686516
37
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
Programma’s nl
37
Programma 10: Kwarktaart
Bij dit recept dient voor het programmeren van de oven
alleen het gewicht van het vloeibare mengsel te worden
aangehouden.
Ingrediënten voor 6-8 porties
Basisdeeg:
350 g bloem
2 tl bakpoeder
80 g suiker
1 ei
2 g zout
170 g boter
Vloeibaar mengsel:
185 g suiker
15 g vanillesuiker
70 g margarine
3 eieren
65 g bloem
750 g kwark
Bereiding
1. Alle ingrediënten voor de het basisdeeg met elkaar
vermengen.
2. Met de hand doorkneden en vervolgens tot een bal
vormen.
3. Met een deegroller dun uitrollen, zodat de bodem en
de rand van de vorm door het deeg bedekt zijn.
Gebruik twee derde van het deeg voor de bodem en
een derde voor de rand van de vorm.
4. In een andere kom de margarine met suiker en
vanillesuiker tot schuim kloppen, tot er een
samenhangend geheel ontstaat.
5. De eieren er één voor één doorroeren.
6. Vervolgens al roerend de bloem toevoegen.
7. Ten slotte de kwark erdoor doen en nog een paar
minuten kloppen.
8. Het vloeibare mengsel wegen, om het gewicht te
programmeren.
9. Het mengsel in de met deeg beklede vorm gieten.
10. In de oven plaatsen en het programma instellen.
Ingrediënten en voorwaarden
Tips
Het is belangrijk de volgorde aan te houden die in
het recept is aangegeven, omdat dit invloed heeft op
de definitieve grootte van de taart.
Het volume van de taart neemt toe tijdens het
bakken en weer af tijdens het afkoelen.
Het is normaal wanneer het oppervlak van de taart
na het bakken wat barstjes vertoont.
Laat de vorm na het bakken nog 10 tot 15 min. in de
open oven staan, zodat de vulling weer kan
bezinken zonder dat er barstjes ontstaan.
De bakvorm moet zwart of donker gekleurd en rond
zijn. Hij mag niet van aluminium zijn.
Advies voor dit recept:
Voor een gewicht tussen 800 g en 900 g een
bakvorm van Ø 24 cm.
Voor een gewicht tussen 1000 g en 1400 g een
bakvorm van Ø 26 cm.
Het basisdeeg van de taart is bros, bij het uitrollen
kan het breken. Het uitgerolde deeg voorzichtig en
gelijkmatig verdelen over de bakvorm.
Rooster: inschuifhoogte 3.
37


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Blaupunkt 5B49M8160 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Blaupunkt 5B49M8160 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,16 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Blaupunkt 5B49M8160

Blaupunkt 5B49M8160 User Manual - English - 56 pages

Blaupunkt 5B49M8160 User Manual - German - 52 pages

Blaupunkt 5B49M8160 User Manual - French - 56 pages

Blaupunkt 5B49M8160 Installation Guide - All languages - 12 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info