364117
39
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/42
Next page
39
РУССКИЙ
РУССКИЙ
Подключение к сети
Потребляемая мощность
Общая мощность потребления энергии двойной
фритюрницы может достичь 4000 вт. При такой
общей потребляемой мощности мы рекомендуем два
токоподводящих провода с защитой предохранителем через
два бытовых защитных автомата по 16 A.
Прибор разрешается включать только в розетку с
напряжением сети 230 В, 50 Гц, установленную в
соответствии с предписаниями.
Каждая фритюрная ёмкость для масла может работать
отдельно, так как прибор снабжён двумя линиями
электропитания.
ВНИМАНИЕ: ПЕРЕГРУЗКА
Не пользуйтесь удлинителями или разветвлителями,
так как устройство потребляет большую мощность.
Подготовка к работе
Перед первым включением
1. Удалите упаковку. Снгимите крышку с фритюрницы.
Во фритюрнице находятся 2 фритюрные корзинки (6).
Выньте все предметы из фритюрницы.
2. Мы рекомендем Вам мыть крышки, корпус (8),
фритюрные ёмкости для масла (7) и фритюрные коробки
(6) как это описано в разделе чистка.
3. Вставьте управляющий элемент / управляющие
элементы (5) в направляющую (ие), так, чтобы он
прочно встал на место или они прочно встали на место.
Выньте, пожалуйста, питающий кабель / питающие
кабели из отсека / отсеков для сетевого шнура (10).
Указания по эксплуатации
1. Регулярно удаляйте остатки пищи из масла (к примеру
картофельную соломку). После 8- 10 раза необходимо
менять масло. Для поджаривания во фритюре
применяйте только высококачественное масло или жир.
2. Используемые масла и жиры должны допускать
нагревание до высоких температур. Избегайте
применения маргарина, оливкового или сливочного
масла. Эти сорта масла не подходят для фритюра, так
как они начинают дымить уже при незначительных
температурах. Мы рекомендуем применять жидкое
масло для фритюра.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Пожалуйста придерживайтесь самого важного
правила, если вы хотите применять жир во
фритюре!
Если вы хотите применять жир во фритюре, то
разделите его на маленькие кусочки. Установите
термостат на наименьшую температуру и медленно
переложите кусочки жира во фритюр. Как только
жир растопится и будет достигнут нужный уровень,
переключите термостат на нужную температуру.
Ни в коем случае не кладите жир во фритюрные
корзинки!
3. Чтобы удержать образование акриламида в
крахмалосодержащих продуктах питания (картофель,
крупы) на минимуме при их поджаривании во фритюре
не рекомендуется превышать температуру 170°C (доп.
175°C). Далее рекомендуется уменьшать время
поджаривания до минимума и поджаривать
максимально до золотистого цвета.
4. Пожалуйста учтите, что предохранительный
выключатель (1) нажимается как только регулирующее
устройство будет введено в направляющие.
5. Установите подходящую температуру, обязательно
учитывайте при этом особенности продукта. Для
ориентировки можно использовать следующее правило:
продукты, прошедшие предварительное обжаривание
во фритюре, требуют более высоких температур по
сравнению с сырыми продуктами.
6. Если масло или жир еще горячие, то ни в коем случае
не переставляйте и не двигайте фритюр.
7. Перед тем как опустить в масло продукты из теста
обязательно срежте с них торчащие лохмотья теста.
8. Убедитесь в том, чтобы ручка /ручки фритюрной
корзинки / фритюрных корзинок были правильно
закреплены.
Закройте ручку /ручки таким образом, чтобы она
зафиксировалась вверху или они зафиксировались
вверху.
Фритюрный короб разрешается наполнять
максимум на 2/3. Не переполняйте фритюрную
корзинку (макс. количество картофельной соломки:
200 г на 1 литр масла/жира).
9. Влажные продукты необходимо подсушить, промокнув
их салфеткой.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
сильно влажные продукты питания (к примеру: обледе-
невшая картофельная соломка) вызывают сильное
пенообразование, что в худшем случае может привести к
выкипанию масла.
05-FR 1213 CB.indd 3905-FR 1213 CB.indd 39 06.09.2007 8:36:08 Uhr06.09.2007 8:36:08 Uhr
39


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bomann fr 1213 cb at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bomann fr 1213 cb in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish, Norwegian as an attachment in your email.

The manual is 3,07 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info