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Grillen – so geht´s …
• Verwenden Sie für alle Grillvorgänge
mit Oberhitze den Metallständer O.
Stellen Sie immer den Grill-Drehteller
Q unter den Metallständer O.
Dadurch werden Bratensaft/Fett, Sud
und Verschmutzungen durch Essens-
spritzer aufgefangen.
• Die Grill-Funktion ist z.B. geeignet
für dünne Scheiben Fleisch, Fisch, Fri-
kadellen, Schaschlik, Würstchen oder
Hähnchenteile. Auch Toastbrot oder
Brötchen lassen sich mit dem Grill
aufbacken (lesen Sie hierzu auch
unter „Tipps“) und überbackene
Toasts (z.B. Hawaii) herstellen.
• Sie können die Grill-Funktion direkt
anwählen oder aber einige Lebens-
mittel über das Tastenfeld für vorein-
gestellte Kochfunktionen anwählen.
• Für einige Lebensmittel bzw. deren
Art der Zubereitung bietet sich auch
ein kombinierter Vorgang aus Garen
und Grillen an. Bei den beiden mög-
lichen Funktionen werden dabei Gar-
und Grillzeit automatisch in entspre-
chender Dauer durchgeführt. Lesen
Sie hierzu auch das Kapitel
„Grill/Kombi-Garvorgang“.
• Bereiten Sie die Lebensmittel, die
Sie grillen möchten genau so vor wie
gewohnt. Entschuppen Sie also bei-
spielsweise Fisch zunächst und neh-
men Sie ihn aus. Reiben Sie Geflügel
mit Gewürzen ein und garen Sie
Hähnchenschenkel immer zuerst von
der Hautseite.
• Wenden Sie die Lebensmittel nach
der ersten genannten Zeit (1. Seite).
Nachdem Sie das Lebensmittel
gewendet haben, muss es noch die
zweite genannte Zeit garen (2. Seite).
Hinweis: Geben Sie die beiden Zeiten
für die erste und zweite Seite unbe-
dingt getrennt ein.
Bei den nachfolgend genannten Werten
kann es zu Abweichungen kommen.
Diese sind bedingt durch die unter-
schiedlichen Faktoren (wie z.B. Tempera-
tur, Form) der Lebensmittel.
Lebensmittel 2 Schaschliks 400 g
Funktion Grill (Ober-/Unterhitze)
Zeit (1.Seite) in Min ca. 12 Min.
Funktion Grill (Ober-/Unterhitze)
Zeit (2.Seite) in Min ca. 12 Min.
Lebensmittel
2 Hähnchenschenkel
500 g
Funktion Grill (Ober-/Unterhitze)
Zeit (1.Seite) in Min ca. 8 Min.
Funktion Grill (Ober-/Unterhitze)
Zeit (2.Seite) in Min ca. 7 Min.
Lebensmittel 2 Putensteaks 400 g
Funktion Grill (Ober-/Unterhitze)
Zeit (1.Seite) in Min ca. 12 Min.
Funktion Grill (Ober-/Unterhitze)
Zeit (2.Seite) in Min ca. 10 Min.
KH 1166