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Beschreibung
BeschreibungBeschreibung
Beschreibung
Unterhitze:
Unterhitze:Unterhitze:
Unterhitze:
Das Heizen erfolgt bei einge-
schalteter Unterhitze. Die Wärme wird nur
von unten an die Speise herangeführt. An-
zuwenden beim Nachbacken von unten.
Ober
OberOber
Ober-
--
-/Unterhitze:
/Unterhitze: /Unterhitze:
/Unterhitze: Das Heizen erfolgt auf
herkömmliche Weise. Die Wärme wird
gleichmäßig von oben und unten an die
Speise herangeführt. Eignet sich zum Ba-
cken und Braten auf einer Ebene
Ober
OberOber
Ober-
--
-/Unterhitze mit Umluft:
/Unterhitze mit Umluft: /Unterhitze mit Umluft:
/Unterhitze mit Umluft: Bei dieser Be-
heizungsart wird die von Ober- und Unter-
hitze erzeugte Wärme durch ein zusätzli-
ches Gebläse gleichmäßig verteilt. Ideal
zum schnelleren Garen.
Grill:
Grill:Grill:
Grill: Nur das Grillheizelement ist in Be-
trieb. Ideal zum Überbacken oder Grillen
von Fleisch, Aufläufen, Toast usw.
Grill mit Umluft:
Grill mit Umluft: Grill mit Umluft:
Grill mit Umluft: Der Grillheizkörper und die
Umluft (Gebläse) sind eingeschaltet. Das
Umluftgrill-System ersetzt bei z.B. der
Fleischzubereitung den Drehspieß.
ECO:
ECO: ECO:
ECO: Ober- und Unterhitze sind mit einer
ECO Funktion ausgestattet - besonders
sparsame Beheizungsart.
Hinweise zum Backen,
Hinweise zum Backen, Hinweise zum Backen,
Hinweise zum Backen, Garen
Garen Garen
Garen und Grillen
und Grillen und Grillen
und Grillen im Back-
im Back-im Back-
im Back-
ofen
ofenofen
ofen
HINWEIS
HINWEISHINWEIS
HINWEIS:
::
:
Verwenden Sie das im Lieferumfang enthaltene
Zubehör.
Grundsätzlich können Sie für Ihre Gerichte jedes
hitzebeständige Geschirr verwenden.
Ungeeignet ist Geschirr aus hellem, glänzendem
Aluminium, unglasiertem Ton und Geschirr aus
Kunststoff oder mit Kunststoffgriffen.
Beachten Sie die Hinweise zur Dauer der Fertig-
stellung in Ihren Rezepten sowie die Zuberei-
tungshinweise auf der Produktverpackung.
Backen
BackenBacken
Backen
Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis
zur gewünschten Temperatur empfohlen.
Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir,
dass Backgut für ca. 5 Minuten im Ofen ruhen zu
lassen.
Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie
mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn
der Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holz-
stäbchen.
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & FischGaren und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht
von über 1 kg zubereitet werden. Kleinere Portio-
nen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.
garen.
Beim Braten auf dem Grillrost empfiehlt es sich
ein Blech mit etwas Wasser in die untere Aufnah-
meebene einzuschieben.
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entstehen-
den Bratenflüssigkeit oder mit heißem, gesalze-
nem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wasser
verwenden.
Grillen
GrillenGrillen
Grillen
ACHTUNG:
ACHTUNG:ACHTUNG:
ACHTUNG:
Grillen Sie ausschließlich bei geschlossener Ge-
rätetür.
Beaufsichtigen Sie den Grillvorgang, das Grillgut
kann durch die starke Hitze sehr schnell verbren-
nen!
Funktionswahlschalter in die entsprechende Posi-
tion drehen.
Backofen ca. 5 Minuten vorheizen.
Pinseln Sie den Grillrost mit etwas Öl ein, damit
das Grillgut nicht daran festklebt.
Schieben Sie ein leeres Backblech für das abtrop-
fende Fett in direkt niedrigerer Ebene, unter dem
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