497226
115
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/120
Next page
г
115
РУССКИЙ
РУССКИЙ
Тушение продуктов
Практичные советы к теме тушение продуктов
Придерживайтесь примерных данных таблицы и рецептов.
Наблюдайте за процессом приготовления, пока у вас не
набралось достаточного опыта.
Дверцу печи допускается открывать в любое время. Печь
автоматически выключается.
Она заработает опять только после того, как будет закрыта
дверца и повторно нажата кнопка Instant.Start.
Продукты из холодильника требуют несколько большего времени
на приготовление, чем продукты комнатной температуры.
Чем компактней пища, тем длительней время приготовления.
Так например большой кусок мяса требует больше времени на
приготовление чем порезанный того же веса. Рекомендуется,
большое количество продуктов сначала готовить на
максимальной мощности, а затем довести до готовности на
средней.
Плоские продукты готовятся быстрее чем высокие, поэтому
распределяйте продукты как можно площе. Тонкие части,
как например куриные окорочка или рыбное филе, ложите в
середину или друг на друга.
Малое количество готовится быстрее, сем большое;
Грубое правило:
Двойная порция = удвоенное время
Пол порции = половина времени
Если вы не найдете в таблице подходящих данных на ваш
продукт, действует следующее правило:
на каждые 100 г примерно 1 минута
Все блюда, которые вы накрывали в обычной печи, необходимо
накрывать и в микроволновой.
Накрывание крышкой предотвращает подсыхание пищи. В
качестве крышки подходит перевернутая тарелка, пергаментная
бумага или фольга для микроволновых печей. Продукты которые
дожны получить корочку не накрывать.
Таблица режимов тушения
Продукт питания/
готовое блюдо
Количество
Мощность,
ватт
Время
(прим.),
мин.
Накрыть
Овощи
Баклажаны500 6407 - 10да
Цветная капуста500 6408 - 11да
Брокколи500 6406 - 9да
Чикорей500 6406 - 7да
Горох500 6406 - 7да
Фенхель500 6408 - 11да
Зеленые бобы300 64013 - 15да
Картофель500 6409 - 12да
Кольраби500 6408 - 10да
Зеленый лук500 6407 - 9да
Початки кукурузы250 6407 - 9да
Продукт питания/
готовое блюдо
Количество
Мощность,
ватт
Время
(прим.),
мин.
Накрыть
Морковь500
6408 - 10да
Болгарский перец500
6406 - 9да
Брюссельская
капуста
300
6407 - 10да
Спаржа300
6406 - 9да
Томаты500
6406 - 7да
Кабачки500
6409 - 10да
Совет: овощи порезать мелко и тушить с 2-3 столовыми
ложками жидкости, время от времени перемешивать, довести
до готовности в течении 3-5 минут, перед подачей на стол
приправить.
Фрукты
Яблочный или
грушевый компот
500 6405 - 8да
Сливовый мус250
6404 - 6нет
Компот из ревня250
6405 - 8да
Запеченные яблоки,
4 штуки
500
6407 - 9да
Совет: добавить 125 мл воды, сок лимона предотвращает
окраску фруктов, довести до готовности в течении 3-5 минут.
Мясо (Готовые блюда)
Мясо с соусом400 64010 - 12да
Гуляш500
64010 - 15да
Говяжьи рулады250
6407 - 8да
Совет: время от времени перемешивать, дать 3-5 минут
полежать.
Птица (Готовые блюда)
Куриное фрикасе250 6406 - 7да
Суп из курицы200
6405 - 6да
Совет: время от времени перемешивать, дать 3-5 минут
постоять.
Рыба
Рыбное филе300 6407 - 8да
Рыбное филе400
6408 - 9да
Совет: полуготовое филе перевернуть, довести до готовности
в течении 3-5 минут.
Размораживание овощей и их тушение
Красная капуста
с яблоками
450 64014 -16да
Листья шпината300
64011 - 13да
Цветная капуста200
6407 - 9да
Бобы200
6408 - 10да
Брокколи300
6408 - 9да
Горох300
6407 - 8да
Кольраби300
64013 -15да
Зеленый лук200
64010 - 11да
Кукуруза200
6404 - 6да
Морковь200
6405 - 6да
Брюссельская
капуста
300
6407 - 8да
Шпинат
450
64012 - 13да
600
64015 - 17да
Совет: тушить с 1-2 столовыми ложками жидкости, время от
времени перемешивать или осторожно разъединять, довести
до готовности в течении 2-3 минут, перед подачей на стол
приправить.
05-MWG 769 H_Unique.indd 11505-MWG 1956 H CB_GlasEditon.indd 115 31.03.2008 10:30:17 Uhr
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
г
115


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bomann MWG 1956 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bomann MWG 1956 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 3,43 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info