Manual Bifinett KH 1166 (page 32 of 39) (German)

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Rezeptvorschläge

Pizza

Zutaten:

300 g Fertigteig

200 g passierte Tomaten

150 g Belag (nach Belieben, z.B.

Schinken, Salami, Pilze)

50 g geraspelter Käse

Gewürze: Basilikum, Oregano, Thymian,

Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Bearbeiten Sie den Teig nach Angaben

des Herstellers. Rollen Sie den Teig in

Größe des Grill-Drehtellers aus. Fetten

Sie den Grill-Drehteller leicht und legen

Sie den Pizzaboden darauf. Stechen Sie

einige Löcher in den Teig. Verteilen Sie

die Tomaten mit den Gewürzen auf dem

Pizzaboden. Legen Sie den gewünschten

Belag darauf. Zum Schluss bedecken Sie

die Pizza mit Käse. Stellen Sie den Grill-

Drehteller mit der Pizza in die Mikrowel-

le und backen Sie mit der Einstellung

„frische Pizza“ (P-3).

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

Zutaten für 4 Portionen

300 g Zwiebeln

30 g Butter, Salz, weißer Pfeffer,

500 ml Instant-Fleischbrühe

125 ml Weißwein trocken

2 Scheiben getoastetes Brot

2 Scheiben Gouda jung

Zubereitung:

Schälen Sie die Zwiebeln und schneiden

Sie sie in Ringe. Gemeinsam mit Butter

und Pfeffer in eine Mikrowellen geeig-

nete Schale geben, die Fleischbrühe

dazu gießen und mit Deckel bei 800

Watt ca. 12-15 Minuten garen. Fügen

Sie anschließend den Weißwein hinzu

und schmecken Sie entsprechend ab.

Schneiden Sie nun das getoastete Brot

in kleine Würfel.

Verteilen Sie die Zwiebelsuppe in 4 Sup-

pentassen und verteilen Sie die Brotwür-

fel darauf. Legen Sie oben auf jeweils

eine halbe Scheibe Käse.

Stellen Sie die 4 Tassen auf den Grill-

Drehteller und überbacken Sie die Suppe

mit der Grill-Funktion „Oberhitze“ ca. 10

Minuten. Verwenden Sie nach Möglich-

keit den Grillständer O.

KH 1166

IB_long_KH1166_E5166_C 19.06.2007 14:09 Uhr Seite 30

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