Manual Bomann BBA 566 CB (page 60 of 66) (English, German, Dutch, French, Spanish)

552295

Zoom out

Zoom in

1/66

VIGYÁZAT:

• Ne használjon drótkefét vagy más karcoló eszközt a tisztításhoz.

• Ne használjon agresszív vagy karcoló tisztítószereket.

MEGJEGYZÉS:

A sütőtepsi tapadásmentes bevonatú. Normális jelenség, ha az idő so-

rán megváltozik a bevonat színe, ez nincs hatással a funkciójára.

• Távolítsa el az összes összetevőt és morzsát a fedélről, a házból és

a sütőtérből egy nedves ruha segítségével.

• A sütőtepsi külső felületét egy nedves ruhával törölje át. A belseje

langyos vízzel és enyhe mosószerrel tisztítható.

• Használat után azonnal tiszítsa meg a dagasztóvillákat és

meghajtótengelyt. A dagasztóvillák eltávolítása később nehézkes

lehet, ha a sütőformában hagyják őket. Ebben az esetben kb. 30

percre öntsön meleg vizet a sütőtepsibe. Ezután a dagasztóvillák

könnyedén eltávolíthatók.

A fedél eltávolítása és felhelyezése

A könnyebb tisztítás érdekében a fedél eltávolítható a készülék hátulján

található csuklós fedél eltávolításával. Ehhez használjon laposfejű csa-

varhúzót.

1. Zárja le a fedelet.

2. Helyezze a csavarhúzó végét a csuklós fedél résébe. Óvatosan

húzza felfelé a fedelet.

3. Nyúljon be a fedél alá és nyissa fel, hogy kioldja a fedél felső rögzí-

tését.

4. Nyissa ki a fedelet. A teljes eltávolításhoz kicsit nyomja hátrafelé

amikor a karral egy síkban van.

5. Tisztítás után és visszahelyezés előtt hagyja a fedelet teljesen meg-

száradni.

6. Tartsa a fedelet függőlegesen és hátulról nyomja a csuklós rudat a

csuklópántba.

7. Csukja le a fedelet.

8. Nyomja a csuklós burkolat felső részét a csuklós rúdra. A felső rög-

zítőnek a helyére kell pattannia.

9. Nyomja le a csuklós burkolat alsó részét amíg az a helyére nem

pattan.

Tárolás

• Tárolás előtt ellenőrizze, hogy a készülék tiszta, száraz és teljesen

le van hűlve. Zárt fedéllel tárolja a készüléket.

• Javasoljuk, hogy amikor hosszabb ideig nem használja, a készülé-

ket tárolja az eredeti dobozában.

• A készüléket tárolja gyermekektől elzárt és jól szellőző helyen.

Sütés - kérdések és válaszok

• Akenyérasütésutánodaragadazedényhez

Sütés után kb. 10 percig hagyja hűlni a kenyeret – fordítsa fejjel

lefelé a sütőtepsit. Szükség esetén mozgassa hátra és előre a da-

gasztólapátot. Sütés előtt zsírozza meg a dagasztólapátot.

• Hogyankerülhetőelalyukakképződéseakenyérbenada-

gasztólapát miatt

Belisztezett ujjakkal eltávolíthatja a dagasztólapátot, legkésőbb a

kelesztés előtti utolsó pillanatban. A programtól függően a kijelzőn a

körülbelüli 1:30 órányi fennmaradt feldolgozási idő látható. Ha nem

szeretné ezt tenni, akkor sütés után használja a horgot. Ha óvato-

san jár el, elkerülheti a nagy lyukak létrejöttét.

• Atésztakijönasütőtepsiből,amikorkelesztésrepihenteti

Ez akkor történik, ha a használt búzalisztnek nagy a sikértartalma.

Megoldás:

a) Csökkentse a liszt mennyiségét, és csökkentse a többi össze-

tevő mennyiségét is ennek megfelelően. Amikor a kenyér kész

van, nagyobb a térfogata.

b) Egy evőkanál felmelegített, folyékony margarint locsoljon szét a

lisztre.

• Akenyérkelésígyiskijönasütőtepsiből

a) Ha egy V-alakú mélyedés alakul ki a kenyér közepén, akkor a

lisztben nincs elég sikér. Ez azt jelenti, hogy a búza túl kevés

proteint tartalmaz (ez különösen esős nyarakon fordul elő) vagy

a liszt túl nedves.

Megoldás:

Adjon egy evőkanál lisztsikért minden 500 g búzaliszthez.

b) Ha a kenyér közepén tölcsér alakú mélyedés formálódott, a le-

hetséges okok a következők lehetnek:

- a víz hőmérséklete túl magas volt,

- túl sok vizet használtak,

- a lisztnek gyenge volt a sikértartalma,

- levegőt kapott a massza a fedél felnyitásával sütés közben.

• Mikornyithatófelakenyérsütőfedelesütésközben?

Általánosan a felnyitás bármikor lehetséges a dagasztás közben.

Ebben a fázisban még egy kevés mennyiségű liszt vagy folyadék

adható a masszához.

Ha a kenyérnek valahogy ki kell néznie sütés után, tegye a követ-

kezőket: az utolsó kelesztési fázis előtt (a programtól függően a ki-

jelzőn a körülbelüli 1:30 órányi fennmaradt feldolgozási idő látható)

óvatosan ki a fedelet rövid időre, és egy előmelegített éles késsel

formálódás közben vágja be a kenyér héját, szórjon rá magvakat

vagy locsolja meg burgonyaliszt és víz keverékével a héját, hogy fé-

nyes legyen. Ez az utolsó pillanat, amikor még kinyitható a fedél;

máskülönben a kenyér közepe összeesik.

• Mitjelentaliszttípusszáma?

Minél alacsonyabb a típusszám, annál kevesebb rostanyagot tartal-

maz és annál könnyebb.

• Miazakorpaliszt?

Korpaliszt mindenféle típusú magokból készül, beleértve a búzát

is. A „korpa” kifejezés azt jelenti, hogy a liszt egész szemből lett ki-

őrölve és ezáltal nagyobb a rostanyagtartalma, ez teszi sötétebbé a

korpás lisztet. Azonban a korpaliszt nem teszi sötétebbé a kenyeret,

ahogy sokan hiszik.

• Mit kell tenni rozsliszt használatakor?

A rozsliszt nem tartalmaz sikért és a kenyér nehezen kel. A köny-

nyebb dagaszthatóbbá tételhez kovászolt ROZSKENYERET kell

készíteni.

A tészta csak akkor fog kelni, ha minden négy egység sikérmentes

rozsliszthez egy egység 550-es lisztet adnak hozzá.

• Mi a sikér a lisztben?

Minél nagyobb a típusszám, annál kisebb a liszt sikértartalma és

annál kevésbé kel a kenyér. A legnagyobb mennyiségű sikér az 550

típusszámú lisztben található.

• Hányfélekülönbözőtípusúlisztlétezik,éshogykellazokat

használni?

a) A kukorica, a rizs és a burgonyaliszt megfelelő azok számára,

akik sikérallergiában szenvednek, vagy azoknak, akik sprue-tól

vagy más hasi betegségtől szenvednek.

b) A tönkölybúza liszt nagyon drága, de vegyszermentes, mert na-

gyon gyenge talajon nő és nem igényel permetezést. A tönköly-

búza lisztje különösen megfelelő az allergiás embereknek. Ez

használható minden a használati útmutatóban meghatározott

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bomann BBA 566 CB in the language / languages: English, German, Dutch, French, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 7,1 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Bomann BBA 566 CB Manual

Product: