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Bomann ST-WA 1364 CB Manual

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- Ne mangez pas les premières gaufres / sandwichs ou
grillades !
4. Débranchez l’appareil du secteur et laissez-le refroidir.
5. Une fois l’appareil refroidi, essuyez les surfaces de
cuisson avec du papier absorbant.
Notes d’utilisation
• Maintenez les surfaces de cuisson fermées pendant la
période de chauffe.
• Lorsque la phase de chauffage est terminée, le témoin
de contrôle vert s’allume.
• Le témoin de contrôle rouge reste allumé et indique la
fonction d’utilisation.
• Le témoin de contrôle vert s’allume et s’éteint pendant la
cuisson. Il indique que l’appareil chauffe pour maintenir
la température de cuisson.
• Les surfaces de cuisson doivent toujours être fermées
pendant les pauses de cuisson.
• Le temps de cuisson dépend de vos préférences per-
sonnelles. Plus les sandwiches ou les gaufres restent
longtemps dans l’appareil, plus le brunissement est
intense. Dans le cas des gaufres, le temps de cuisson
peut également varier en fonction de la consistance de
la pâte.
• N’utilisez pas d’objets pointus ou tranchants pour retirer
les sandwichs / gaufres ou les aliments grillés an de
ne pas endommager le revêtement des surfaces de
cuisson.
Insertion / Remplacement des plaques de cuisson
AVERTISSEMENT :
• Veillez à ce que la che d’alimentation soit débran-
chée de la prise de courant lors de l’insertion ou du
remplacement des plaques de cuisson.
• L’appareil et les plaques de cuisson doivent être com-
plètement refroidis !
L’appareil est livré avec un jeu de plaques de cuisson pour
sandwichs (A), gaufres (B) et grillades (C). Pour changer
les plaques de cuisson, procédez comme suit :
1. Déverrouillez le couvercle et relevez-le jusqu’à ce qu’il
reste ouvert.
2. Pour libérer les plaques de cuisson déjà insérées,
appuyez sur les boutons de libération situés à l’intérieur
des poignées. Retirez les plaques de cuisson.
3. Insérez maintenant les plaques de cuisson souhaitées
jusqu’à ce qu’elles s’enclenchent. Notez les ergots sur le
bord des plaques de cuisson.
4. Refermez l’appareil.
Utilisation de l’appareil
Préparer des sandwichs
Étalez légèrement du beurre ou de la margarine sur
l’extérieur de la tartine (qui sera ensuite en contact avec les
surfaces de cuisson). De cette façon, le sandwich pourra
être retiré des plaques de cuisson plus tard sans problème.
1. Déverrouillez le couvercle et relevez-le jusqu’à ce qu’il
reste ouvert.
2. Insérez une pièce de pain doublement grillé.
3. Abaissez délicatement le couvercle et refermez le ver-
rouillage du couvercle.
4. Ouvrez délicatement le verrou du couvercle, puis soule-
vez le couvercle.
5. Retirez les sandwichs nis à l’aide d’une fourchette en
bois ou autre.
6. Si nécessaire, graissez à nouveau légèrement les sur-
faces de cuisson après chaque processus de cuisson.
Faire des gaufres
1. Placez l’interrupteur principal en position I pour faire
chauffer l’appareil.
2. Ouvrez le couvercle et versez la pâte au centre de la
surface de cuisson.
- Pour obtenir des gaufres régulières, vous pouvez
étaler un peu la pâte. Ne versez que la quantité de
pâte nécessaire pour couvrir la partie inférieure de la
surface de cuisson.
- Le remplissage doit se faire rapidement, sinon les
gaufres ne seront pas uniformément dorées.
3. Utilisez la poignée pour fermer doucement le couvercle.
Maintenez le couvercle enfoncé brièvement.
4. Retirez les gaufres terminées à l’aide d’une fourchette en
bois ou autre.
5. Placez les gaufres terminées sur un plat de service ou
une assiette pour qu’elles refroidissent.
Recette des gaufres aux biscuits
Battre 5 jaunes d’œufs, 5 cuillères à soupe d’eau chaude,
100 g de sucre et 1 zeste de citron râpé jusqu’à ce que le
mélange soit mousseux, avec un mélange de ½ cuillère à
café de levure chimique et 150 g de farine. Battre 5 blancs
d’œufs en neige et les incorporer à la pâte.
Pour d’autres recettes, veuillez consulter des livres de
recettes ou utiliser des mélanges à pâtisserie.
Barbecue
• Laver la viande avant de la griller.
• Sécher la viande avec du papier absorbant. Assaison-
nez-la si nécessaire.
1. Déverrouillez le couvercle et relevez-le jusqu’à ce qu’il
reste ouvert.
2. Placez les aliments sur la plaque inférieure du gril et
fermez doucement le couvercle. Ne serrez pas les poi-
gnées. Le temps de cuisson dépend du goût de chacun.
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