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Lebensmittel/Speise Menge
Leistung
Watt
Zeit
ca. Min.
Abde-
cken
Beilagen
Nudeln, Reis 1 Port.
2 Port.
150 g 800 1 - 2 ja
300 g 800 2,5 - 3,5 ja
Kartoffeln 500 g 800 3 - 4 ja
Tipp: Vorher leicht anfeuchten.
Suppen / Soßen
Klare Brühe, 1 Teller 250 g 800 1 - 1,5 ja
Suppe mit Einlagen 250 g 800 1,5 - 2 ja
Soße 250 g 800 1 - 2 ja
Babykost
Milch 100 ml 480 0,5 - 1 nein
Brei 200 g 480 1 - 1,5 nein
Tipp: Gut durchschütteln oder umrühren. Temperatur überprüfen!
Garen
Praktische Tipps zum Garen
Halten Sie sich an die Richtwerte in der Gartabelle und den
Rezepten. Beobachten Sie den Kochgang, solange Sie noch
nicht soviel Übung haben.
Die Tür des Gerätes können Sie jederzeit öffnen. Das Gerät
schaltet automatisch ab.
Es arbeitet erst wieder, wenn die Tür geschlossen ist und die
START-Taste erneut betätigt wurde.
Lebensmittel aus dem Kühlschrank, benötigen eine etwas
längere Garzeit als solche mit Raumtemperatur.
Je kompakter eine Speise ist, desto länger ist die Garzeit. So
benötigt z.B. ein größeres Stück Fleisch eine längere Garzeit
als geschnetzeltes Fleisch gleicher Menge. Es empfi ehlt sich,
größere Mengen bei maximaler Leistung anzukochen und für
ein gleichmäßiges Garen auf mittlerer Leistung fortzukochen.
Flache Speisen garen schneller als hohe, die Lebensmittel daher
möglichst fl ach verteilen. Dünnere Teile, z.B. Hähnchenschenkel
oder Fischfi let, nach innen legen oder überlappen lassen.
Kleinere Mengen garen schneller als große. Es gilt die Faustregel:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
Halbe Menge = halbe Zeit
Wenn Sie für ein Gericht keine passende Zeitangabe fi nden
können, gilt die Regel:
pro 100 g ca. 1 Minute Garzeit
Alle Speisen, die Sie am Herd abdecken, sollten Sie auch im
Mikrowellengerät abdecken.
Ein Deckel verhindert, dass die Speisen austrocknen. Zum
Abdecken eignen sich ein umgedrehter Teller, Pergamentpapier
oder Mikrowellenfolie. Speisen, die eine Kruste erhalten sollen,
offen garen.
Tabelle Garen
Lebensmittel/Speise Menge
Leistung
Watt
Zeit ca.
Min.
Abde-
cken
Gemüse
Auberginen 500 g 640 7 - 10 ja
Blumenkohl 500 g 640 8 - 11 ja
Brokkoli 500 g 640 6 - 9 ja
Chicoree 500 g 640 6 - 7 ja
Erbsen 500 g 640 6 - 7 ja
Fenchel 500 g 640 8 - 11 ja
Grüne Bohnen 300 g 640 13 - 15 ja
Kartoffeln 500 g 640 9 - 12 ja
Kohlrabi 500 g 640 8 - 10 ja
Lauch 500 g 640 7 - 9 ja
Maiskolben 250 g 640 7 - 9 ja
Möhren 500 g 640 8 - 10 ja
Paprika 500 g 640 6 - 9 ja
Rosenkohl 300 g 640 7 - 10 ja
Spargel 300 g 640 6 - 9 ja
Tomaten 500 g 640 6 - 7 ja
Zucchini 500 g 640 9 - 10 ja
Tipp: Gemüse kleinschneiden und mit 2 - 3 El Flüssigkeit garen,
zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. nachgaren lassen, erst vor dem
Servieren würzen.
Obst
Apfel-, Birnenkompott 500 g 640 5 - 8 ja
Pfl aumenmus 250 g 640 4 - 6 nein
Rhabarberkompott 250 g 640 5 - 8 ja
Bratäpfel, 4 Stück 500 g 640 7 - 9 ja
Tipp: 125 ml Wasser zufügen. Zitronensaft verhindert, dass das
Obst sich verfärbt, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.
Fleisch (Bereits vorgefertigte Speisen)
Fleisch mit Soße 400 g 640 10 - 12 ja
Gulasch, Geschnet-
zeltes
500 g 640 10 - 15 ja
Rindsrouladen 250 g 640 7 - 8 ja
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.
Gefl ügel (Bereits vorgefertigte Speisen)
Hühnerfrikassee 250 g 640 6 - 7 ja
Gefl ügelsuppe 200 g 640 5 - 6 ja
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.
Fisch
Fischfi let
300 g 640 7 - 8 ja
400 g 640 8 - 9 ja
Tipp: Nach der Hälfte der Zeit wenden, 3 - 5 Min. nachgaren
lassen.
Gemüse auftauen und garen
Apfelrotkohl 450 g 640 14 -16 ja
Blattspinat 300 g 640 11 - 13 ja
Blumenkohl 200 g 640 7 - 9 ja
Brechbohnen 200 g 640 8 - 10 ja
Brokkoli 300 g 640 8 - 9 ja
Erbsen 300 g 640 7 - 8 ja
Kohlrabi 300 g 640 13 -15 ja
Lauch 200 g 640 10 - 11 ja
Mais 200 g 640 4 - 6 ja
Möhren 200 g 640 5 - 6 ja
Rosenkohl 300 g 640 7 - 8 ja
05-MWG 1249 H CB 7 19.09.2006, 16:18:10 Uhr
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