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3.2 Verwendung des Kochfelds
3.2.1 Zu Beginn des Kochvorgangs
Stellen Sie ein geeignetes Kochgefäß auf die Kochzone, die Sie
verwenden möchten.
Vergewissern Sie sich, dass der Boden des Kochgefäßes und
die Oberfläche der Kochzone sauber und trocken sind.
Stellen Sie zum Einschalten den Leistungsregler auf die
gewünschte Stufe
3.2.2 Zum Abschluss des Kochvorgangs
Durch Drehen des Leistungsreglers in die Position
„OFF“ schalten Sie das Kochfeld aus.
Vorsicht vor heißen Oberflächen
Bei heißer Glasplatte leuchtet die Restwärmeanzeige. Berühren Sie die Glasplatte erst wieder, nachdem
die Anzeige erloschen ist. Dieses Merkmal lässt sich auch als Energiesparfunktion nutzen, indem Sie zum
Erhitzen weiterer Kochgefäße die noch heiße Platte weiterverwenden.
4. Empfehlungen zur Verwendung des Kochfelds
Seien Sie beim Erhitzen von Öl und Fett vorsichtig, da dieses insbesondere bei der Verwendung
von PowerBoost sehr schnell heiß wird. Bei starker Überhitzung können sich Öle und Fette selbst
entzünden, wovon eine erhebliche Brandgefahr ausgeht.
4.1 Kochtipps
Sobald das Gargut zu sieden beginnt, verringern Sie die Temperatureinstellung.
Durch Verwenden eines Deckels lässt sich die Garzeit verkürzen und Energie sparen, da so die
Wärme im Topf verbleibt.
Durch eine Minimierung der zugesetzten Flüssigkeit bzw. des Fetts lässt sich die Garzeit ebenfalls
verkürzen.
Beginnen Sie den Erhitzungsvorgang mit einem hohen Leistungswert und vermindern Sie die
Einstellung, sobald das Gargut durcherhitzt ist.
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