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DEUTSCH
Symbol
Beschrift-
ung
Wert
Leistung
Grill
in %
Leistung
Mikrowelle
in %
Anwendungs-
gebiet
COMB 1
Grill +
Mikrowelle
70 30
Auftauen und
grillen
COMB 2
Grill +
Mikrowelle
51 49
Garen und
bräunen
COMB 3
Grill +
Mikrowelle
33 67
Kochen und
anbräunen
* 100% entspricht 800W
4. Stellen Sie mit der Zeitschaltuhr die erforderliche
Gardauer ein. Die Gardauer richtet sich nach Menge
und Beschaffenheit des Inhaltes. Bei etwas Übung
lernen Sie schnell die Gardauer einzuschätzen.
Bitte beachten Sie: Die Bereitung im Mikrowel-
lenherd geschieht sehr viel schneller als in einem
Wärmeherd. Stellen Sie die Gardauer, wenn Sie sich
nicht sicher sind, gering ein und garen Sie ggf. nach.
Mit Einstellen der Gardauer schaltet sich das Gerät
ein. Die Garraumbeleuchtung leuchtet.
Wenn Sie eine geringere Zeit als 3 Minuten einstellen
möchten, drehen Sie den Knopf über die 10-Minuten-
Marke heraus und wieder zurück. Somit geht die Uhr
genauer.
5. Nach Ablauf der Zeit stellt sich das Gerät aus. Es er-
tönt ein Endsignal. Entnehmen Sie dann die Speise.
Achtung:
Den Zeitregler immer auf Null zurücksetzen!
Wenn Sie Lebensmittel vor Ablauf der Kochzeit aus der
Mikrowelle nehmen, setzen Sie den Schalter zurück auf
Null, um den Ofen auszuschalten.
Rezeptbücher fi nden Sie im Fachhandel.
Tabelle Auftauen
Lebensmittel/Speise Menge
Leistung
Watt
Zeit
ca. Min.
Nachtau-
zeit Min.
Fleisch, Wurstwaren
Fleisch (Rind, Kalb,
Schwein) am Stück
500 g
1000 g
280
280
14 – 18
25 - 30
10 – 15
20 - 25
Schnitzel, Kotelett 200 g 280 4 - 6 5 - 10
Hackfl eisch 250 g 280 6 - 8 5 - 10
Bratwurst, Bockwurst 200 g 280 4 - 6 5 - 10
Aufschnitt 300 g 280 4 - 6 5 - 10
Tipp: Nach halber Zeit Fleisch wenden, empfi ndliche Teile abdecken; Hack-
eisch zerteilen, bereits aufgetaute Teile entfernen; Wurstscheiben trennen
Gefl ügel
Hähnchen 1000 g 280 20 - 25 10 - 15
Hähnchenteile 500 g 280 12 - 15 5 - 10
Ente 1700 g 280 25 - 40 20 - 25
Gans-, Putenteile 500 g 280 12 - 18 10 - 15
Tipp: Gefl ügel nach halber Zeit wenden, Flügel und Keulen abdecken.
Achtung: Auftaufl üssigkeit wegschütten und nicht mit anderen
Speisen in Berührung bringen.
Wild
Rehrücken 1000 g 280 20 - 35 20 - 30
Hasenrücken 500 g 280 12 - 13 10 - 20
Tipp: Einmal wenden, Randteile abdecken
Fisch
Krabben, Shrimps 250 g 280 5 - 7 5 - 10
Forelle 340 g 280 4 - 6 5 - 10
Lebensmittel/Speise Menge
Leistung
Watt
Zeit
ca. Min.
Nachtau-
zeit Min.
Fisch im Ganzen 500 g 280 7 - 10 10 - 15
Fischfi let 250 g 280 5 - 7 5 - 10
Tipp: Mehrmals wenden.
Obst
Himbeeren, Erdbeeren 250 g 280 4 - 6 5 - 10
Kirschen, Pfl aumen 250 g 280 5 - 7 5 - 10
Apfelmus 500 g 280 9 - 12 5 - 10
Tipp: Vorsichtig umrühren, bzw. zerteilen.
Brot und Gebäck
Brötchen 4 Stück 280 ca. 1-3 5
Brot 1000 g 280 13 - 15 8 - 10
Toastbrot 500 g 280 5 - 6 5 - 10
Rührkuchen 500 g 280 6 - 8 5 - 10
Obstkuchen 1 Stück 280 2 - 3 2 - 3
Torte
1 Stück 280 0,5 - 1 3 - 5
1200 g 280 10 - 12 30 - 60
Tipp: Brot und Gebäck auf Küchenkrepppapier legen, das die Feuchtigkeit
aufnimmt; empfi ndliches Gebäck nur antauen.
Milchprodukte
Butter 250 g 280 5 - 7 10 - 15
Quark 250 g 280 6 - 8 5 - 10
Sahne 200 g 280 3 - 5 2 - 3
Tipp: Alufolie entfernen, nach halber Zeit umrühren; Sahne noch halb
gefroren schlagen.
Erwärmen
Das Erwärmen und Erhitzen ist eine besondere Stärke
der Mikrowelle. Kühlschrankkalte Flüssigkeiten und Spei-
sen lassen sich sehr leicht auf Zimmertemperatur oder
Verzehrtemperatur bringen, ohne viele Töpfe benutzen
zu müssen.
Die in der folgenden Tabelle angegebenen Erhitzungs-
zeiten können nur Richtwerte sein, da die Zeit sehr stark
von der Ausgangstemperatur und der Zusammensetzung
der Speise abhängt. Es empfi ehlt sich deshalb, ab und zu
nachzusehen, ob das Gericht schon heiß genug ist.
Tabelle Erwärmen
Lebensmittel/Speise Menge
Leistung
Watt
Zeit
ca. Min.
Abdecken
Flüssigkeiten
Wasser, 1 Tasse 150 g 800 0,5 - 1 nein
Wasser, 0,5 l 500 g 800 3,5 - 5 nein
Wasser, 0,75 l 750 g 800 5 - 7 nein
Kaffee, 1 Tasse 150 g 800 0,5 - 1 nein
Milch, 1 Tasse 150 g 800 0,5 - 1 nein
Achtung: Einen Glasstab o. ä. (nichts metallisches) gegen Siedeverzug in
das Gefäß geben, vor dem Trinken gut umrühren.
Tellergerichte
Schnitzel + Kartoffeln und
Gemüse
450 g 800 2,5 - 3,5 ja
Gulasch mit Nudeln 450 g 800 2 - 2,5 ja
Fleisch + Kloß + Soße 450 g 800 2,5 - 3,5 ja
Tipp: Vorher leicht anfeuchten, zwischendurch umrühren.
Fleisch
Schnitzel, paniert 200 g 800 1 - 2 nein
Frikadellen, 4 Stück 500 g 800 3 - 4 nein
Bratenstück 250 g 800 2 - 3 nein
Tipp: Mit Öl bepinseln, damit die Panade bzw. die Kruste nicht aufweicht.
MWG 1245 CB 6 11.10.2005, 9:52:44 Uhr
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