686531
205
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/209
Next page
205
Dušena govedina, Posoda s pokrovom 180-200 - 120-143
Goveji le, srednje, Posoda brez pokrova 180-200 30-40
100
Gornji del govejega stegna, srednje,
Posoda brez pokrova 210-230 100 30-40
Telečje stegno, pribl. 1 kg* Posoda s pokrovom 180-200 - 110-130
Telečja krača, pribl.
1,5 kg*
Posoda s pokrovom
200-220 - 120-130
Pečenje in priprava na žaru
O tabelah
Temperatura in čas pečenja sta odvisna od vrste in količine
hrane, ki jo pripravljate. Zaradi tega so v tabelah navedeni
časovni razponi. Začnite z nižjo temperaturo in po potrebi
naslednjič uporabite višjo nastavitev.
Za več informacij glejte poglavje
Napotki za pečenje in pripravo
na žaru
, ki sledi tabelam.
Posoda za pečico
Uporabljate lahko katerokoli posodo, odporno proti vročini,
primerno za uporabo v mikrovalovni pečici. Kovinska posoda ni
primerna za praženje jedi v mikrovalovni pečici.
Posoda se lahko zelo segreje. Pri jemanju posode iz pečice
uporabljajte rokavice za pečico.
Ko vročo stekleno posodo vzamete iz pečico, jo položite na suho
kuhinjsko krpo. Če vroče steklo položite na hladno ali mokro
površino, lahko poči.
Napotki za pečenje mesa
Opombe
Uporabite globoko posodo za pečenje mesa in perutnine.
Preverite, ali se vaša posoda za pečenje prilega v pečico. Ne
sme biti prevelika.
Meso:
Približno dve tretjini dna posode prekrijte s tekočino. Pri dušenju
mesa dodajte malce več tekočine. Po polovici časa pečenja
meso obrnite. Ko je meso pripravljeno, izključite pečico in
meso pustite počivati še pribl. 10 minut. Tako se sokovi mesa
enakomerneje razporedijo.
pribl. 1 kg*
pribl. 1 kg*
pribl. 1 kg*
Perutnina:
Po poteku Z časa kuhanja meso obrnite.
Napotki za peko z žarom
Opombe
Pri peki z žarom morajo biti vrata pečice vedno zaprta in ne
uporabljajte funkcije predgretja.
Kosi mesa, ki jih boste pekli s funkcijo žara, naj bodo čim bolj
enake debeline. Steaki morajo biti debeli najmanj 2 do 3 cm.
Tako se bodo enakomerno rjavo zapekli in ostali sočni. Steakov
ne solite, dokler se ne spečejo do konca.
Meso na žaru obračajte s prijemalkami za žar. Če boste meso
prebodli z vilico, bodo sokovi iztekli in meso se bo izsušilo.
Temno meso, kot je npr. govedina, potemni hitreje kot svetlejše
vrste mesa, kot je teletina ali svinjina. Pri peki svetlega mesa
na žaru ali rib le-to le rahlo porjavi na površini, čeprav je že
povsem pečeno in znotraj sočno.
Element žara se samodejno izklopi in znova vklopi. To je
povsem normalno. Pogostost tega je odvisna od nastavitve
žara.
Govedina
Opombe
Dušeno govedino obrnite po Y in Z časa kuhanja. Na koncu jo
pustite počivati še pribl. 10 minut.
File in gornji del govejega stegna obrnite na polovici časa
kuhanja. Na koncu jo pustite počivati še pribl. 10 minut.
Steake obrnite po Z časa kuhanja.
Temperatura v °C,
nastavitev žara
Nastavitve moči
mikrovalovne pečice
v W
Čas kuhanja v
minutah
Steak, srednje, 3 cm debel** Zgornja rešetka 3 - vsaka stran: 10-15
* Spodnja rešetka
** Zgornja rešetka
Teletina
Opomba: Telečje stegno in kračo obrnite po polovici časa kuhanja. Na
koncu jo pustite počivati še pribl. 10 minut.
* Spodnja rešetka
Svinjina
Temperatura °C
Opombe
Pusta svinjska stegna in stegna brez kože obrnite po polovici časa
kuhanja. Na koncu jo pustite počivati še pribl. 10 minut.
Stegno položite v posodo tako, da bo koža zgoraj. V kožo naredite
zareze. Stegna ne obračajte. Na koncu jo pustite počivati še pribl.
10 minut.
Čas kuhanja v
minutah
Svinjskih lejev ali svinjskih kotletov ne obračajte. Na koncu
pustite počivati še pribl. 5 minut.
Svinjski vrat obrnite po časa kuhanja.
Vrsta
segrevanja
Nastavitve moči
mikrovalovne pečice v W
Vrsta
segrevanja
DodatkiGovedina
Teletina Dodatki
205


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Blaupunkt 5MA46910 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Blaupunkt 5MA46910 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Swedish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 4,8 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info