764747
16
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
16
1. Laat de kikkererwten uitlekken en stamp de kikkererwten samen
met de rest van de ingrediënten voor de burger in een kom met een
stamper jn. Zorg ervoor dat er een stevige massa ontstaat.
2. Als het mengsel nog erg plakkerig en zacht is kan er een wat
paneermeel bij om het wat steviger te maken. Draai dan 4 bollen
van het mengsel en druk deze plat.
3. Bedek het rooster met een vel bakpapier. Leg hier de burgers op
en bak deze in circa 20 minuten gaar op 200 graden. Draai ze
halverwege een keer om zodat beide kanten bruin bakken.
4. Terwijl health fryer de burgers bakt, kunt u de saus voor de burgers
maken. Hak de koriander jn en roer dit door de Griekse yoghurt.
Breng dit eventueel op smaak met een wat peper en zout.
5. Snijd vervolgens plakjes van de courgette met een kaasschaaf en
bak deze vervolgens in 3 minuten gaar.
6. Snijd de broodjes doormidden en beleg deze met wat sla. Schep de
burgers erop en verdeel de schijfjes courgette over de burger. Naar
wens kunt u de yoghurtsaus toevoegen en kunt u gaan genieten van
een heerlijke en gezonde maaltijd.
Kikkererwtenburgers met frisse yoghurtsaus
2 personen
INGREDIËNTEN
400 gr kikkererwten uit blik
Handje verse koriander
1 teentje knoook
½ thee l komijn Snufje
chilipoeder Peper en zout
1 eetl citroensap
Paneermeel (voor de
plakkerigheid)
SAUS
170 gr Griekse yoghurt
Peper en zout
Verse koriander
GARNERING
4 broodjes
Gegrilde schijfjes Courgette
Sla
U kunt de courgette desgewenst ook
vervangen door aubergine.
TIP
1. Verwarm de health fryer voor op 200 graden.
2. Kook de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Snijd de gekookte kiplet in stukjes. Snijd de selderie en
champignons in dunne reepjes en rasp de wortels grof.
4. Doe de stukjes kip in een kom en voeg de selderie, wortels,
champignons, taugé en mihoen toe.
5. Voeg gemberpoeder, suiker, chilisnippertjes en
kippenboullionpoeder toe en meng dit goed met elkaar. Dit wordt
namelijk de vulling van de loempias.
6. Klop het ei los en voeg de maïzena toe. Roer dit goed door.
7. Doe wat vulling op het loempiavel en rol het op. Plak de uiteinden
vast met het eimengsel.
8. Bak de loempias in 4 minuten goudbruin in de health fryer.
Zelfgemaakte loempia’s
40 stuks
INGREDIËNTEN
loempiavellen verkrijgbaar
bij de toko 600 gram kiplet
350 gram mihoen
200 gram wortels
10 champignons
1. eetlepel chilisnippertjes
verkrijgbaar bij de toko
2. theelepels
gemberpoeder
1 eetlepel suiker
1 eetlepel kippenbouillon
100 gram taugé
6 takjes selderie
1 theelepel maizena
2021-03-10 OCG BluMill recipe bookV02.indd 162021-03-10 OCG BluMill recipe bookV02.indd 16 27-05-2021 13:3327-05-2021 13:33
16


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Blumill Health Fryer at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Blumill Health Fryer in the language / languages: English, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 1,77 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Blumill Health Fryer

Blumill Health Fryer User Manual - English, German, Dutch, French, Italian, Spanish - 44 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info