651949
82
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/106
Next page
82
ПРИМІТКА.
Кожного разу після приготування еспресо знімайте
тримач фільтра. Таким чином ви продовжите термін
придатності гумових ущільнювачів головного блока
управління.
11. Вийміть тримач фільтра з головного блока управління.
12. Спорожніть фільтр і наповніть його знову, щоб при-
готувати іншу чашку еспресо.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ.
Металеві частини тримача фільтра і фільтр гарячі.
a) Клацніть фіксатор філь-
тра догори (17). Натисніть
на фіксатор фільтра
великим пальцем у на-
прямку фільтра, поверта-
ючи тримач фільтра (дивіться малюнок).
b) Вийміть каву з фільтра. Якщо потрібно, використай-
те ложку. Решту кави з фільтра вимийте гарячою
водою.
13. Для приготування наступної чашки/чашок еспресо ви-
конайте наведені вище дії.
Приготування капучіно
Загалом капучіно складається з трьох рівних частин кави,
молока і збитого молока.
Збите молоко не повинно бути надто густим. Воно повинно
бути кремоподібним, як наприклад не повністю збиті верш-
ки, із в’язкою текстурою.
Крім того для приготування додатково потрібні:
велика широка чашка (приблизно на 180 мл), в якій
буде приготовано еспресо;
невеликий глечик із носиком для збивання (наприклад
на 0,3 л);
невелика термостійка ємність;
холодне молоко жирністю не менше 3,5%.
Щоб приготувати капучіно, спершу потрібно приготувати
еспресо. Дотримуйтесь інструкцій, наведених у пунктах
1-11 розділу “Приготування кави еспресо”.
Збийте молочну піну описаним нижче чином.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Небезпека отримання опіків!
Пара, що виходить, може травмувати. Під час процесу
нагрівання гаряча пара/вода може виходити з головного
блока управління і/або парового сопла!
Перевірте, чи регулятор пари (3) встановлено в по-
ложення “
”, перш ніж активувати функцію пари.
Не спрямовуйте парове сопло в напрямку особи.
Завжди ставте ємність під парове сопло (4).
1. Перевірте, чи кнопка (8) перебуває в положенні
.
2. Поверніть назовні парове сопло (4). Перевірте, чи паро-
ва трубка прикріплена належним чином. Слідкуйте,
щоб кришка парового сопла завжди була на паровому
соплі.
3. Поставте термостійку ємність під парове сопло.
4. Наповніть глечик наполовину молоком.
5. Встановіть кнопку (9) в положення
. Зачекайте, допо-
ки не засвітиться індикатор .
6. Кожного разу перед використанням функції збивання
піни для зливу зібраного конденсату на короткий час
відкрийте регулятор подачі пари (3) в напрямку по-
значки “
”. Виріб готовий до використання, як тільки
з’явиться пара.
7. Поставте глек із молоком під паровим соплом.
8. Розташуйте глек так, щоб парове сопло знаходилось
просто над поверхнею молока.
ПРИМІТКА.
Не розміщуйте парове сопло по центру глека, а ближ-
че до внутрішньої стінки. Це положення дає змогу
молоку потрапити у вихровий рух. Рекомендовано
використовувати носик як напрямну парового сопла.
9. Повільно відкривайте регулятор подачі пари (3) в
напрямку “
”, допоки пара не буде подаватись у
необхідній кількості. Повільно підніміть та опустіть глек.
Закрийте регулятор подачі пари в напрямку
” після
того, як молоко зіб’ється до потрібного об’єму (приблиз-
но 50%).
ПРИМІТКА.
Для того, щоб молоко і надалі нагрівалось, встав-
те парове сопло аж до нижньої частини глека.
Слідкуйте, щоб молоко не почало кипіти.
В такому випадку піна зруйнується.
Якщо індикатор (10) вимкнувся під час збивання
піни, вода буде не достатньо гарячою. Повер-
ніть регулятор подачі пари до кінця у напрямку
позначки “
”. Зачекайте, допоки індикатор
не засвітиться знову. Тоді продовжте збивання
молока.
10. Для видалення останніх великих бульбашок повітря
з молока обережно постукайте глеком по столі (так,
ніби ви ставите його під тиском ваги). Покрутіть глеком
повільно по колу. Це допомагає змішати піну після
збивання. Тепер не втрачайте часу. Повільно налийте
збите молоко в еспресо.
11. Заливаючи збите молоко в еспресо, повільно робіть
кругові рухи глеком.
ПРИМІТКА.
За допомогою декількох рухів можна малювати
малюнки в піні.
За бажанням піну можна посипати какао або
корицею.
12. ВАЖЛИВО. Чистьте парове сопло відразу після кож-
ного використання! Закриваючи регулятор подачі пари,
за декілька секунд ви створюєте вакуум, який затягує
82


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bomann ES 184 CB at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bomann ES 184 CB in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 3,75 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info