483517
40
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/50
Next page
40
11 POWER - контрольна лампочка напруги в електричній
мережі
12 Кнопка для опускання корзини
13 Ручка
14 Корзина для продуктів

Ця фритюрниця устаткована термостатом, що регулюєть-
ся, адже температуру можна припасовувати до індивіду-
альних властивостей продуктів, які готуються у фритюрі.

Цей прилад призначено для приготування страв у фритюрі.
Прилад призначено виключно для цій цілі і його викорис-
тання дозволяється тільки для цього. Прилад можна ви-
користати тільки в такий засіб, як це описано в цій інструкції
з експлуатації. Не дозволяється використати прилад для
масового виробництва в комерційних цілях.
Усі інші випадки використання вважаються такими, що не
відповідають призначенню приладу, і можуть призвести до
матеріальної шкоди і навіть до травматизму людей.
фірма C. Bomann GmbH не несе відповідальності за шкоду,
що була спричиненою внаслідок використання приладу не
відповідно його призначенню.


1. Видаліть упаковку. Відкрийте фритюрницю натискуван-
ням кнопки (7). У фритюрниці знаходиться корзина для
продуктів.
2. Ми рекомендуємо Вам очищувати кришку, корпус,
ємність для жиру і корзину для продуктів в такий засіб,
як це описано в розділі “Очищення”.

Переконайтеся в тому, що напруга в мережі відповідає
напрузі приладу (дивись табличку з технічними даними).
Вставляйте вилку тільки в таки розетки, що обладнані
належним чином і мають параметри 230 В~ 50 Гц.

В цілому прилад може витримати навантаження в 1800 В.
При такій потужності рекомендується розподільна підводка
току з захисним вимикачем 16 A.

Якщо Ви застосовуєте кабель для подовжування,
він повинен мати поперечний переріз щонайменш
1,5 мм².
Забороняється користуватися розетками з багатьма
гніздами, тому що прилад має для цього занадто
велику потужність.

1. Регулярно видаляйте залишки продуктів із олії або
жиру (наприклад, шматочки картоплі - фрі). Після
декількох разів приготування продуктів слід замінити
олію або жир на свіжі.
Застосовуйте для приготування продуктів тільки висо-
коякісні олії та жири.
2. Жири і олії повинні мати високу температуру нагрі-
вання. Просимо Вас відмовитися від застосування
маргарину, оливкової олії або масла. Ці продукти не
придатні для приготування страв у фритюрі, тому що
вони утворюють дим вже при низьких температурах
нагрівання.
Ми рекомендуємо для приготування страв рідкі олії, що
спеціально призначені для фритюру.

-

Якщо Ви хочете застосувати жир, розріжте його на
маленькі шматочки. Поставте термостат на низьку
температуру і додавайте шматочки поступово і
повільно. Після того як рівень жиру досяг потрібного
стану, Ви можете встановити на термостаті темпера-
туру, що потрібна для робочого процесу.

3. Для зниження змісту акрил - аміду в продуктах, що
містять крохмаль (картопля, зернові культури), ми
рекомендуємо не перевищувати робочу температуру
170 °C (максимально 175 °C). Подалі рекомендується
скорочувати процес до мінімуму і тримати продукти
у фритюрі максимально до золотистого або жовтого
відтінку.
4. Обирайте в кожному разі таку робочу температуру, що
придатна для виду продуктів, які Ви обробляєте. Осно-
вне правило при роботі: продукти, що були вже об-
роблені у фритюрниці виробником, потребують більш
високу температуру ніж сирі продукти харчування.
5. Коли олія або жир ще не охолонули, забороняється
переносити або рухати фритюрницю на інше місце.
6. Коли Ви працюєте з продуктами з тіста, видаляйте
залишки тіста, а шматочки опускайте в олію або жир
обережно.
7. Корзину можна заповняти продуктами максимально на
2/3. Не переповняйте корзину продуктами.
8. Вологі продукти слід просушувати тканиною перед тим
як обробляти їх у фритюрниці.

Якщо продукти містять занадто багато води (напри-
клад, заморожена картопля фрі та інші), то утворю-
ється багато піни, що може призвести для витікання
олії з ємності.
40


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bomann FR 2223 CB at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bomann FR 2223 CB in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 6,61 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info