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FRANÇAIS
Aliments/mets Quantité
Puissance
approx. en
Watt
Durée
approx.
en min.
Durée de
décon-
gélation
ultérieure
Gibier
Selle de chevreuil 1000 g 180 20 - 35 20 - 30
Râble de lièvre 500 g 180 12 - 13 10 - 20
Conseil: tourner une fois, recouvrir les parties au bord
Poisson
Crevettes 250 g 180 5 - 7 5 - 10
Truite 340 g 180 4 - 6 5 - 10
Poisson complet 500 g 180 7 - 10 10 - 15
Filet de poisson 250 g 180 5 - 7 5 - 10
Conseil: tourner plusieurs fois.
Fruits
Framboises, fraises 250 g 180 4 - 6 5 - 10
Cerises, prunes 250 g 180 5 - 7 5 - 10
Compote de pommes 500 g 180 9 - 12 5 - 10
Conseil: remuer avec précaution voire répartir.
Légumes: voir „Tableau de cuisson“, „Décongélation et cuisson des légumes“
Pain et pâtisseries
Pains 4 petits 180 ca. 1-3 5
Pain 1000 g 180 13 - 15 8 - 10
Pain de mie 500 g 180 5 - 6 5 - 10
Gâteau à pâte mélangée 500 g 180 6 - 8 5 - 10
Gâteau aux fruits 1 petit 180 2 - 3 2 - 3
Tarte
1 petit 180 0,5 - 1 3 - 5
1200 g 180 10 - 12 30 - 60
Conseil: placer le pain et les pâtisseries sur du papier crêpé de cuisine qui
absorbe l’humidité; seulement décongeler les pâtisseries délicates.
Produits laitiers
Beurre 250 g 180 5 - 7 10 - 15
Fromage blanc 250 g 180 6 - 8 5 - 10
Crème 200 g 180 3 - 5 2 - 3
Conseil: retirer le papier alu, remuer à la mi-temps; fouetter la crème
quand elle est encore semi-congelée.
Réchauffer
Le four à micro-ondes est particulièrement approprié pour
chauffer/réchauffer. Il est très facile de chauffer à tempé-
rature ambiante ou température de dégustation tous les
liquides et aliments sortant du réfrigérateur, sans devoir
utiliser beaucoup de récipients.
Les temps de chauffage fi gurant dans le tableau suivant
ne sont donnés qu’à titre d’indication car ils peuvent
varier fortement selon la température initiale et la nature
des aliments. Il est donc conseillé de vérifi er, en cours de
fonctionnement, si les aliments sont déjà suffi samment
chauds.
Tableau Réchauffer
Aliments/mets Quantité
Puissance
Watt
Durée
approx.
en min.
Recouvrir
Liquides
Eau, 1 tasse 150 g 900 0,5 - 1 non
Eau, 0,5 l 500 g 900 3,5 - 5 non
Eau, 0,75 l 750 g 900 5 - 7 non
Café, 1 tasse 150 g 900 0,5 - 1 non
Lait, 1 tasse 150 g 900 0,5 - 1 non
Attention: Placez une baguette en verre ou autre. (pas d’ustensile
métallique) dans le récipient pour éviter une surchauffe. Mélangez avant
de boire.
Aliments/mets Quantité
Puissance
Watt
Durée
approx.
en min.
Recouvrir
Mets
Escalopes, pommes de
terre et légumes
450 g 900 2,5 - 3,5 oui
Goulache avec nouilles 450 g 900 2 - 2,5 oui
Viande, boulette et sauce 450 g 900 2,5 - 3,5 oui
Conseil: humidifi er légèrement auparavant, tourner de temps à autre.
Viande
Escalope, panée 200 g 900 1 - 2 non
Fricadelles, 4 500 g 900 3 - 4 non
Rôti 250 g 900 2 - 3 non
Conseil: enduire d’huile au pinceau, afi n que la panure ou la croûte ne
s’amollisse pas.
Volaille
1/2 poulet 450 g 900 3,5 - 5 non
Fricassée de poulet 400 g 900 3 - 4,5 oui
Conseil: enduire d’huile au pinceau, tourner de temps en temps.
Accompagnements
Pâtes, riz, 1 portion
2 portions
150 g 900 1 - 2 oui
300 g 900 2,5 - 3,5 oui
Pommes de terre 500 g 900 3 - 4 oui
Conseil: humidifi er légèrement auparavant.
Soupes / sauces
Bouillon, 1 assiette 250 g 900 1 - 1,5 oui
Soupe épaisses 250 g 900 1,5 - 2 oui
Sauce 250 g 900 1 - 2 oui
Aliments pour bébé
Lait 100 ml 540 0,5 - 1 non
Bouillie 200 g 540 1 - 1,5 non
Conseil : bien secouer ou remuer. Contrôler la température!
Cuisson
Conseils pratiques de cuisson
Respectez les indications données dans le tableau de
cuisson et les recettes. Surveillez la cuisson tant que
vous n’avez pas suffi samment l’habitude.
Vous pouvez ouvrir à tout moment la porte de l’appareil.
L’appareil s’arrête automatiquement.
Il ne se remet en marche que lorsque la porte est fermée.
Les aliments sortant du réfrigérateur ont un temps de
cuisson légèrement supérieur aux aliments à température
ambiante.
Plus les aliments sont compacts, plus le temps de
cuisson est long. Un gros morceau de viande par ex. a un
temps de cuisson supérieur à des dés de viande dans la
même quantité. Il est conseillé de commencer la cuisson
des grosses quantités de viande avec la puissance maxi-
male et de poursuivre avec une puissance moyenne afi n
d’obtenir une cuisson uniforme.
Les aliments fi ns et en petites quantités cuisent plus vite
que les aliments épais et en grandes quantités. Répartis-
sez donc autant que possible les aliments. Il est conseillé
de plier les morceaux fi ns comme les cuisses de poulet
ou les fi lets de poisson ou d’en poser un sur l’autre.
En général, la règle est la suivante:
Double de quantité = doublez le temps
Moitié de quantité = divisez le temps par 2
05-MWG 1246 H CB 34 01.12.2005, 12:44:14 Uhr
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