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Bedienung
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Stellen Sie kein Kochgeschirr mit einem unebenen
Boden auf den Topfträger.
Erhitzen Sie niemals Kochgeschirr ohne Inhalt.
Stellen Sie das Kochgeschirr immer auf den mitgelie-
ferten Topfträger. Das Kochgeschirr darf nicht direkt
auf den Brenner gestellt werden.
Verwenden Sie keine Bräter, Pfannen oder Grillsteine,
die so groß sind, dass sie mehrere Brenner bedecken.
Der dadurch entstehende Hitzestau kann das Kochfeld
beschädigen.
Achten Sie darauf, daß die Brennerteile und Topfträger
korrekt positioniert sind.
Zünden Sie die Gaskochstelle erst dann, wenn alle
Brennerteile richtig zusammengebaut sind.
Achten Sie darauf, dass die Flamme des Brenners nicht
über den Boden des Kochgeschirrs hinausragt und an
der Geschirraußenseite emporschlägt.
Bewahren Sie keine leicht entzündlichen Gegenstände
in der Nähe des Kochfeldes auf.
Für maximale Leistung bei minimalem Gasverbrauch
empfehlen wir:
Verwenden Sie Kochgeschirr, dessen Topfboden die
Flamme voll bedeckt und die Flamme nicht darüber
hinaus brennt.
Verwenden Sie für jeden Gas-Brenner geeignete Koch-
töpfe.
Stellen Sie das Kochgeschirr zentriert auf die Gaskoch-
stelle.
Wenn der Topfinhalt kocht, stellen Sie den Gas-Brenner
auf eine schwächere Leistungsstufe (kleine Flamme).
Passen Sie die Abzugsleistung des Kochfeldabzugs der
Leistungsstufe des Gas-Kochfeldes an.
Betrieb von Gaskochfeld mit Kochfeldabzug
Wird das Gaskochfeld in Kombination mit einem Koch-
feldabzug betrieben, kann dessen Luftzug die Gasflamme
beeinflussen.
Vermeiden Sie eine zu hohe Leistungsstufe am
Kochfeldabzug wenn eine niedrige Leistungsstufe am
Gaskochfeld eingestellt ist.
Reduzieren Sie bei Bedarf die Leistungsstufe am Koch-
feldabzug beim Zünden des Gaskochfeldes.
Verwenden Sie das Gaskochfeld nur mit Kochgeschirr.
Die Gasflamme wird durch die Topfträgergeometrie
und dem Kochgeschirr vom Luftzug des Kochfeldabzu-
ges abgeschirmt.
Reduzieren Sie bei Bedarf die Leistungsstufe am
Kochfeldabzug um den Wärmeeintrag oder die Wärme-
verteilung zu verbessern.
INFO Flammen können den Fettfilter des Kochfeld-
abzugs und die luftführenden Bauteile in Brand
setzen oder beschädigen. Flambieren Sie niemals
unter Verwendung eines Kochfeldabzugs.
INFO Schließen Sie die Gaszufuhr bei Gasgeruch oder
bei Störungen an der Gasinstallation. Öffnen Sie
die Fenster und sorgen Sie für gute Belüftung.
Bedienungshinweise:
Die Benutzung eines Gas-Kochfeldes führt zu einer Wär-
me- und Feuchtigkeitsbildung im Aufstellungsraum.
Eine intensive und langandauernde Benutzung des Ge-
rätes kann eine zusätzliche Belüftung, z.B. Öffnen eines
Fensters oder eine wirksame Belüftung, z.B. Betrieb der
mechanischen Lüftungseinrichtung auf höherer Leistungs-
stufe, erforderlich machen.
Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung.
Halten Sie natürliche Belüftungsöffnungen offen.
Verwenden Sie nach Möglichkeit eine mechanische
Lüftungseinrichtung.
INFO Verwenden Sie nur Kochgeschirr, dessen Durch-
messer die empfohlenen Maße (s. Kap. Geräte-
beschreibung „geeignetes Kochgeschirr“) weder
unter- noch überschreitet. Ist der Durchmesser
zu groß, können die unter dem Boden nach außen
strömenden heißen Abgase und Flammen die
Arbeitsplatte oder eine nicht hitzebeständige
Fläche, z.B. eine mit Paneelen verkleidete Wand,
sowie Teile des Kochfeldes und den Kochfeldab-
zug beschädigen. Für derart entstandene Schäden
übernimmt Bora keine Haftung.
INFO Betreiben Sie niemals für einen längeren Zeitraum
(> 5 min) das Gaskochfeld ohne Kochgeschirr und
in Kombination mit dem Kochfeldabzug. Dabei
entstehen sehr hohe Temperaturen und somit
können Beschädigungen am Gaskochfeld und
den luftführenden Bauteilen des Kochfeldabzugs
auftreten.
INFO Die Flammenspitzen sollen unter dem Topfboden
bleiben. Herausragende Flammenspitzen geben
unnötig Wärme an die Luft ab, können Topfgriffe,
luftführende Bauteile (Kochfeldabzug) beschädi-
gen und erhöhen die Verbrennungsgefahr. Zudem
ist der äußere Teil der Gasflamme viel heißer als
der Flammenkern.
INFO Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am
heißen Gerät mit Topfhandschuhen oder Topflap-
pen. Verwenden Sie nur trockene Handschuhe
oder Topflappen. Nasse oder feuchte Textilien
leiten die Wärme besser und können Verbrennun-
gen durch Dampf verursachen. Achten Sie dabei
darauf, dass diese Textilien nicht in die Nähe der
Flammen geraten. Verwenden Sie daher keine zu
großen Lappen, Geschirrtücher oder Ähnliches.
INFO Fettspritzer und andere brennbare (Lebensmit-
tel-) Rückstände auf dem Kochfeld können sich
entzünden. Entfernen Sie sie so bald wie möglich.
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