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Bomann MWG 1956 Manual

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ESPAÑOL
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iniciar la cocción con la potencia máxima y después seguir con la
potencia media conseguiendo de esta forma una cocción uniforme.
Comidas planas cuecen antes que comidas altas, por ello
se debería repartir los alimentos en el plato de forma plana.
Piezas más fi nas, p.ej, muslos de pollo o fi letes de pescado, se
deberían colocar hacia el interior y dejar que se solapen.
Cantidades pequeñas cuecen antes que cantidades grandes.
Es válida siguiente regla general:
Cantidad doble = casi el doble de tiempo
Mitad de cantidad = mitad de tiempo
Si para un plato no encuentra la indicación de horario adecua-
da, es válida siguiente regla:
cada 100 g aprox. 1 minuto de tiempo de cocción
Todos los alimentos que tape en el horno, también debería
tapar en el microondas.
Una tapadera evita que se sequen los alimentos. Para tapar
los alimentos puede utilizar un plato dado de vuelta, papel de
pergamino o láminas para microondas.
Tabla Cocción
Alimento / plato
Canti-
dad
Potencia
en vatios
Tiempo
aprox. en
minutos
Cubrir
Verduras
Berenjenas 500 g 640 7 - 10 si
Colifl or 500 g 640 8 - 11 si
Brécol 500 g 640 6 - 9 si
Achicoria 500 g 640 6 - 7 si
Guisantes 500 g 640 6 - 7 si
Hinojo 500 g 640 8 - 11 si
Alubias verdes 300 g 640 13 - 15 si
Patatas 500 g 640 9 - 12 si
Colinabo 500 g 640 8 - 10 si
Puerro 500 g 640 7 - 9 si
Mozarca 250 g 640 7 - 9 si
Zanahorias 500 g 640 8 - 10 si
Pimiento 500 g 640 6 - 9 si
Col de Bruselas 300 g 640 7 - 10 si
Espárrago 300 g 640 6 - 9 si
Tomates 500 g 640 6 - 7 si
Zucchini 500 g 640 9 - 10 si
Consejo: Cortar la verdura en trozos pequeños y cocer con 2-3
cucharas soperas de líquido. Entremedias remover, recocinar de
3-5 minutos, condimentar primero al servir la comida.
Fruta
Compota de
manzana, compo-
ta de pera
500 g 640 5 - 8 si
Mermelada
de ciruela
250 g 640 4 - 6 no
Compota
de ruibarbo
250 g 640 5 - 8 si
Manzanas asadas,
4 piezas
500 g 640 7 - 9 si
Consejo: Añadir 125 ml de agua, zumo de limón evita el cambio de
color de la fruta, recocinar de 3-5 minutos.
Alimento / plato
Canti-
dad
Potencia
en vatios
Tiempo
aprox. en
minutos
Cubrir
Carne *)
Carne con salsa 400 g 640 10 - 12 si
Estofado de carne,
asado de
carne trozeada
500 g 640 10 - 15 si
Filetes de vaca
rellenos
250 g 640 7 - 8 si
Consejo: Remover entremedias, reposar de 3-5 minutos.
Carne de ave *)
Fricasé de gallina 250 g 640 6 - 7 si
Sopa de gallina 200 g 640 5 - 6 si
Consejo: Remover entremedias, reposar de 3-5 minutos.
Pescado
Filete de pescado 300 g 640 7 - 8 si
Filete de pescado 400 g 640 8 - 9 si
Consejo: Después de haber pasado la mitad de tiempo dar la
vuelta al pescado, recocinar de 3-5 minutos.
Descongelación y cocción de verdura
Col lombarda 450 g 640 14 -16 si
Espinacas de hoja 300 g 640 11 - 13 si
Colifl or 200 g 640 7 - 9 si
Alubias verdes
cortadas
200 g 640 8 - 10 si
Brécol 300 g 640 8 - 9 si
Guisantes 300 g 640 7 - 8 si
Colinabo 300 g 640 13 -15 si
Puerro 200 g 640 10 - 11 si
Maíz 200 g 640 4 - 6 si
Zanahorias 200 g 640 5 - 6 si
Col de Bruselas 300 g 640 7 - 8 si
Espinacas
450 g
600 g
640
640
12 - 13
15 - 17
si
si
Consejo: Cocer con 1-2 cucharas soperas de líquido, remover en-
tremedias es decir trozear con cuidado, recocinar de 2-3 minutos,
condimentar primero al servir la comida.
Sopas / potajes *)
Potaje 500 g 640 13 - 15 si
Sopa con trocitos
de otros alimentos
300 g 640 7 - 8 si
Sopa de crema 500 g 640 13 - 15 si
Consejo: Remover entremedias, recocinar de 3-5 minutos.
*) Alimentos precocinados
Programas automáticos
Con ayuda de la automaticidad puede cocinar de forma
automática determinadas cantidades de comida. El tiempo de
cocción y la potencia de microondas están programados.
Para ello proceda de la siguiente manera:
1. Pulse la tecla Stop.Cancel.
2. Presione la tecla AutoCooking. Ahora se encuentra en el
programa de cocción. Presionando repetidamente la tecla
AutoCooking seleccione uno de los siguientes programas:
05-MWG 1956 H_GlasEdition.indd 3905-MWG 1956 H_GlasEdition.indd 39 31.03.2008 10:29:12 Uhr31.03.2008 10:29:12 Uhr
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