379754
42
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
42
MAGYARUL
Sütemény alapreceptek
A kenyérsütő automatában nagyon jó keverttésztá-
kat is lehet sütni. Mivel a készülék dagasztó- és nem
keverőszerszámokkal dolgozik, a sütemény valamivel
tömörebb szerkezetű lesz, ami azonban nem csorbítja
az ízt.
Ügyeljen, kérem a következőkre:
A süteménysütés nem programozható be előre.
Az alaprecepthez különböző adalékokat lehet
hozzáadni. Az Ön fantáziáját semmi nem korlátozza.
Ügyeljen azonban közben arra, hogy az alább me-
gadott mennyiségeket ne lépje túl, mert különben
a sütemény adott esetben nem sül át eléggé. Ha
a sütemény teteje túl sötét lesz, kb. 60 perc után
nyomja meg a
START-/STOPP gombot!
Ha a sütemény készre sült, vegye ki a sütőformát
a készülékből! Helyezze a formát nedves kendőre
és még kb. 15 percig hagyja a süteményt hűlni a
formában! Ezután egy gumi kenőkéssel könnyen
leválaszthatja a süteményt a sütőforma oldalairól és
óvatosan kiboríthatja.
Keverttészta alaprecept
I-es fokozat II-es fokozat
Hozzávalók súlyú süteményhez
1000 g 1200 g
Tojás
46
Puha vaj
150 g 250 g
Cukor
150 g 250 g
Vaníliás cukor
1
csomag
2
csomag
405-ös liszt
450 g 550 g
Sütőpor
1
csomag
1 csomag
+ 1 TK
Program: KUCHEN
További hozzávalók az alaprecept
megváltoztatásához:
I-es fokozat II-es fokozat
Hozzávalók súlyú süteményhez
1000 g 1200 g
Darált dió
70 g 100 g
vagy: reszelt csokoládé
70 g 100 g
vagy: kókuszreszelék
70 g 100 g
vagy: meghámozott és kockákra
vágott (1 cm) alma
70 g 100 g
Tésztakészítés
Az Ön kenyérsütő automatájában a TEIG programban
egyszerűen készíthet tésztát, amit aztán tovább feldol-
gozhat és megsüthet a sütőben.
A 2. dagasztás alatt, ha hallani lehet a hangjelzést, bele
lehet tenni a hozzávalókat.
A TEIG programban értelemszerűen nincsenek
különböző sütési fokozatok. Mi azonban mégis
különböző mennyiségeket adunk meg Önnek, amit
elkészíthet. Íme néhány recept:
Francia baguette
Kenyér súlya, kb.
850 g 1280 g
Víz
375 ml 550 ml
Szárított búzakovász
25 g 50 g
1 TK 1 ½ TK
Cukor
1 TK 1 ½ TK
550-es liszt
525 g 700 g
Üvegbúzaliszt
75 g 100 g
Szárított élesztő
¾
csomag
1
csomag
Program: TEIG
A kész tésztát ossza 2 - 4 részre, formáljon ki hoss-
zúkás cipókat és 30 - 40 percig kelessze! A tetejét
ferdén vágja be és süsse meg a sütőben!
Kávésütemény
Hozzávalók egy átmérőjű
süteményformához
22 cm Ø 26 cm Ø
Tej
170 ml 225 ml
¼ TK ½ TK
Tojássárgája
11
Vaj/Margarin 10 g 20 g
550-es liszt
350 g 450 g
Cukor
35 g 50 g
Szárított élesztő
½
csomag
¾
csomag
Program: TEIG
A tésztát vegye ki a tartályból, még egyszer gyúrja
át és nyújtsa ki!
Kerek vagy szögletes formát alakítson ki és a
következő rávalókat ossza el rajta!
Vaj, olvasztott
2 EK 3 EK
Cukor
75 g 100 g
Őrölt fahéj
1 TK 1 ½ TK
Darált dió
60 g 90 g
Cukoröntet tetszés szerint.
A vajat kenje szét a tésztán!
Egy lábasban keverje össze a cukrot, a fahéjat és a
diót, és tegye rá a vajra!
Meleg helyen 30 percig hagyja kelni és süsse ki!
05-CB 594 D_GB_H Neu.indd 4205-CB 594 D_GB_H Neu.indd 42 10.01.2008 14:29:19 Uhr10.01.2008 14:29:19 Uhr
42


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bomann cb 594 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bomann cb 594 in the language / languages: English, German as an attachment in your email.

The manual is 1,69 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info