714520
18
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
NL
18
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
5.3.2 Powerniveau
Beide kookzones vooraan zijn met een prestatieverhogend
powerniveau uitgerust.
Met het powerniveau kunnen grote hoeveelheden water
snel opgewarmd worden. Wanneer het powerniveau actief
is, werken de kookzones met een extra hoog vermogen.
Na 5 minuten schakelt de kookzone automatisch naar
vermogensniveau
9
.
Wordt een kookzone op powerniveau P geschakeld, dan
kan de tweede kookzone langs deze kant maximaal op
vermogensniveau 5 worden ingesteld.
INFO Verhit nooit olie, vet en dergelijke wanneer
het powerniveau is geactiveerd. Door het hoge
vermogen kan de bodem van de kookpan
oververhit raken.
5.3.3 Timerfuncties
U kunt 2 timerfuncties gebruiken:
Korte tijdsspanne (eierwekker), geen automatische
uitschakeling van een kookzone.
Automatische uitschakeling: voor het automatisch
uitschakelen van een kookzone.
5.3.4 Panherkenning
De kookzone werkt niet in de volgende gevallen:
Op het kookzonedisplay verschijnt
v
.
wanneer ze zonder kookgerei of met ongeschikt
kookgerei wordt ingeschakeld;
indien de bodemdiameter van het kookgerei te klein is;
wanneer het kookgerei van een ingeschakelde kookzone
wordt verwijderd.
5.3.5 Geschikt kookgerei
INFO Opwarmtijden en doorverhittingstijden van de
bodem van het kookgerei, alsook de kook-
resultaten, worden in doorslaggevende mate
beïnvloed door de opbouw en de toestand van
het kookgerei.
Kookgerei met deze aanduiding is geschikt
voor inductiekookvelden.
De voor het inductiekookoppervlak gebruikte
kookrecipiënt moet van metaal zijn, magnetsche
eigenschappen hebben en een toereikend
bodemoppervlak bezitten.
Geschikt kookgerei bestaat uit:
roestvrij staal met magnetiseerbare bodem
geëmailleerd staal
gietijzer
Kookzone Minimale diameter
vooraan 120 mm
achteraan 90 mm
Tab. 5.3 Minimale diameter van het kookgerei
5.3 Werkingsprincipe kookzone
Onder een inductiekookplaat bevindt zich een inductiespoel.
Wanneer de kookzone ingeschakeld wordt, wekt deze
spoel een magneetveld op, dat rechtstreeks op de bodem
van de kookpot inwerkt en deze verwarmt. De kookzone
warmt slechts indirect op door de door de kookpot
vrijgegeven warmte. Kookzones met inductie werken
slechts wanneer er kookgerei met een magnetiseerbare
bodem op is gezet.
De inductie houdt automatisch rekening met de grootte
van het erop geplaatste kookgerei, d.w.z., ze werkt alleen
in de kookzone van het door de kookpotbodem bedekte
oppervlak.
Hou dus rekening met de minimale diameter van de
bodem van de kookpot.
De kookzone werkt niet in de volgende gevallen:
wanneer ze zonder kookgerei of met ongeschikt
kookgerei wordt ingeschakeld;
wanneer de bodemdiameter van het kookgerei
te klein is;
wanneer het kookgerei van een ingeschakelde
kookzone wordt verwijderd.
Wanneer er ongeschikt of te klein kookgerei wordt gebruikt,
verschijnt er op het kookzonedisplay
v
.
5.3.1 Vermogensniveaus
Het hoge vermogen van de inductiekookvelden zorgt
ervoor dat het kookgerei bijzonder snel warm wordt.
Om te voorkomen dat de gerechten aanbranden moet
bij de keuze van het vermogensniveau enigszins
andere gewoontes worden aangenomen dan bij een
conventioneel kooksysteem.
Functie Vermogens-
niveau
Smelten van boter en chocolade,
oplossen van gelatine
1
Warm houden van sauzen en soepen, wellen van rijst
1-3
Koken van aardappelen, deegwaren,
soepen,
ragouts, stomen van fruit, groenten
en vis,
ontdooien van bereidingen
2-6
Braden in gecoate pannen, voorzichtig braden
( zonder oververhitting van het vet) van schnitzels, vis
6-7
Verwarmen van vet, aanbraden van vlees,
opwarmen van stroperige sauzen en soepen, bakken
van omeletten
7-8
Koken van grotere hoeveelheden vloeistof,
aanbraden van steaks
9
Verwarmen van water P
Tab. 5.2 Aanbevelingen voor de vermogensniveaus
De opgaven in de volgende tabel zijn richtwaarden.
Naargelang het kookgerei en de hoeveelheid is het
raadzaam om het vermogensniveau te verlagen of te
verhogen.
18


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bora BIAS at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bora BIAS in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 7,13 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bora BIAS

Bora BIAS User Manual - English - 44 pages

Bora BIAS User Manual - German - 44 pages

Bora BIAS User Manual - French - 48 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info