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Peso do pão
Selecção do peso do pão ( 750 g / 1000 g /
1250 g). Prima este botão várias vezes, até a seta
surgir abaixo do peso pretendido. As indicações do
peso (750 g / 1000 g / 1250 g) estão relacionadas
com a quantidade dos ingredientes colocados na
forma .
ƽ Indicação:
A predefinição ao ligar o aparelho é de 1250 g.
Nos programas 6, 7, 11 e 12 pode ajustar o peso
do pão.
Selecção do programa (menu)
Aceder ao programa de cozedura pretendido
(1-12). No visor surge o número do programa
e o respectivo tempo de cozedura.
Função de memória
Ao voltar a ligar o aparelho depois de um corte de
corrente de aprox. 10 minutos, o programa prosse-
gue a partir de onde parou. Isto não é válido para
a eliminação/finalização do processo de cozedura
ou para a activação do botão Start/Stop , até
se ouvir um sinal de aviso.
Janela para visualização
Pode observar o processo de cozedura através da
janela para visualização .
Programas
Com o botão selecção de programa selecciona
o programa desejado. O respectivo número de pro-
grama é indicado no visor . Os tempos de coze-
dura dependem das combinações de programa
seleccionadas. Ver capítulo "Evolução do programa".
Programa 1: Normal
Para pão de trigo e de mistura essencialmente com-
postos por farinha de trigo ou de centeio. O pão
tem uma consistência compacta. Pode ajustar o
grau de cozedura do pão através do botão grau
de cozedura .
Programa 2: Solto
Para pães leves de farinha bem moída. O pão é
normalmente leve e tem uma superfície estaladiça.
Programa 3: Integral
Para pães com tipos de farinha mais espessa,
p. ex. farinha de trigo integral e farinha de centeio.
O pão fica mais compacto e pesado.
Programa 4: Doce
Para pães com ingredientes de sumos de fruta,
pedacinhos de coco, uvas passas, frutos secos,
chocolate ou açúcar adicional. Um maior tempo de
levedura torna o pão mais leve e fofo.
Programa 5: Expresso
Para amassar, deixar levedar a massa e cozer é
necessário menos tempo. No entanto, para este
programa só são adequadas receitas que não
contenham ingredientes pesados ou farinhas muito
fortes. Repare que neste programa o pão pode não
ficar tão fofo e saboroso.
Programa 6: Massa
Para obter massa levedada para pão, pizza ou
regueifa. O processo de cozedura não se realiza
neste programa.
Programa 7: Pasta para massa
Para a preparação de massa. O processo de coze-
dura não se realiza neste programa.
Programa 8: Soro de manteiga
Para pães preparados com soro de manteiga ou
iogurte.
IB_KH1171_Exxx_PT_1.qxd 01.10.2007 16:04 Uhr Seite 94
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