711234
17
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/48
Next page
NL
PKA1UMNL-005
www.bora.com
Bedienings- en montagehandleiding PKA/PKAS, PKASAB
BORA Pro Kookveldafzuiging
BORA Pro Kookveldafzuigsysteem met geïntegreerde motor
BORA Pro kookveldafzuigsysteem met geïntegreerde motor
All Black
1042024
Bedienings- en montagehandleiding: Origineel Vertaling
Fabrikant
BORA Vertriebs GmbH & Co KG
Innstraße 1
6342 Niederndorf
Oostenrijk
Contactgegevens
T +43 (0) 5373/62250-0
mail@bora.com
www.bora.com
Dit document verspreiden of vermenigvuldigen of de inhoud ervan gebruiken of communiceren is niet toegestaan
behoudens uitdrukkelijke goedkeuring.
Deze bedienings- en montagehandleiding werd met de grootste zorgvuldigheid opgesteld. Desalniettemin kan het
gebeuren dat latere technische wijzigingen nog niet werden toegevoegd of dat de overeenstemmende inhoud nog niet
werd aangepast. Onze excuses voor dit ongemak. U kunt via de BORA klantendienst een bijgewerkte versie opvragen.
Onder voorbehoud van drukfouten en vergissingen.
© BORA Vertriebs GmbH & Co KG
Alle rechten voorbehouden.
NL
9
Veiligheid
www.bora.com
2.4 Veiligheidsinstructies Reiniging
en onderhoud
Het apparaat moet regelmatig worden gereinigd.
Verontreinigingen kunnen schade of geurhinder
veroorzaken. Verwijder verontreinigingen
onmiddellijk.
Reinigings- en onderhoudswerken mogen niet
door kinderen worden uitgevoerd, tenzij deze
voortdurend onder toezicht worden gehouden.
Gebruik geen stoomreiniger om te reinigen.
De stoom kan op spanningvoerende delen
terechtkomen en een kortsluiting alsook
materiële schade veroorzaken (zie hoofdstuk
Reiniging en onderhoud).
Zorg ervoor dat er bij het reinigen geen water
in het apparaat kan lopen. Gebruik enkel een
licht bevochtigde doek. Spuit het apparaat
nooit met water schoon. Binnendringend
water kan schade veroorzaken!
OPGELET!
Risico op verwondingen bij het
plaatsen van het vetfilter!
Wanneer de handen bij het plaatsen
van het vetlter in de kookveldafzuiging
wegglijden, kan dit letsels veroorzaken.
Neem het vetfilter bij het plaatsen
steeds bij de daartoe voorziene
handgreep vast.
2.5 Veiligheidsinstructies demontage
en verwijdering
Het apparaat mag alleen worden
gedemonteerd door opgeleid vakpersoneel
dat de gebruikelijke nationale voorschriften en
aanvullende voorschriften van de plaatselijke
energieleveranciers kent en in acht neemt.
Werkzaamheden aan elektrische componenten
mogen alleen worden uitgevoerd door opgeleide
elektrische installateurs.
GEVAAR!
Gevaar voor een elektrische schok!
Door het apparaat onjuist los te
koppelen van het stroomnet, bestaat er
gevaar voor een elektrische schok.
Koppel het apparaat veilig los van
het stroomnet met behulp van
installatieautomaten, zekeringen,
zekeringsautomaten en
beveiligingen.
Controleer met een goedgekeurd
meettoestel of het apparaat volledig
spanningsvrij is.
Raak geen blootgestelde contacten
van het elektronische systeem aan.
Er kan immers nog spanning op
staan.
2.6 Veiligheidsinstructies
reserveonderdelen
WAARSCHUWING!
Risico op verwondingen en materiële
schade!
Niet-originele componenten kunnen
leiden tot lichamelijke letsels of schade
aan het apparaat. Het aanbrengen
van wijzigingen aan en het aan- of
ombouwen van het apparaat kunnen
de veiligheid beïnvloeden.
Gebruik bij reparaties alleen
originele onderdelen.
INFO Een beschadigde netaansluitkabel
moet door een geschikte
netaansluitkabel worden vervangen.
Dat mag alleen door een daartoe
gemachtigde klantenservice gebeuren.
NL
12
Technische gegevens
www.bora.com
12
516
Afb. 3.7 PKAS, PKASAB toestelafmetingen zijaanzicht
3.3 Bedieningsknop
Toestelafmetingen bedieningsknop
Ø76
Ø58
Ø49
92
22 10-40 20
Afb. 3.8 Toestelafmetingen bedieningsknop
3.2 PKAS, PKASAB
Parameter Waarde
Aansluitspanning 220 - 240 V
Frequentie 50 / 60 Hz
Vermogensopname (incl. externe motoren
BORA universeel artikel)
max. 700 W
Vermogensopname interne motor max. 170 W
Afmetingen (breedte x diepte x hoogte) 468 x 540 x 199 mm
Afmetingen bedieningsknop
(diameter en diepte)
Ø 49 mm
92 mm
Gewicht (incl. toebehoren/verpakking) 12,5 kg
Kookveldafzuiging
Vermogensniveaus 1 - 9, P
Tab. 3.2 Technische gegevens PKAS, PKASAB
Toestelafmetingen PKAS, PKASAB
23
110
468
540
411
67
Afb. 3.5 PKAS, PKASAB toestelafmetingen bovenaanzicht
115 252
5,571,5
123
199
40 7
6
Afb. 3.6 PKAS, PKASAB toestelafmetingen vooraanzicht
NL
14
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
5 Beschrijving van het
apparaat
Leef bij elk gebruik alle veiligheidsinstructies en
waarschuwingen na (zie hoofdstuk Veiligheid).
De kookveldafzuiging heeft de volgende kenmerken:
Vermogensregeling via bedieningsknop
Vermogensindicator
Elektrische afsluitklep met positiesensor
Roestvrijstalen vetfilter
Positiesensor vetfilter
Automatisch kookveldafzuigsysteem
Automatische naloop
Filteronderhoudsindicator
Interface voor externe systemen
Veiligheidsuitschakeling
Klembescherming afsluitklep
Afhankelijk van uw keuze bij de aankoop werkt de
kookveldafzuiging met luchtafvoer of recirculatie.
Gebruik met luchtafvoer
De afgezogen lucht wordt door het vetfilter gereinigd en
door een kanaalsysteem naar buiten geleid.
De lucht mag niet worden afgevoerd naar:
een werkende rook- of uitlaatgasschouw
een schacht die voor de ontluchting van ruimten dient
waarin vuurbronnen zijn opgesteld.
Indien de afgevoerde lucht in een rook- of
uitlaatgasschouw geleid moet worden die niet in
gebruik is, moet de bevoegde schoorsteenveger
deze controleren en vrijgeven.
Gebruik met recirculatie
De afgezogen lucht wordt door het vetfilter en een
actieve-koolfilter gereinigd en weer naar de ruimte geleid
waar het apparaat is opgesteld.
Om bij gebruik met recirculatie de geuren te binden,
moet u een geurfilter gebruiken. Om hygiëne- en
gezondheidsredenen dient het actieve-koolfilter op de
aanbevolen momenten te worden vervangen
(zie hoofdstuk Reiniging en verzorging).
INFO Bij gebruik met recirculatie moet u voor
voldoende ventilatie zorgen om de
luchtvochtigheid af te voeren.
5.1 Typebeschrijvingen
PKA = Professional kookveldafzuiging met afzonderlijke
besturingseenheid en vrij te combineren motor
PKAS, PKASAB = Professional kookveldafzuigsysteem met
geïntegreerde besturingseenheid en geïntegreerde motor
5.2 Opbouw
5.2.1 Kookveldafzuiging PKA
7
6
5
4
3
2
1
Afb. 5.1 Kookveldafzuiging PKA
[1] Afdekframe
[2] Bevestigingsplaat
[3] Kanaalstuk bochtstuk
[4] Kanaalstuk recht
[5] Universal besturingseenheid
[6] Bedieningsknop
[7] Afsluitklep
5.2.2 Kookveldafzuigsysteem PKAS, PKASAB
6
5
3
4
2
1
Afb. 5.2 Kookveldafzuigsysteem PKAS, PKASAB
[1] Afdekframe
[2] Bevestigingsplaat
[3] Besturingseenheid
[4] Motorbehuizing met motor
[5] Bedieningsknop
[6] Afsluitklep
NL
15
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
5.2.3 Vetfilteronderdelen
4
3
2
1
Afb. 5.3 Vetlteronderdelen
[1] Afsluitklep
[2] Roestvrijstalen vetfilter
[3] Filterbak
[4] Onderhoudsbak
5.2.4 Bedieningsknop
4
3
2
1
Afb. 5.4 Bedieningsknop
[1] Knopbehuizing
[2] Universal moer
[3] Display van bedieningsknop
[4] Knopring
5.3 Bedieningsprincipe
2
1
Afb. 5.5 Bedieningselementen bedieningsknop
[1] Knopring
[2] Aanraakvlak
5
4
3
2
1
Afb. 5.6 Displayelementen bedieningsknop
[1] Display functies
[2] Vermogensindicator
[3] Display gebruik met recirculatie
[4] Display modus of bedrijfsmodus
[5] Display gebruik met luchtafvoer
Display van
bedieningsknop
Betekenis
1 - 9
Vermogensniveaus
P
Powerniveau
0
Kookveldafzuiging wordt uitgeschakeld
A
+ Vermogensniveau
Automatisch afzuigsysteem
n
Automatische naloop
L
Kinderbeveiliging geactiveerd
c
Reinigingsstand afsluitklep
F
knippert
Filteronderhoudsindicator
E
...
Foutmelding
(zie hoofdstuk Storingen verhelpen)
C
Configuratiemenu
Tab. 5.1 Betekenis van de indicatoren
NL
17
Montage
www.bora.com
6 Montage
Leef alle veiligheidsinstructies en waarschuwingen na
(zie hoofdstuk Veiligheid).
INFO Het apparaat mag niet boven koelapparaten,
vaatwassers, fornuizen, ovens, was- of
droogmachines gemonteerd worden.
INFO De legoppervlakken van de werkbladen en de
wandafsluitlijsten moeten van hittebestendig
materiaal (tot ca. 100 °C) vervaardigd zijn.
INFO Werkbladuitsparingen moeten met geschikte
middelen tegen vocht worden afgedicht en
eventueel van een warmteontkoppeling worden
voorzien.
INFO Bedieningsknoppen mogen alleen worden
aangesloten op de juiste aansluitingen van de
kookveldafzuiging.
6.1 Leveringsomvang controleren
Controleer of alle delen geleverd zijn
(zie tab. 6.1 en 6.2) en of ze niet beschadigd zijn.
Breng de klantendienst van BORA op de hoogte
wanneer er delen van de levering ontbreken of
beschadigd zijn.
Monteer in geen geval beschadigde onderdelen.
Verwijder de transportverpakking op vakkundige wijze
(zie hoofdstuk Buitenbedrijfstelling, demontage en
afvoer).
Kleef het meegeleverde typeplaatje (zelfklevend
etiket) op de achterzijde van uw bedienings- en
montagehandleiding.
Leveringsomvang PKA
Benaming Aantal
Bedienings- en montagehandleiding 1
Kookveldafzuiging 1
Vulplaatjesset 1
Montageklemmen 4
Bedieningsknop 1
Roestvrijstalen vetfilter 1
Filterbak 1
Onderhoudsbak 1
Afsluitklep 1
Communicatieleiding CAT 5 1
Universal besturingseenheid 1
Netaansluitkabel 1
Kanaalstuk recht 1
Kabel bedieningsknop – interface/afzuiging (1000 mm) 1
Tab. 6.1 Leveringsomvang PKA
Leveringsomvang PKAS, PKASAB
Benaming Aantal
Bedienings- en montagehandleiding 1
Kookveldafzuiging 1
Vulplaatjesset 1
Montageklemmen 4
Bedieningsknop 1
Roestvrijstalen vetfilter 1
Filterbak 1
Onderhoudsbak 1
Afsluitklep 1
Netaansluitkabel 1
Kabel bedieningsknop – interface/afzuiging (250 mm) 1
Tab. 6.2 Leveringsomvang PKAS, PKASAB
6.2 Gereedschap en hulpmiddelen
Voor de vakkundige montage van de kookveldafzuiging
heeft u de volgende gereedschappen nodig:
Potlood
Meetlint of vouwmeter
Boormachine of accuboormachine met Forstnerboor
van Ø 50 mm
Zwarte, hittebestendige siliconenkit
Platte schroevendraaier
Torxschroevendraaier grootte 20
Torxschroevendraaier grootte 10 (enkel PKA)
NL
19
Montage
www.bora.com
Maten van de uitsparingen voor de inbouw van
kookvelden of van de kookvelden en de kookveldafzuiging
naast elkaar:
Kookvelden / Kookveldafzuiging B in mm
1/0 346
1/1 457
2/1 828
3/2 1310
4/2 1681
Tab. 6.4 Maten van de uitsparingen bij toestelcombinaties van
opbouwmontage (tolerantie ±2)
6.5 Kookveldafzuiging monteren
INFO Tussen de inbouwtoestellen moet telkens één
millimeter afstand worden aangehouden.
In combinatie met een aangrenzende inductiewok
PKIW1 moet de zijdelingse kunststofrand aan de
kookveldafzuiging voorzichtig worden verwijderd.
INFO Rondom de inbouwtoestellen moet een rand van
twee millimeter worden voorzien.
6.5.1 Inbouwmaten
≥700
≥900
≥74
Afb. 6.7 Inbouwmaten toestel PKA; PKAS en PKASAB
Maten van de uitsparingen voor de inbouw van
kookvelden of van de kookvelden en de kookveldafzuiging
naast elkaar:
Kookvelden / Kookveldafzuiging A in mm B in mm
1/0 374 346
1/1 485 457
2/1 856 828
3/2 1338 1310
4/2 1709 1681
Tab. 6.3 Maten van de uitsparingen bij toestelcombinaties van
vlakinbouw (tolerantie ±2)
6.4.2 Opbouwmontage
x
B ±2
≤ R5
≥ 74
(≥ 74)
516 ±2
≥ 700
Afb. 6.5 Maten van de uitsparingen in geval van
opbouwmontage
12
10 - 40
Afb. 6.6 Snede opbouwmontage
NL
21
Montage
www.bora.com
23 1
Afb. 6.13 Montageklemmen opschuiven
[1] Alternatieve positie montageklem
[2] Montageklem
[3] Kookveldafzuiging
Schuif de montageklemmen [2] in de daartoe voorziene
houders aan de kookveldafzuiging [3] of de alternatieve
posities op de bevestigingsplaat [1].
Afb. 6.14 Montageklemmen vastzetten
Draai de montageklemmen met behulp van een Torx
20-schroevendraaier langs onderen lichtjes aan.
Controleer of de elementen correct zijn uitgelijnd.
Voeg na alle montagewerken het toestel op met
zwarte, hittebestendige siliconenkit.
4
3
2
1
Afb. 6.12 Montageklem linkerzijde (opbouwmontage)
[1] Markering werkbladdikte (in mm)
[2] Snijteken (4x)
[3] Bevestigingsneuzen (2 per kant)
[4] Aanduiding opbouwmontage
INFO De tekeningen op de montageklemmen geven aan
welke zijde voor opbouwmontage en welke zijde
voor vlakinbouw dient te worden gebruikt.
INFO De markering geeft aan welk snijteken geschikt is
voor de werkbladdikte.
Indien nodig dient u de montageklemmen in functie
van de werkbladdikte in te korten.
Snijd hiervoor met een cuttermes de montageklemmen
bij het juiste snijteken af.
Draai de montageklemmen naar links of naar rechts
in functie van de montagewijze (vlakinbouw of
opbouwmontage).
Kookveldafzuiging bevestigen
INFO De kookveldafzuiging wordt bevestigd met behulp
van de 4 meegeleverde montageklemmen,
waarvoor er op de bevestigingsplaat 4 alternatieve
posities zijn.
NL
22
Montage
www.bora.com
6.6 Inbouw van de bedieningsknop
in het paneel van de onderkast
6.6.1 Boorgaten in het paneel
≥70
1 2
Ø50 ±0,5
110
Afb. 6.19 Boorpatroon
[1] Werkblad
[2] Paneel
Boor de boorgaten voor, zodat het paneel niet
losscheurt.
Boorgaten in het paneel - voorbeelden
≥70
90 90 90
Ø50 ±0,5
90 196 196
370 370
110
1 1
Afb. 6.20 Boorgaten in het paneel voor 2 kookvelden,
2 stopcontacten en 1 kookveldafzuiging
[1] Boorgaten voor stopcontact (2x buiten)
[2] Boorgaten voor bedieningsknop (5x)
[3] Kookveld (2x)
[4] Kookveldafzuiging
[5] Werkblad
[6] Paneel van de onderkast
6.5.4 Afmetingen kanaalaansluiting
245
294
89
126
Afb. 6.15 Afmetingen kanaalaansluiting PKA met gebogen
kanaalstuk
255
245
89
99
126
270
Afb. 6.16 Afmetingen kanaalaansluiting PKA met recht
kanaalstuk
265
Afb. 6.17 Afmetingen kanaalaansluiting PKA met recht
kanaalstuk
245
77,5
89
151,4
Afb. 6.18 Afmetingen kanaalaansluiting PKAS, PKASAB
NL
24
Montage
www.bora.com
Maak de bevestigingsplaat met 2 schroeven vast aan
het adapter-kanaalstuk [2].
6.7.2 Luchtgeleiding naar links
(inbouw 180° gedraaid)
INFO De kookveldafzuiging PKA kan bij het
inbouwen 180° worden gedraaid,
waardoor de luchtgeleiding naar links loopt.
Luchtgeleiding naar links met kanaalstuk
bochtstuk
Demonteer de bevestigingsplaat en het gebogen
kanaalstuk (zie Luchtgeleiding zijwaarts recht).
Draai het afdekframe 180° (zie Afdekframe 180°
draaien).
2
1
Afb. 6.27 Kanaalstuk bochtstuk draaien
[1] Kanaalstuk bochtstuk
[2] Adapter-kanaalstuk
Draai het gebogen kanaalstuk [1].
Schuif het omgedraaide gebogen kanaalstuk [1]
terug op het adapter-kanaalstuk [2] totdat de
bevestigingsneuzen in elkaar sluiten.
Afb. 6.28 Luchtgeleiding naar links met kanaalstuk bochtstuk
Zorg ervoor dat er geen luchtspleet tussen de
componenten ontstaat.
Bevestig de bevestigingsplaat.
Maak de torxschroef (grootte 10) waarmee de
bevestigingsplaat [2] aan het gebogen kanaalstuk [3]
zit, los.
Maak de 2 torxschroeven (grootte 10) waarmee de
bevestigingsplaat [2] aan het adapter-kanaalstuk [1]
zit, los.
Verwijder de bevestigingsplaat [2].
2
1
Afb. 6.25 Kanaalstuk bochtstuk demonteren
[1] Kanaalstuk bochtstuk
[2] Adapter-kanaalstuk
Maak het gebogen kanaalstuk [1] los van het adapter-
kanaalstuk [2].
Wrik daartoe met een platte schroevendraaier
voorzichtig de stekkerverbinding uit elkaar.
Trek het gebogen kanaalstuk [1] eraf.
Draai het afdekframe indien nodig 180°
(zie Afdekframe 180° draaien).
2
1
Afb. 6.26 Kanaalstuk recht monteren
[1] Kanaalstuk recht
[2] Adapter-kanaalstuk
Schuif het rechte kanaalstuk [1] op het adapter-
kanaalstuk [2] totdat de bevestigingsneuzen in elkaar
sluiten.
Zorg ervoor dat er geen luchtspleet tussen de
componenten ontstaat.
17


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bora Pro - PKASAB at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bora Pro - PKASAB in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 9,12 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bora Pro - PKASAB

Bora Pro - PKASAB Additional guide - English - 2 pages

Bora Pro - PKASAB User Manual - English - 44 pages

Bora Pro - PKASAB Additional guide - German - 2 pages

Bora Pro - PKASAB User Manual - German - 44 pages

Bora Pro - PKASAB Additional guide - Dutch, French - 2 pages

Bora Pro - PKASAB User Manual - French - 48 pages

Bora Pro - PKASAB Additional guide - Italian, Spanish - 2 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info