd de vergrendeltoets ingedrukt .
Beweeg de slider naar beneden.
Het standaarddisplay licht op en het bedieningspaneel
is opnieuw actief.
De vergrendeltoets wordt gedimd.
7.3.5 Pauzefunctie
INFO Met de pauzefunctie kunt u kookprocessen
kortstondig onderbreken. Het kookproces
kan max. 10 minuten worden onderbroken.
Wordt de pauzefunctie gedurende deze periode
niet geannuleerd, dan worden alle kookzones
uitgeschakeld.
Pauzefunctie activeren
Druk op de pauzetoets
De pauzetoets licht op, alle kookprocessen worden
onderbroken en er klinkt een geluidssignaal.
De kookzonedisplays worden gedimd.
De timer voor de pauzefunctie begint te lopen (max.
10 min).
INFO De motorfunctie wordt niet onderbroken
gedurende de pauze. Eierwekkerfuncties blijven
behouden. Actieve kookzonetimers worden
onderbroken.
Pauzefunctie deactiveren
Houd de pauzetoets ingedrukt
De pauzetoets wordt gedimd.
De kookzonedisplays lichten op.
Alle kookprocessen worden hervat op de vóór de pauze
ingestelde vermogensniveaus.
Actieve kookzonetimers hervatten.
7.3.6 Korte tijdsspanne (eierwekker)
Eierwekker activeren
Druk op de toets voor de eierwekker
NL
43
Bediening
www.bora.com
Automatische afzuiging activeren:
Druk op de motortoets .
Het motorsymbool licht op.
Op de slider wordt een animatie weergegeven.
A
wordt weergegeven.
Automatische afzuiging deactiveren:
Beweeg de slider naar een motorvermogensniveau.
of
Druk op de motortoets .
7.4.4 Motor uitschakelen
Beweeg de slider naar beneden tot u vermogensniveau
0 bereikt.
of
Druk op tot u vermogensniveau 0 bereikt.
of
Houd de motortoets ingedrukt .
of
Houd het vermogensniveau van de motor op het
multifunctionele display ingedrukt.
De automatische naloop wordt gestart.
7.5 Kookveld bedienen
7.5.1 Kookzone selecteren
Raak een kookzone aan
0
.
De kookzonebediening wordt gedurende 2 seconden
geactiveerd en u kunt instellingen bepalen voor de
geselecteerde kookzone.
De extra functies voor de kookzones worden
weergegeven.
Herhaal dit proces indien u nog andere kookzones wilt
inschakelen.
Direct overschakelen naar een andere kookzone
Raak binnen 2 seconden een andere kookzone aan.
De kookzone licht op op het display van het
bedieningspaneel.
De bediening voor de tweede kookzone wordt
geactiveerd.
De eerste kookzone wordt gedimd weergegeven op
het display van het bedieningspaneel, de eerdere
instellingen blijven actief of worden overgenomen.
7.5.2 Vermogensniveaus voor kookzones
instellen
INFO De vermogensniveaus worden digitaal
weergegeven op het respectieve kookzonedisplay
van de kookvelden (
1
-
9
).
INFO Twee seconden nadat het vermogensniveau
is gewijzigd, keert het display van het
bedieningspaneel automatisch terug naar de
standaardweergave.
7.4 Kookveldafzuiging bedienen
7.4.1 Vermogensniveau motor instellen
De vermogensniveaus van de motor kunnen op 3
verschillende manieren worden geregeld:
Raak een bepaalde sliderpositie aan .
Beweeg de slider naar het gewenste vermogensniveau.
Druk op of .
Het motorsymbool licht op en op het multifunctionele
display wordt het ingestelde vermogensniveau van de
motor weergegeven.
Vermogensniveau verhogen
Druk op een hogere positie op de slider.
of
Beweeg de slider naar boven tot u het gewenste
vermogensniveau bereikt.
of
Druk op tot u het gewenste vermogensniveau
bereikt.
Vermogensniveau verlagen
Druk op een lagere positie op de slider.
of
Beweeg de slider naar beneden tot u het gewenste
vermogensniveau bereikt.
of
Druk op tot u het gewenste vermogensniveau
bereikt.
7.4.2 Powerniveau motor
Powerniveau motor activeren
Druk op wanneer vermogensniveau 9 geactiveerd
is.
Op het display verschijnt
ßp
.
INFO Na 5 minuten wordt het powerniveau automatisch
naar vermogensniveau 9 teruggeschakeld.
Powerniveau motor deactiveren
Het powerniveau van de motor wordt vroegtijdig
gedeactiveerd wanneer er een ander vermogensniveau
wordt ingesteld (zie Vermogensniveaus motor).
7.4.3 Automatische regeling van de
afzuiging
INFO Het automatische afzuigsysteem past het
afzuigvermogen automatisch aan het hoogste
vermogensniveau van alle aangesloten kookzones
aan. Als het vermogensniveau van de kookzone
wordt gewijzigd, wordt het afzuigvermogen
automatisch aangepast.
INFO Het afzuigvermogen wordt na 20 seconden
aangepast.
NL
44
Bediening
www.bora.com
7.5.4 Powerniveau kookzones
Powerniveau voor een kookzone activeren
Druk op wanneer vermogensniveau 9 geactiveerd
is.
Op het kookzonedisplay verschijnt
ßp
.
INFO Na 5 minuten wordt het powerniveau automatisch
naar vermogensniveau 9 teruggeschakeld.
Powerniveau deactiveren
Het powerniveau wordt vroegtijdig gedeactiveerd
wanneer er een ander vermogensniveau wordt ingesteld
(zie Vermogensniveau instellen).
7.5.5 Warmhoudstand instellen
Warmhoudstand activeren
Raak de gewenste kookzone aan.
De extra functies voor de kookzones worden
weergegeven.
Druk op de warmhoudtoets
De warmhoudstand wordt geactiveerd.
Op het kookzonedisplay verschijnt
v
.
Het warmhoudsymbool wordt naast de kookzone
weergegeven.
Warmhoudfunctie deactiveren
Raak de gewenste kookzone aan.
Druk op de warmhoudtoets.
of
Beweeg de slider helemaal naar beneden
(vermogensniveau 0).
De warmhoudfunctie wordt gedeactiveerd.
Het selecteren van een vermogensniveau deactiveert ook
de warmhoudfunctie.
7.5.6 Variabele warmhoudstand instellen
INFO U kunt kiezen uit drie verschillende
warmhoudstanden (zie ook hoofdstuk Beschrijving
van het apparaat).
Warmhoudstand activeren
Raak de gewenste kookzone aan.
Druk op de warmhoudtoets.
De eerste warmhoudstand (
,
) wordt weergegeven.
Het warmhoudsymbool wordt naast de kookzone
weergegeven.
Warmhoudstand verhogen of verlagen
Schuif de slider naar boven of naar beneden tot u de
gewenste warmhoudstand heeft bereikt.
of
Druk op of tot u de gewenste warmhoudstand
heeft bereikt.
De vermogensniveaus van de kookzones kunnen op 3
verschillende manieren worden geregeld:
Raak een bepaalde sliderpositie aan.
Beweeg de slider naar het gewenste vermogensniveau.
Druk op of .
Vermogensniveau verhogen
Raak de gewenste kookzone aan.
Druk op een hogere positie op de slider.
of
Beweeg de slider naar boven tot u het gewenste
vermogensniveau bereikt.
of
Druk op tot u het gewenste vermogensniveau
bereikt.
Vermogensniveau verlagen
Raak de gewenste kookzone aan.
Druk op een lagere positie op de slider.
of
Beweeg de slider naar beneden tot u het gewenste
vermogensniveau bereikt.
of
Druk op tot u het gewenste vermogensniveau
bereikt.
7.5.3 Automatische aankookfunctie
INFO De kooktijd wordt automatisch bepaald door
het systeem op basis van het ingestelde
vermogensniveau.
Automatische aankookfunctie activeren
Raak de gewenste kookzone aan.
Vermogensniveau instellen
Houd de slider ingedrukt
op een positie onder
vermogensniveau 9
De automatische aankookfunctie wordt geactiveerd.
Terwijl de automatische aankookfunctie geactiveerd is,
knippert het weergegeven vermogensniveau.
Na het verstrijken van de aankooktijd verandert de
kookzone naar het eerder ingestelde vermogensniveau
(kookniveau).
Automatische aankookfunctie vroegtijdig deactiveren
De automatische aankookfunctie wordt vroegtijdig
gedeactiveerd wanneer er een lager vermogensniveau
wordt ingesteld.
INFO Als het vermogensniveau van een bepaalde
kookzone wordt verhoogd terwijl de automatische
aankookfunctie geactiveerd is, blijft de
automatische aankookfunctie actief. De tijd van
het nieuwe kookniveau wordt opnieuw gestart.
Als het vermogensniveau van de kookzone wordt
verlaagd terwijl de automatische aankookfunctie
geactiveerd is, wordt de automatische
aankookfunctie gedeactiveerd.
NL
45
Bediening
www.bora.com
Als er een timer actief was, wordt deze gedeactiveerd.
Als op slechts één van de twee kookzones kookgerei
wordt gedetecteerd, wordt de brugfunctie na tien
seconden opgeheven en de bijbehorende kookzone
gedeactiveerd.
7.5.8 Automatische brugfunctie
INFO Als de permanente panherkenning is ingeschakeld
(zie Klantmenu), is de automatische brugfunctie
ook geactiveerd.
7.5.9 Kookzonetimer
INFO Om de timerfunctie te activeren, moet u eerst een
vermogensniveau instellen voor de kookzone.
INFO De timerfunctie kan voor elke kookzone worden
gebruikt. Er kunnen meerdere timers tegelijkertijd
worden geactiveerd (multitimer).
Kookzonetimer activeren
Raak een kookzone aan
De extra functies van de kookzones worden
weergegeven.
Als de geselecteerde kookzone nog niet actief is
(= vermogensniveau
0
) kan nu een vermogensniveau
worden ingesteld.
Druk op de timertoets
Op het multifunctionele display boven de slider wordt
de tijd knipperend aangegeven in minuten (
0
0
0
).
Tijd instellen
Stel de gewenste tijd in:
Opdracht Tijd verhogen Tijd verlagen
Slide
naar boven
naar beneden
Druk op
(per minuut) (per minuut)
Tab. 7.3 Tijd instellen
Het timersymbool begint te knipperen.
Timer starten
Druk op de knipperende timertoets
De ingestelde tijd begint te lopen.
Het timersymbool wordt naast de kookzone
weergegeven.
Het display van het bedieningspaneel verandert na 2
seconden naar het standaarddisplay.
10 seconden voordat de ingestelde tijd is verstreken,
begint de resterende tijd te knipperen.
Gedurende de laatste 5 seconden van het aftellen
wordt elke seconde aangegeven met een signaaltoon.
Warmhoudfunctie deactiveren
Raak de kookzone met de warmhoudstand aan.
Beweeg de slider naar beneden.
of
Houd de warmhoudtoets ingedrukt.
De warmhoudfunctie wordt gedeactiveerd.
Op het kookzonedisplay verschijnt evt. de restwarmte-
indicator
H
.
7.5.7 Brugfunctie
INFO Als de brugfunctie geactiveerd is, worden de twee
kookzones van één kookveldkant gekoppeld en
hebben ze allebei hetzelfde vermogensniveau.
INFO Als de twee kookzones ingeschakeld zijn
wanneer u de brugfunctie activeert, wordt het
laagste vermogensniveau overgenomen. Als er
timers actief zijn, wordt de laagste timerwaarde
overgenomen als waarde voor de brugtimer.
INFO Indien er bij een geactiveerde brugfunctie
gedurende 10 seconden geen geschikt kookgerei
wordt gedetecteerd (panherkenning), wordt de
brugfunctie beëindigd en worden de kookzones
gedeactiveerd.
Brugfunctie activeren
Raak de twee kookzones tegelijkertijd aan.
De brugfunctie is nu geactiveerd.
Het scheidingsteken verdwijnt en de extra functies
worden weergegeven.
De zonefuncties gelden voor de gekoppelde kookzones
(dubbele weergave).
De twee kookzonedisplays geven hetzelfde
vermogensniveau aan.
De actieve extra functies van de kookzones worden
overgenomen.
Wijzigingen van het vermogensniveau beïnvloeden nu
beide kookzones tegelijkertijd.
Vermogensniveaus instellen wanneer de brugfunctie is
geactiveerd
Raak een kookzone met een geactiveerde brugfunctie
aan.
Stel het vermogensniveau in (zie Vermogensniveau
instellen).
Brugfunctie deactiveren
Houd één van de twee kookzones met een
geactiveerde brugfunctie ingedrukt.
of
Raak de kookzones met geactiveerde brugfunctie
tegelijkertijd aan.
De brugfunctie wordt gedeactiveerd.
Het scheidingsteken wordt weergegeven.
De vermogensniveaus worden op 0 gezet.
NL
46
Bediening
www.bora.com
7.5.10 Kookzone uitschakelen
Raak de gewenste kookzone aan.
Beweeg de slider helemaal naar beneden totdat op het
kookzonedisplay
0
verschijnt.
of
Houd de kookzone ingedrukt.
Op het kookzonedisplay verschijnt
0
.
Na 2 seconden wordt het standaarddisplay
weergegeven.
of
Druk op totdat op het kookzonedisplay
0
verschijnt.
7.6 Klantmenu
Bepaalde functies kunnen worden ingesteld in het
klantmenu.
INFO Hieronder vindt u meer uitleg over de
menubediening en een beschrijving van de
belangrijkste menu-items.
INFO Het menu kan alleen worden opgeroepen als de
kookveldafzuiging en kookzones niet werken. Er
mag ook geen restwarmte aanwezig zijn.
Klantmenu oproepen
Schakel het toestel in met de Power-toets
.
Nadat het systeem succesvol is gestart, verschijnt het
standaarddisplay op het bedieningspaneel.
Houd het multifunctionele display ingedrukt.
Het menu wordt opgeroepen en het eerste menu-item
wordt weergegeven.
Klantmenu afsluiten
Houd het multifunctionele display ingedrukt.
Het menu wordt afgesloten en het standaarddisplay
wordt weergegeven.
Navigatie klantmenu
Druk op het multifunctionele display.
Het systeem springt naar het volgende menu-item.
Het systeem aanvaardt en slaat de ingestelde waarden
automatisch op bij het overschakelen naar een ander
menu-item of bij het verlaten van het menu.
Resterende tijd weergeven
De kookzonetimer is geactiveerd en de tijd verstrijkt:
Raak de kookzone aan.
De resterende tijd wordt weergegeven op het display
van het bedieningspaneel.
Actieve timer wijzigen
Raak een kookzone met een actieve timer aan.
De resterende tijd wordt weergegeven.
Druk op de timertoets
De timer stopt.
De resterende tijd wordt knipperend weergegeven.
Het systeem verandert naar de bewerkingsmodus.
Pas de ingestelde tijd aan (Zie „Tijd instellen“).
Bevestig de nieuwe ingestelde tijd en start de timer
(zie „Timer starten“).
Multitimer
Raak een andere kookzone aan.
De extra functies van de kookzones worden
weergegeven.
Als de geselecteerde kookzone nog niet actief is
(= vermogensniveau
0
) kan nu een vermogensniveau
worden ingesteld.
Druk op de timertoets
Op het zevensegmentendisplay boven de slider wordt
de tijd knipperend aangegeven in minuten (
0
0
0
).
Nu kan de tijd worden ingesteld en kan de timer
worden gestart (zie „Tijd instellen“ of „Timer starten“).
Timer vroegtijdig beëindigen
Raak een kookzone met een actieve timer aan.
De resterende tijd wordt weergegeven.
Houd de timertoets ingedrukt
of
Houd de kookzone met de actieve timer ingedrukt.
De timer stopt.
Het systeem verandert naar het standaarddisplay.
De kookzone blijft actief op het ingestelde
vermogensniveau.
De tijd is verstreken
10 seconden voordat de ingestelde tijd is verstreken,
begint de resterende tijd te knipperen.
Gedurende de laatste 5 seconden van het aftellen
wordt elke seconde aangegeven met een signaaltoon.
De tijdweergave
0
0
0
en timertoets knipperen.
Na het verstrijken van de ingestelde tijd wordt
de kookzone automatisch gedeactiveerd (=
vermogensniveau
0
).
NL
47
Bediening
www.bora.com
7.6.2 Menu-item 2: kinderbeveiliging
INFO Met menu-item 2 kunt u de kinderbeveiliging
permanent in- of uitschakelen. Deze instelling
wordt op elk nieuw kookproces toegepast.
Afb. 7.3 Menu-item 2: kinderbeveiliging
Kinderbeveiliging permanent activeren
Raak het bovenste deel van de slider aan
o
n
wordt weergegeven.
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
De kinderbeveiliging is nu permanent geactiveerd.
Kinderbeveiliging permanent deactiveren
Raak het onderste deel van de slider aan
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
De kinderbeveiliging is nu permanent gedeactiveerd.
7.6.3 Menu-item 3:
filterstatus weergeven en resetten
(alleen bij recirculatie)
INFO Bij het oproepen van menu-item 3 wordt
automatisch de filterstatus weergegeven.
Overzicht klantmenu
Menu-item/Beschrijving/Selectiebereik Fabrieksinstelling
1 Geluidssterkte signaaltoon (0 – 9) 4
2 Kinderbeveiliging (Aan/Uit) Uit
3 Filterstatus weergeven en resetten
4 Duur van de automatische naloop
(10, 15, 20 min)
20 min
5 Reactiesnelheid van de aanraakvlakken
(1 traag, 2 gemiddeld, 3 snel)
2
6 Ledtest
7 Permanente panherkenning Uit
8 Software-/hardwareversie
9 Veiligheidsuitschakeling
(1 lang, 2 gemiddeld, 3 kort)
2
A Super Simple Mode Uit
0 Resetten naar fabrieksinstellingen
Tab. 7.4 Overzicht klantmenu
7.6.1 Menu-item 1:
geluidssterkte van de signaaltoon
INFO De signaaltoon voor een foutmelding wordt altijd
op maximale geluidssterkte afgespeeld en kan
niet worden gewijzigd.
INFO De signaaltoon voor in-/uitschakelen wordt altijd
minstens op geluidssterkte 4 afgespeeld.
INFO Nadat u het menu-item heeft opgeroepen, wordt
de huidige geluidssterkte weergegeven op het
kookzonedisplay links achteraan.
Afb. 7.2 Menu-item 1: geluidssterkte van de signaaltoon
Geluidssterkte van de signaaltoon instellen:
Schuif de slider
naar boven of naar beneden tot
u de gewenste geluidssterkte heeft bereikt.
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
NL
48
Bediening
www.bora.com
Menu-item 5:
reactiesnelheid van de aanraakvlakken
INFO Met menu-item 5 kunt u de reactiesnelheid van de
aanraakvlakken selecteren.
Reactiesnelheid
1
: traag
Reactiesnelheid
2
: gemiddeld
Reactiesnelheid
3
: snel
Afb. 7.6 Menu-item 5: reactiesnelheid
De huidige reactiesnelheid wordt weergegeven.
Reactiesnelheid selecteren:
Raak het te selecteren slidergedeelte aan .
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
7.6.4 Menu-item 6:
ledtest
INFO Met menu-item 6 kunt u de werking van alle leds
van de afzonderlijke aanraakvlakken controleren.
Afb. 7.7 Menu-item 6: ledtest
Afb. 7.4 Menu-item 3: lterstatus weergeven en resetten
Filterstatus resetten:
Houd de motortoets ingedrukt.
Alle sliderelementen worden met een helderheid van
100% weergegeven.
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
Menu-item 4:
duur van de automatische naloop
INFO Met menu-item 4 kunt u de duur van de
automatische naloop instellen.
U kunt kiezen uit 3 tijdsduren:
20 minuten
15 minuten
10 minuten
Afb. 7.5 Menu-item 4: duur van de automatische naloop
De huidige tijdsduur wordt gedurende 2 seconden
weergegeven.
Duur van de automatische naloop selecteren:
Raak het te selecteren slidergedeelte aan .
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
NL
49
Bediening
www.bora.com
7.6.6 Menu-item 8:
software-/hardwareversie weergeven
Afb. 7.9 Menu-item 8: software-/hardwareversie
De software-/hardwareversie wordt weergegeven via
de 4 zevensegmentendisplays van de kookzones.
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
7.6.7 Menu-item 9:
Veiligheidsuitschakeling
INFO Met menu-item 9 kunt u de tijdsspanne (niveau)
tot de automatische veiligheidsuitschakeling van
de kookzones selecteren.
Niveau
1
: lange tijdsspanne tot veiligheidsuitschakeling
Niveau
2
: gemiddelde tijdsspanne tot
veiligheidsuitschakeling
Niveau
3
: korte tijdsspanne tot veiligheidsuitschakeling
(zie hoofdstuk Beschrijving van het apparaat,
Veiligheidsuitschakeling)
Afb. 7.10 Menu-item 9: Veiligheidsuitschakeling
Het huidige niveau wordt weergegeven.
Ledtest starten
Raak de slider aan
Alle displays worden met een helderheid van 50 %
weergegeven.
Raak een willekeurig display aan.
Het geselecteerde display wordt gedurende één
seconde met een helderheid van 100% weergegeven.
Andere willekeurige displays kunnen per touch worden
getest.
Ledtest beëindigen
Na 5 seconden zonder bediening wordt de ledtest
automatisch beëindigd.
of
Houd het multifunctionele display ingedrukt.
De ledtest wordt beëindigd.
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
7.6.5 Menu-item 7:
permanente panherkenning
INFO Met menu-item 7 kunt u de permanente
panherkenning permanent in- of uitschakelen.
Afb. 7.8 Menu-item 7: permanente panherkenning
Permanente panherkenning activeren
Raak het bovenste deel van de slider aan
Het panherkenningssymbool
v
,
wordt gedurende één
seconde op alle kookzones weergegeven.
o
n
wordt weergegeven.
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
Permanente panherkenning deactiveren
Raak het onderste deel van de slider aan
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
NL
50
Bediening
www.bora.com
7.6.9 Menu-item 0:
resetten naar fabrieksinstellingen
INFO Met menu-item 0 reset u alle instellingen in het
klantmenu naar de fabrieksinstellingen.
Afb. 7.12 Menu-item 0: Fabrieksinstellingen
Resetten naar fabrieksinstellingen (Reset)
Houd de slider ingedrukt
De reset wordt gestart.
Het toestel wordt opnieuw opgestart.
De reset is voltooid wanneer het standaarddisplay
wordt weergegeven.
Niveau selecteren:
Raak het te selecteren slidergedeelte aan .
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
7.6.8 Menu-item A:
Super Simple Mode
INFO In Super Simple Mode zijn bepaalde extra functies
gedeactiveerd en worden hun displays niet
getoond.
Afb. 7.11 Menu-item A: Super Simple Mode
Super Simple Mode activeren
Raak het bovenste deel van de slider aan
De displays van de extra functies die gedeactiveerd
worden, knipperen en vervagen.
o
n
wordt weergegeven.
Ga naar een ander menu-item of sluit het menu af.
De extra functies blijven permanent gedeactiveerd en
worden niet weergegeven.
NL
51
Reiniging en onderhoud
www.bora.com
8 Reiniging en
onderhoud
Leef alle veiligheidsbepalingen en waarschuwingen na
(zie hoofdstuk Veiligheid).
Leef de meegeleverde handleidingen van de fabrikant
na.
Zorg dat het kookveld en de kookveldafzuiging volledig
uitgeschakeld en afgekoeld zijn voordat u met de
geplande reiniging en het geplande onderhoud start,
dit om verwondingen te voorkomen (zie hoofdstuk
Bediening).
Een regelmatige reiniging en een regelmatig onderhoud
staan garant voor een lange levensduur en een
optimale werking.
Leef de volgende reinigings- en onderhoudscycli na:
Componenten Reinigingscyclus
Bedieningspaneel Na elke verontreiniging onmiddellijk
reinigen
Kookveld Na elke verontreiniging onmiddellijk
reinigen Wekelijks grondig reinigen met
een reinigingsmiddel voor glaskeramiek
Kookveldafzuiging Wekelijks
Instroomsproeier en
roestvrijstalen filter
Telkens na het bereiden van vetrijke
spijzen; ten minste één keer per
week, wanneer op het display van het
motorniveau
F
verschijnt, handmatig
of in de vaatwasser (bij een max.
temperatuur van 65 °C); roestvrijstalen
oppervlakken steeds in de slijprichting
reinigen!
Luchtgeleidingsbehuizing Eén keer om de 6 maanden of bij
vervanging van het actieve-koolfilter
Actieve-koolfilter
(alleen bij recirculatie)
Bij geurvorming, bij verminderd
afzuigvermogen of bij motorniveau
F
vervangen
Tab. 8.1 Reinigingscycli
8.1 Reinigingsmiddelen
INFO Door gebruik van agressieve reinigingsmiddelen
en schurende kookpotbodems slijt het oppervlak
af en ontstaan er donkere vlekken.
Voor het reinigen van het kookveld heeft u een speciale
glaskeramische schraper en geschikte reinigingsmiddelen
nodig.
Gebruik nooit een stoomreiniger, krassende
schuursponsjes, schuurmiddelen of agressieve
chemische reinigingsmiddelen (bijv. ovenspray).
Let erop dat het reinigingsmiddel in geen geval zand,
soda, zuren, logen of chloor bevat.
Voor instroomsproeier en vetfilter
Gebruik geen agressieve, zuur- of looghoudende
reinigingsmiddelen.
8.2 Kookveld en kookveldafzuiging
onderhouden
Gebruik het kookveld niet als werk- of aflegvlak.
Schuif of trek kookgerei niet over het kookveld.
Til kookpotten en pannen steeds op.
Houd het kookveld en de kookveldafzuiging proper.
Verwijder onmiddellijk elke vorm van verontreiniging.
Gebruik alleen kookgerei dat geschikt is voor
glaskeramische kookvelden (zie hoofdstuk Beschrijving
van het apparaat).
8.3 Kookveld reinigen
INFO Kleine en lichte voorwerpen, zoals
reinigingsdoeken van stof of papier, kunnen door
de kookveldafzuiging worden aangezogen. Als
de kookveldafzuiging is ingeschakeld, moet de
instroomsproeier dus geïnstalleerd zijn.
Controleer of het kookveld uitgeschakeld is (zie
hoofdstuk Bediening).
Wacht tot alle kookzones koud zijn.
Gebruik een glaskeramische schraper om alle grote
verontreinigingen en etensresten van het kookveld te
verwijderen.
Breng het reinigingsmiddel op het koude kookveld aan.
Wrijf het reinigingsmiddel uit met keukenpapier of met
een propere doek.
Veeg het kookveld nat af.
Wrijf het kookveld droog met een propere doek.
Als het kookveld warm is:
gebruik een glaskeramische schraper om vastklevende
en gesmolten resten van kunststof, aluminiumfolie,
suiker of suikerhoudende levensmiddelen onmiddellijk
van de warme kookzone te verwijderen, dit om
inbranden te vermijden.
Ernstige verontreinigingen
Ernstige verontreinigingen en vlekken (kalkaanslag,
parelmoerachtig glanzende vlekken) dient u met
reinigingsmiddelen te verwijderen terwijl het kookveld
nog warm is.
Maak overgekookt voedsel week met een natte doek.
Verwijder de vuilresten met een glaskeramische
schraper.
Verwijder korrels, kruimels, enz. die tijdens de
normale keukenactiviteiten op het kookveld vallen,
altijd onmiddellijk om krassen op het oppervlak te
vermijden.
NL
52
Reiniging en onderhoud
www.bora.com
Instroomsproeier Pure verwijderen
1
2
Afb. 8.2 Instroomsproeier verwijderen PURA, PURU
[1] Instroomsproeier
[2] Grijpopening
Voorwaarde:
Op het display voor het motorniveau wordt
0
weergegeven.
Neem met een vinger de grijpopening [2] van de
instroomsproeier [1] vast.
Trek de instroomsproeier [1] er naar boven toe uit.
Roestvrijstalen vetfilter verwijderen
3
2
1
Afb. 8.3 Roestvrijstalen vetlter demonteren
[1] Roestvrijstalen vetfilter
[2] Handgreep
[3] Instroomopening
Pak het roestvrijstalen vetfilter vast bij de handgreep [2].
Trek het roestvrijstalen vetfilter [1] naar boven toe uit
de aanzuigopening [3].
8.4.2 Instroomsproeier en roestvrijstalen
vetfilter reinigen
INFO Als het roestvrijstalen vetfilter niet meer volledig
kan worden gereinigd, moet deze worden
vervangen (zie hoofdstuk Toebehoren).
Handmatige reiniging
Gebruik vetoplossende schoonmaakmiddelen.
Spoel de instroomsproeier en het roestvrijstalen
vetfilter af met heet water.
Reinig de instroomsproeier en het roestvrijstalen
vetfilter met een zachte borstel.
Spoel de instroomsproeier en het roestvrijstalen
vetfilter na de reiniging goed af.
Kleurveranderingen en glansplekken houden geen
beschadiging van het kookveld in. De werking van het
kookveld en de duurzaamheid van de glaskeramiek
worden hierdoor niet beïnvloed.
Voorwerpen die niet werden verwijderd en ingebrand zijn,
veroorzaken kleurveranderingen op het kookveld.
Glansplekken ontstaan door slijtage van de bodem van
de kookpot of pan. Dat is vooral het geval wanneer
men kookgerei met aluminium bodems of ongeschikte
reinigingsmiddelen gebruikt. Deze kunnen slechts met
veel moeite worden verwijderd.
8.4 Kookveldafzuiging reinigen
De instroomsproeier en het roestvrijstalen vetfilter nemen
de vette bestanddelen van de kookdampen op.
Zorg ervoor dat het kookveld en de kookveldafzuiging
uitgeschakeld zijn (zie hoofdstuk Bediening).
Wacht totdat op het ventilatiedisplay
0
wordt
weergegeven.
Reinig de kookveldafzuiging volgens de reinigingscycli.
Reinig de oppervlakken van het luchtafvoersysteem
met een zachte, vochtige doek, afwasmiddel of een
milde ruitenreiniger.
Maak ingedroogde verontreinigingen week met een
vochtige doek (niet krassen!).
8.4.1 Demonteren van de onderdelen
Instroomsproeier X Pure verwijderen
1
Afb. 8.1 Instroomsproeier verwijderen PUXA, PUXU
[1] Instroomsproeier
Voorwaarde:
Op het display voor het motorniveau wordt
0
weergegeven.
Kantel de instroomsproeier [1] uit zijn montagepositie.
Neem met uw andere hand de instroomsproeier [1]
weg.
NL
53
Reiniging en onderhoud
www.bora.com
8.5.1 Luchtgeleidingsbehuizing openen
Zorg ervoor dat het kookveld en de kookveldafzuiging
uitgeschakeld zijn (zie hoofdstuk Bediening).
Wacht totdat op het display voor het motorniveau
0
wordt weergegeven.
Verwijder de instroomsproeier en het roestvrijstalen
vetfilter.
Trek de filtervervangingsklep binnenin de
instroomopening uit de opening van de filterbehuizing
(Filtervervangingsklep verwijderen, zie afb. 8.5).
1
2
5 4 3
Afb. 8.4 Luchtgeleidingsbehuizing
[1] Luchtgeleidingsbehuizing
[2] Behuizingsbodem
[3] Centreerunit
[4] Afdichtgroef
[5] Vergrendeling
Houd de behuizingsbodem [2] met één hand vast.
Open de 6 vergrendelingen [5] die rondom zijn
aangebracht.
Verwijder de behuizingsbodem [2].
Reinig de luchtgeleidingsbehuizing [1] en de
behuizingsbodem [2] met een mild reinigingsmiddel.
8.5.2 Luchtgeleidingsbehuizing sluiten
Plaats de behuizingsbodem [2] met behulp van de 3
centreerunits [3], die rondom zijn aangebracht, onder
de luchtgeleidingsbehuizing [1].
Druk de behuizingsbodem [2] naar boven in de
afdichtgroef [4].
Sluit de 6 vergrendelingen [5].
Controleer of de behuizingsbodem goed zit.
Reiniging in de vaatwasser
Verwijder grove voedselresten van het roestvrijstalen
vetfilter.
Spoel de instroomsproeier en het roestvrijstalen
vetfilter met een spoelprogramma van maximaal 65 °C.
8.4.3 Monteren van de onderdelen
Roestvrijstalen vetfilter monteren
Pak het roestvrijstalen vetfilter vast bij de handgreep [2].
Plaats het roestvrijstalen vetfilter [1] in de
instroomopening [3]. Een vergrendeling is niet voorzien
en niet nodig.
Instroomsproeier monteren
Plaats de instroomsproeier in de instroomopening.
Zorg dat hij in de juiste positie staat.
8.4.4 Vloeistoffen in het apparaat
verwijderen
Vloeistoffen die via de instroomopening in het apparaat
stromen, worden opgenomen door het roestvrijstalen
vetfilter (tot 150 ml) en de luchtgeleidingsbehuizing. Ga
als volgt te werk:
Schakel de motor uit en deactiveer de naloop (zie
hoofdstuk Bediening).
Verwijder de instroomsproeier en het roestvrijstalen
vetfilter (zie hoofdstuk Reiniging en onderhoud).
Maak het roestvrijstalen vetfilter leeg.
Controleer of u een accumulatie van vloeistoffen ziet
op de bodem van de luchtgeleidingsbehuizing.
Is dat het geval, verwijder dan van bovenaf via de
instroomopening de vloeistoffen met een spons of een
doek van de behuizingsbodem.
Reinig de luchtgeleidingsbehuizing (zie hoofdstuk
Reiniging en onderhoud, Luchtgeleidingsbehuizing
reinigen).
Schakel de kookveldafzuiging in op minimaal
vermogensniveau 5 om het geurfilter of de kanaaldelen
te drogen.
Na 120 minuten schakelt de kookveldafzuiging
automatisch over op de automatische naloop (zie
hoofdstuk Beschrijving van het apparaat).
8.5 Luchtgeleidingsbehuizing
reinigen
Op het oppervlak van de luchtgeleidingsbehuizing
kunnen zich vette bestanddelen en kalkrestanten van
de kookdampen afzetten. Regelmatig reinigen is dus
noodzakelijk.
De luchtgeleidingsbehuizing bevindt zich aan de
onderkant van het kookveld in de onderkast.
NL
54
Reiniging en onderhoud
www.bora.com
2
1
Afb. 8.6 Actieve-koollter verwijderen uit de lterbehuizing
[1] Handgreeplus
[2] Actieve-koolfilter
Pak het actieve-koolfilter [2] bij de handgreeplus vast
[1] en trek het zo ver mogelijk uit de opening van de
filterbehuizing.
Afb. 8.7 Actieve-koollter verwijderen uit de instroomopening
Pak het uiteinde van het actieve-koolfilter vast, trek
het omhoog en haal het met een draai tegen de klok in
volledig uit de instroomopening.
8.6.2 Actieve-koolfilter plaatsen
OBEN / TOP
2
1
Afb. 8.8 Actieve-koollter
[1] Actieve-koolfilter
[2] Handgreeplus
Verwijder de verpakking van het actieve-koolfilter [1].
Lijn het actieve-koolfilter correct uit. Gebruik hiertoe
de opgedrukte symbolen (pijl links, handgreeplus [2]
rechts).
Pak het actieve-koolfilter aan beide uiteinden vast.
Binnenin de instroomopening drukt u de
filtervervangingsklep zo ver mogelijk in de opening van
de filterbehuizing (Filtervervangingsklep plaatsen, zie
afb. 8.11).
Controleer of de filtervervangingsklep goed zit.
Plaats het roestvrijstalen vetfilter en de
instroomsproeier.
8.6 Actieve-koolfilter vervangen
Bij gebruik van de kookveldafzuiging met recirculatie
wordt niet alleen een roestvrijstalen vetfilter, maar ook
een actieve-koolfilter geplaatst. Het actieve-koolfilter
bindt de geurstoffen die tijdens het koken ontstaan.
INFO U moet het actieve-koolfilter vervangen wanneer
op het motordisplay
F
(filteronderhoudsindicator)
wordt weergegeven. U kunt het actieve-koolfilter
PUAKF verkrijgen bij uw vakhandelaar of via de
website van BORA: www.bora.com/filter.
Zorg ervoor dat het kookveld en de kookveldafzuiging
uitgeschakeld zijn (zie hoofdstuk Bediening).
Wacht totdat op het display voor het motorniveau
0
wordt weergegeven.
8.6.1 Actieve-koolfilter verwijderen
Verwijder de instroomsproeier en het roestvrijstalen
vetfilter.
2
1
Afb. 8.5 Filtervervangingsklep verwijderen
[1] Filtervervangingsklep
[2] Instroomopening
Trek aan de binnenkant van de instroomopening [2]
de filtervervangingsklep [1] uit de opening van de
filterbehuizing.
NL
55
Reiniging en onderhoud
www.bora.com
Buig het actieve-koolfilter in een cilindrische vorm,
zodat de twee uiteinden van het filter naar elkaar toe
wijzen.
Afb. 8.9 Actieve-koollter in afzuigopening plaatsen
Kantel het actieve-koolfilter licht naar u toe en plaats
het in de instroomopening.
Steek het linkeruiteinde van het filter in de opening van
de filterbehuizing.
Afb. 8.10 Actieve-koollter in eindpositie plaatsen
Duw het actieve-koolfilter zo ver mogelijk in de
filterbehuizing (u kunt de lamellen met uw vinger
vastpakken en het filter stapsgewijs in de behuizing
schuiven).
Het actieve-koolfilter bevindt zich in de eindpositie
wanneer u het filter volledig in de filterbehuizing hebt
geschoven.
2
1
Afb. 8.11 Filtervervangingsklep plaatsen
[1] Filtervervangingsklep
[2] Instroomopening
NL
56
Reiniging en onderhoud
www.bora.com
Binnenin de instroomopening drukt u de
filtervervangingsklep zo ver mogelijk in de opening van
de filterbehuizing.
Controleer of de filtervervangingsklep goed zit.
Plaats het roestvrijstalen vetfilter en de
instroomsproeier.
Reset de filterstandindicator (zie hoofdstuk Bediening,
Klantmenu).
NL
57
Storingen verhelpen
www.bora.com
9 Storingen verhelpen
INFO Storingen en fouten, die zich tijdens de dagelijkse werking voordoen, kunt u vaak zelf verhelpen. Zo bespaart u
tijd en geld, want u hoeft geen beroep te doen op de klantenservice.
Leef alle veiligheidsbepalingen en waarschuwingen na (zie hoofdstuk Veiligheid).
Probleem Oorzaak Oplossing
Het kookveld of de motor kan niet worden
ingeschakeld.
De zekering of de zekeringsautomaat van de
woning- of huisinstallatie is defect.
Vervang de zekering.
Schakel de zekeringsautomaat opnieuw
in.
De zekering of de zekeringsautomaat wordt
meermaals geactiveerd.
Neem contact op met de klantenservice
van BORA.
De stroomvoorziening is onderbroken. Laat de stroomvoorziening door een
vakman nakijken.
Bij gebruik van de nieuwe kookveldafzuiging
ontstaat er geurvorming.
Dit is een normaal verschijnsel bij nieuwe
toestellen.
De geur verdwijnt na enkele
bedrijfsuren.
Op het kookzonedisplay versc
hijnt
v
Er bevindt zich geen of ongeschikt kookgerei
op de kookzone.
Gebruik geschikt kookgerei. Kies de
grootte van uw kookpot in functie van
de kookzone (zie hoofdstuk Beschrijving
van het apparaat).
Het vergrendelingssymbool licht helderder
op dan de rest van de indicatoren.
De kinderbeveiliging is ingeschakeld. Schakel de kinderbeveiliging uit
(zie hoofdstuk Bediening).
Eén kookzone of het volledige kookveld
schakelt zichzelf automatisch uit.
De maximale gebruiksduur voor een bepaalde
kookzone is overschreden.
Neem de kookzone weer in gebruik
(zie hoofdstuk Bediening).
Het powerniveau wordt automatisch
vroegtijdig afgebroken.
De oververhittingsbeveiliging is in werking
getreden.
(zie hoofdstuk Beschrijving van het
apparaat)
De koelventilator van het kookveld blijft na
het uitschakelen draaien.
De koelventilator draait totdat het kookveld
afgekoeld is.
Wacht tot de koelventilator automatisch
wordt uitgeschakeld.
Het afzuigvermogen van de
kookveldafzuiging is verminderd.
Het vetfilter is sterk verontreinigd. Reinig of vervang het vetfilter.
Het actieve-koolfilter is sterk verontreinigd
(alleen bij PUXU, PURU).
Vervang het actieve-koolfilter.
Er bevindt zich een voorwerp in de
luchtgeleidingsbehuizing (bijv. een poetsdoek).
Verwijder het voorwerp.
E
wordt weergegeven op het motordisplay
Home In is niet vrijgegeven. Open het venster.
De veiligheidsvoorziening is defect. Neem contact op met de klantenservice
van BORA.
E
2
wordt weergegeven in de kookzone
De oververhittingsbeveiliging is in werking
getreden.
(zie hoofdstuk Beschrijving van het
apparaat)
E
0
3
wordt weergegeven.
E
op het
motordisplay,
0
3
op de achterste
kookzones
Er bevindt zich een voorwerp op het
bedieningspaneel.
Verwijder het voorwerp van het
bedieningspaneel.
Het bedieningspaneel is vuil. Reinig het bedieningspaneel.
E
8
wordt weergegeven op het motordisplay
Gebruik van een fasescheidende
raamcontactschakelaar.
Open het venster.
De kookveldafzuiging is defect of er is een
kabelverbinding losgekomen.
Neem contact op met de klantenservice
van BORA.
F
wordt weergegeven op het motordisplay
(alleen bij PUXU, PURU)
De standtijd van het actieve-koolfilter is
bereikt.
Plaats een nieuw actieve-koolfilter
(zie hoofdstuk Reiniging en onderhoud).
Tab. 9.1 Storingen verhelpen
Niet beschreven storingen en fouten:
Schakel het toestel uit.
Neem contact op met het serviceteam van BORA (zie hoofdstuk Garantie, technische dienst en reserveonderdelen)
en geef het weergegeven foutnummer en toesteltype op.
NL
58
Buitenbedrijfstelling, demontage en verwijdering
www.bora.com
10 Buitenbedrijfstelling,
demontage en
verwijdering
Leef alle veiligheidsinstructies en waarschuwingen
na (zie hoofdstuk Veiligheid).
Leef de meegeleverde handleidingen van de fabrikant na.
10.1 Buitenbedrijfstelling
Als buitenbedrijfstelling wordt de definitieve
buitenbedrijfstelling en demontage bedoeld. Na een
buitenbedrijfstelling kan het toestel in een ander
meubel worden ingebouwd, aan een particulier worden
doorverkocht of worden verwijderd.
INFO Het loskoppelen en afsluiten van de stroom- en
gasaansluiting mag alleen door een erkend
vakman worden uitgevoerd.
Schakel voor de buitenbedrijfstelling het toestel uit
(zie hoofdstuk Bediening).
Koppel het toestel los van het stroomnet.
10.2 Demontage
Voor het demonteren is het noodzakelijk dat het toestel
toegankelijk is voor demontage en losgekoppeld is van
het stroomnet.
Maak de bevestigingsklemmen los.
Verwijder andere toebehoren.
Verwijder het oude apparaat en de verontreinigde
toebehoren zoals beschreven onder „Milieuvriendelijke
verwijdering“.
10.3 Milieuvriendelijke verwijdering
Verwijderen van de transportverpakking
INFO De verpakking beschermt het toestel tegen
transportschade. De verpakkingsmaterialen werden
geselecteerd op basis van hun milieuvriendelijkheid
en vanuit een verwijderingtechnisch standpunt en
zijn dus recyclebaar.
Het terugbrengen van de verpakking in de
materiaalkringloop bespaart grondstoffen en verkleint de
afvalhoop. Uw vakhandelaar neemt de verpakking terug.
Bezorg de verpakking aan uw vakhandelaar
of
Verwijder de verpakking op vakkundige wijze conform
de regionale voorschriften.
Verwijderen van het oude apparaat
Elektrische apparaten die met dit teken
aangeduid zijn, mogen na het einde
van hun levensduur niet bij het huisvuil.
Ze moeten naar een inzamelpunt
voor het recyclen van elektrische
en elektronische apparaten worden
gebracht. De gemeentelijke of lokale
besturen kunnen u hierover meer
informatie verstrekken.
Elektrische en elektronische oude apparaten bevatten
vaak nog steeds waardevolle materialen. Ze bevatten
echter ook schadelijke stoffen die noodzakelijk waren
voor hun werking en veiligheid. Wanneer deze in het
restafval terechtkomen of verkeerd worden behandeld,
kunnen ze de gezondheid van de mens en het milieu
schade toebrengen.
Gooi uw oude apparaten nooit met het huisvuil weg.
Breng het oude apparaat naar een regionaal
inzamelpunt voor het terugbrengen en verwerken van
elektrische en elektronische componenten en andere
materialen.
NL
59
Garantie, technische dienst, reserveonderdelen en toebehoren
www.bora.com
11 Garantie,
technische dienst,
reserveonderdelen en
toebehoren
Leef alle veiligheidsbepalingen en waarschuwingen na
(zie hoofdstuk Veiligheid).
11.1 Fabrieksgarantie van BORA
BORA biedt de consument een fabrieksgarantie van 2
jaar op zijn producten. Deze garantie komt bovenop
de wettelijke garantieaanspraken die de consument
tegenover de verkoper van onze producten heeft.
De fabrieksgarantie geldt voor alle BORA producten die bij
een erkend BORA dealer binnen de Europese Unie werden
aangekocht, met uitzondering van BORA producten die
aangeduid zijn als universele artikelen of toebehoren.
De fabrieksgarantie begint te lopen zodra de erkende
BORA dealer het BORA product aan de consument
overdraagt en geldt gedurende 2 jaar. De consument
heeft de mogelijkheid om zich te registreren op
www.bora.com/registration en zodoende een
verlenging van de fabrieksgarantie te bekomen.
Voorwaarde voor de fabrieksgarantie is dat de
BORA producten op vakkundige wijze (volgens de
specificaties van het BORA ventilatiehandboek en de
BORA bedieningshandleiding, die van kracht waren op
het moment van installatie) en door een erkend BORA
dealer werden gemonteerd. De consument moet zich
tijdens het gebruik aan de richtlijnen en instructies in de
bedieningshandleiding houden.
Om aanspraak te maken op de garantie, dient de klant het
defect direct bij zijn dealer of rechtstreeks bij BORA te
melden en moet hij een bewijs van aankoop voorleggen.
Als alternatief kan de consument een bewijs van aankoop
leveren door zich te registreren op www.bora.com.
BORA garandeert dat alle BORA producten vrij zijn van
materiaal- en productiefouten. De fout moet al bestaan op
het moment van levering aan de consument. Bij toepassing
van de garantie begint deze niet opnieuw te lopen.
Bij defecten aan BORA producten zal BORA deze volgens
eigen inzicht herstellen of vervangen. Alle kosten voor het
verhelpen van gebreken, die onder de fabrieksgarantie
vallen, zijn voor rekening van BORA.
De volgende zaken zijn uitdrukkelijk niet gedekt door de
fabrieksgarantie van BORA:
BORA producten die niet bij een erkend BORA dealer
werden aangekocht;
Schade die voortvloeit uit het niet naleven van de
bedieningshandleiding (dit omvat ook de reiniging en
het onderhoud van het product). Hierbij is er sprake
van een verkeerd gebruik;
Schade veroorzaakt door normale slijtage, bijv.
slijtagesporen op het kookveld;
Schade veroorzaakt door externe invloeden (bijv.
transportschade, binnendringen van condenswater,
schade door natuurlijke evenementen zoals
blikseminslagen)
Schade veroorzaakt door herstellingen of
herstelpogingen, die niet door BORA of door een door
BORA erkend persoon werden uitgevoerd;
Schade aan de glaskeramiek;
Spanningsschommelingen;
Gevolgschade of schadevorderingen die het defect
overschrijden;
Schade aan de kunststofonderdelen.
Wettelijke rechten, in het bijzonder de wettelijke
gara
ntieaanspraken of productaansprakelijkheid, worden
niet b
eperkt door deze garantie.
Als een defect niet gedekt is door de fabrieksgarantie, kan
de
consument een beroep doen op de technische service
van BORA, maar dient hij zelf de kosten te dragen.
Het Duitse recht is van toepassing op deze
garantievoorwaarden.
U kunt ons als volgt bereiken:
Telefonisch: +800 7890 0987 Maandag tot
donderdag van 08.00 tot 18.00 u. en vrijdag
van 08.00 tot 17.00 u.
E-mail: info@bora.com
11.1.1 Garantieverlenging
U kunt de garantie verlengen door u te registreren op
www.bora.com/registration.
11.2 Service
BORA service:
zie achterzijde van de bedienings- en
montagehandleiding.
+800 7890 0987
Neem contact op met uw gespecialiseerde BORA
handelaar of met het BORA serviceteam als u te maken
krijgt met storingen die u zelf niet kunt verhelpen.
De BORA service heeft de typeaanduiding en het
fabricagenummer van uw toestel (FD-nummer) nodig.
U vindt beide gegevens op het typeplaatje op de
garantieverklaring en op de onderkant van het apparaat.
NL
60
Garantie, technische dienst, reserveonderdelen en toebehoren
www.bora.com
11.3 Reserveonderdelen
Gebruik bij reparaties alleen originele onderdelen.
Herstellingen mogen enkel door het BORA serviceteam
worden uitgevoerd.
INFO U kunt reserveonderdelen verkrijgen bij uw
BORA handelaar en op de online servicepagina
van BORA via www.bora.com/service of via het
opgegeven servicenummer.
11.4 Toebehoren
Toebehoren PUXA PUXU PURA PURU
Actieve-koolfilter PUAKF
Roestvrijstalen vetfilter PUEF
Instroomsproeier PUXED
Instroomsproeier zwart PUED
Instroomsproeier greige PUEDG
Instroomsproeier rood PUEDR
Instroomsproeier jadegroen PUEDJ
Instroomsproeier oranje PUEDO
Instroomsproeier blauw PUEDB
Zijlijsten USL515
Zijlijsten All Black USL515AB
Kookveldframe BKR830
Kookveldframe BKR760
Glaskeramische schraper UGS
Home In-module PUHIM
Raamcontactschakelaar UFKS
Luchtreinigingsbox PULB
(voor ombouw naar recirculatie
Luchtreinigingsbox telescopische
uittrek PULBTA
Afb. 11.1 Toebehoren X Pure, Pure
NL
61
Notities:
www.bora.com
12 Notities:
NL
62
Notities:
www.bora.com
Duitsland:
BORA Lüftungstechnik GmbH
Rosenheimer Str. 33
83064 Raubling
Duitsland
T +49 (0) 8035 / 9840-0
F +49 (0) 8035 / 9840-300
info@bora.com
www.bora.com
Oostenrijk:
BORA Vertriebs GmbH & Co KG
Innstraße 1
6342 Niederndorf
Oostenrijk
T +43 (0) 5373 / 62250-0
F +43 (0) 5373 / 62250-90
mail@bora.com
www.bora.com
Europa:
BORA Holding GmbH
Innstraße 1
6342 Niederndorf
Oostenrijk
T +43 (0) 5373 / 62250-0
F +43 (0) 5373 / 62250-90
mail@bora.com
www.bora.com
Australië - Nieuw-Zeeland:
BORA APAC Pty Ltd
100 Victoria Road
Drummoyne NSW 2047
Australië
T +61 2 9719 2350
F +61 2 8076 3514
info@boraapac.com.au
www.bora-australia.com.au
+800 7890 0987
… 57 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bora Puxa at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bora Puxa in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 11,72 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bora Puxa

Bora Puxa User Manual - English - 60 pages

Bora Puxa User Manual - German - 60 pages

Bora Puxa User Manual - French - 60 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info