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Beschreibung
Grill:
nur das Grillheizelement ist in Be-
trieb. Ideal zum Überbacken oder Gril-
len von Fleisch, Aufläufen, Toast usw.
Extra-Grill:
die Oberhitze wird zusätz-
lich zum Grill eingeschaltet. Die Spei-
sen werden intensiver gebräunt. Diese
Funktion erlaubt eine höhere Tempera-
tur im oberen Bereich des Backofens
zu erreichen, das Bratstück wird stärker
gebräunt; auch größere Portionen kön-
nen so gegrillt werden.
Extra-Grill mit Umluft (Rundum-Grill):
Die Oberhitze, der Grillheizkörper und
der Umluftventilator sind eingeschaltet.
Das Umluftgrill-System ersetzt bei z. B.
der Fleischzubereitung den Drehspieß.
Heißluft:
mit einem zusätzlichen Ring-
heizkörper hinter dem Umluftventilator
werden durch einen heißen Luftstrom
die Speisen von allen Seiten gleichmä-
ßig erwärmt. Eignet sich zum gleichzei-
tigen Garen auf mehreren Ebenen.
Auftauen (Umluftventilator):
Die Luftzir-
kulation bei Zimmertemperatur ermög-
licht ein schnelles Auftauen von Tief-
kühlkost (ohne Einsatz von Heizele-
menten). Es ist eine sanfte, aber
schnelle Möglichkeit zur Beschleuni-
gung der Auftauzeit von z. B. Gemüse
oder Vorgekochtem.
WARNUNG!
Tauen Sie Fleisch oder
Fisch nicht im Backofen auf, es besteht
die Gefahr, dass die Anzahl
gefährlicher Mikroorganismen wie
Salmonellen sprunghaft ansteigt.
ECO:
besonders umweltfreundlicher
Heizbetrieb. Die Ober-/Unterhitze ist
mit einer Eco-Funktion kombiniert.
Die Temperatur wird intelligent gesteu-
ert und phasenweise wird zum Garen
Restwärme genutzt. Dies kann den
Energieverbrauch reduzieren.
*Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs
im konventionellen Modus verwendet.
Zubehör verwenden
ACHTUNG:
Schieben Sie das Zubehör richtigherum und immer
bis zum Anschlag in den Garraum, anderenfalls kann
die Glasscheibe zerkratzt werden.
Im Garraum befin-
den sich Seitengitter
mit mehreren Ebe-
nen
(E)
zum Ein-
schieben des Zube-
hörs
(1+2)
in unter-.
schiedlichen Höhen. Die Zubehöre werden sicher
zwischen den Ebenen eingesetzt.
VORSICHT!
Schieben Sie den Rost
richtigherum mit der
Kerbe (a) nach unten
und hinten ins Backofe-
ninnere.
Teleskopauszug (Lieferumfang Modellabhängig)
Es besteht die Möglichkeit das Gerät mit einem oder
mehreren Teleskopauszügen nachzurüsten. Bestel-
len Sie Teleskopauszüge bei Ihrem Händler oder in
unserem Online Zubehör-Shop www.bomann-ger-
many.de. Verwenden Sie dabei die Referenznum-
mer, die Sie unter
„Technische Daten“
finden.
Das richtige Backofen- Geschirr
pfe mit hitzebeständigen Griffen, erkennbar an
der Kennzeichnung temperaturbeständig bis
280°C“.
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