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Menu avancé
www.bora.com
8.3.1 Option de menu P : GPU
INFO L’option de menu P (GPU) permet de régler la
puissance minimale des brûleurs en fonction du
type de gaz et de la pression.
Réglage Type de
gaz
Pression
du gaz
(mbar)
Ø brûleur SR/
brûleur normal
Ø brûleur R/
brûleur haute
puissance
0 G20 20 104 125
G25 20 110 131
4 G30 29 69 85
G30/31 37 69 85
5 G30/31 50 62 78
10 G20 13 115 149
11 G25 25 104 131
G25,3 25 104 131
12 G20 25 100 119
Tab. 8.1 Conguration du type de gaz et de la pression
Fig. 8.6 Achage de l’option de menu P : GPU
Sélectionnez le bon réglage. (Appuyez sur la zone de
curseur correspondante
ou réglage sur ou
.)
8.3.2 Option de menu S : GASt
INFO L’option de menu S (GASt) permet de sélectionner
la courbe de puissance des brûleurs.
INFO Seules les courbes de puissance B et C doivent
être utilisées pour le gaz liquide (G30/31).
Les courbes de puissance définissent le niveau de
puissance minimale des brûleurs et permettent ainsi leur
régulation. La courbe de puissance peut être modifiée au
besoin, en fonction de la configuration du montage et de
l’influence du dispositif aspirant :
Courbe de puissance A :
A correspond à l’ajustement le plus fin du niveau de
puissance et doit uniquement être utilisé en configuration
idéale et pour le gaz naturel (G20, G25, G25.3).
La configuration idéale est rencontrée lorsque :
Aucun dispositif aspirant n’est en marche, ou que
la table de cuisson est utilisée avec un dispositif
aspirant en configuration d’évacuation de l’air et
suffisamment ventilé, ou que
la table de cuisson est utilisée avec un dispositif
aspirant en configuration de recyclage de l’air
et disposant d’une ouverture de retour de flux
suffisamment grande et le dispositif aspirant n’a
aucune influence sur la flamme des brûleurs.
Courbe de puissance B:
B, niveau défini en usine, correspond à un ajustement
équilibré des niveaux de puissance individuels.
Courbe de puissance C:
C augmente les niveaux de puissance inférieurs et doit
uniquement être utilisé en cas de perturbation de la
flamme par le dispositif aspirant.
Fig. 8.7 Achage de l’option de menu S : GASt
Sélectionnez les niveaux appropriés (appuyez sur la
zone de curseur correspondante ).
INFO En cas d’extinction ou de déviation excessive de
la flamme, ou encore de problème de combustion
(formation de suie, retour de flamme, etc.), la
courbe de puissance doit être augmentée et, au
besoin, l’ouverture d’aération (évacuation de l’air)
ou de retour de flux (recyclage de l’air) doit être
agrandie.
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